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北京雞蛋一個月漲價近6成被指火箭蛋

劉春瑞,張艷妮 · 2012-06-04 · 來源:新京報
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 新京報訊 (記者劉春瑞通訊員張艷妮) 雞蛋近一個月的價格突然上漲。昨日,新發地散雞蛋的批發價達到10.2元/公斤,比5月1日的6.48元/公斤上漲了57%。這是記者從新發地市場獲知的消息。

  網友“鷹飛萬里”在微博上稱:“很久沒有去菜場了,今天一去,發現雞蛋已經達到每公斤10元至10.4元了,名副其實的火箭蛋了!”

  據新發地市場統計部劉通分析,按照現在的趨勢,極有可能在短期內超過去年同期的價格。近期出現了南方客商在北方雞蛋主產區搶購的現象,使得北京市場上雞蛋價格猛漲。

  據新發地市場的商戶反映,最近兩周,雞蛋價格猛漲的現象不僅發生在北京,全國各大中心城市雞蛋的價格均在上漲,漲勢迅猛。

  在農產品供應大流通的格局下,一個地方的雞蛋供應出現短缺,就會拉動周邊地區價格上漲,短缺的程度越大,拉動價格上漲的范圍也越大。這次價格的快速上漲,是南方省區的雞蛋供應出現了問題。

  劉通表示,這種現象還會持續多久難以預料,需要進一步了解湖南、湖北雞蛋的生產情況。近期蛋雞被淘汰的數量太多了,有些地區是為了調整雞蛋的價格而淘汰產蛋雞,有些地區則是因為擔心疫病而淘汰產蛋雞,雞蛋供應充足的局面有可能就此終結。

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  新發地方面表示,前期上市的新蒜主要以河南開封地區為主,是早熟蒜,現在應該是河南晚熟蒜和山東金鄉蒜大量上市的時間,市場上銷售新蒜的車輛卻日漸稀少,由前期的每天60多輛銳減到10多輛(去年同期上市量曾經達到120多輛)。

  有商戶表示,有的河南新蒜進入新發地市場以后,聽說山東大蒜的收購價高于新發地市場的銷售價,蒜車掉頭離開新發地市場,把大蒜銷往山東蒜區。而山東蒜區云集了一批收購大蒜的新手,紛紛在山東設點收購大蒜,泡沫就是在這種背景下產生的。

  新發地市場表示,新蒜價格上漲源于一條消息:今年大蒜減產。由于北方蒜區冬季出現了旱情,現在有人已經做出調查,認為北方大蒜主產區平均畝產下降三成。

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