近日,廣州市番禺區(qū)“涼茶非法添加西藥”事件引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
被查封的一共有11家涼茶店鋪,是2019年以來(lái)番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)查處或聯(lián)合公安部門(mén)共同查處的案例匯總。涼茶作為一種含中草藥成分的飲料,國(guó)家將其列為食品來(lái)管理,禁止添加藥品。而這些被查封的涼茶店,為提高獨(dú)家涼茶“療效”,吸引回頭客,增加營(yíng)業(yè)收入,在涼茶中添加了西藥“對(duì)乙酰氨基酚”“氯苯那敏”“布洛芬”“馬來(lái)酸氯苯那敏”“甲硝唑”等成分,真是令人憤慨!
商人逐利,枉顧他人健康,破壞了廣州悠久優(yōu)良的涼茶文化,更是又讓中草藥背了一個(gè)黑鍋!
《食品安全法》第三十八條規(guī)定:生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。從曝光的名單來(lái)看,基本上都是街邊小店,一些店面的廣告語(yǔ)更是驚人“口腔潰瘍一分鐘見(jiàn)效”。
6月17日,番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)突擊檢查涉嫌違法的涼茶店。
廣東水土濕熱,每逢季節(jié)變換或偶食煎炸食物,難免上火。所以廣東人多有喝涼茶的習(xí)慣。廣州的涼茶歷史悠久,多用中草藥配制而成。廣州的涼茶有多種配方,無(wú)論單方、復(fù)方,都是按其藥性氣味及客人的體質(zhì)煎煮。我們耳熟能詳?shù)挠型趵霞獩霾?、三虎堂涼茶等等。這些涼茶都有一定的養(yǎng)生功效,歷經(jīng)歷史沉淀,也更是一種文化的象征和傳承。
很顯然,商家也是抓住了一些消費(fèi)者圖“快”的心理,通過(guò)添加西藥來(lái)達(dá)到“療效”進(jìn)而獲取更多的利潤(rùn)。這樣做不僅違法,還對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了威脅。
“對(duì)乙酰氨基酚”別稱(chēng)泰諾林、必理通百服寧、撲熱息痛,在發(fā)燒當(dāng)中用得比較多。“布洛芬”是解熱鎮(zhèn)痛類(lèi)藥物,也是在發(fā)燒當(dāng)中應(yīng)用比較多,再就是常見(jiàn)用于各種止痛中,如頭痛、牙痛等。
“甲硝唑”經(jīng)常見(jiàn)用于治療細(xì)菌感染引起的牙齦腫痛。
“馬來(lái)酸氯苯那敏”“氯苯那敏”是抗過(guò)敏藥,臨床上一般用于緩解打噴嚏、流鼻涕等鼻炎或者感冒癥狀。
6月17日,番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)突擊檢查涉嫌違法的涼茶店。
總的來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)中醫(yī)這些年來(lái),我已經(jīng)很少再用西藥,但是對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬,我都比較熟悉。另外,這兩種藥家里有孩子的一般也都比較熟悉,孩子發(fā)燒時(shí)常會(huì)用到。甲硝唑也是老藥,也都熟悉,只有“馬來(lái)酸氯苯那敏”“氯苯那敏”我不太熟悉。但是我們也知道,這些西藥都有一定的副作用,比如甲硝唑吃上幾次,一些人便會(huì)出現(xiàn)胃部不適。且這些藥物的療效并不見(jiàn)得就好過(guò)對(duì)癥開(kāi)方的中醫(yī)藥或中醫(yī)方法,這一點(diǎn)在我們的實(shí)踐當(dāng)中深有體會(huì)。
這些商家并不懂藥,卻硬生生把這些西藥加到了涼茶里,如若讓消費(fèi)者吃出了健康問(wèn)題,不明就里的人怕是又要將這黑鍋?zhàn)屩胁菟幈沉恕3?,這里面還折射出一個(gè)問(wèn)題,也是現(xiàn)在一般人比較普遍的一個(gè)認(rèn)識(shí):西藥治病快,中藥治病慢。
總而言之,涼茶本身是具有一定養(yǎng)生功效的食品,中醫(yī)有藥食同源的理論基礎(chǔ),恰當(dāng)?shù)仫嬘脤?duì)健康是有益的,同時(shí),涼茶也是經(jīng)歷了歷史的沉淀經(jīng)過(guò)了實(shí)踐的檢驗(yàn)的。但是,這種為了逐利而在食品、保健品中非法添加化學(xué)藥物,從而夸大效果但更可能傷害消費(fèi)者健康的商家做法,是必須嚴(yán)厲打擊禁止的。
除此之外,普通民眾也千萬(wàn)別因此就認(rèn)為中藥治病慢、西藥治病快,要知道一時(shí)癥狀的緩解并不代表疾病就被治愈了,治病的快慢是相對(duì)的,更何況,真正意義上來(lái)講,中醫(yī)治病并不慢!
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