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中國(guó)人對(duì)食品安全的十大錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)

2012我是中國(guó)人 · 2012-02-13 · 來(lái)源:烏有之鄉(xiāng)
食品安全 收藏( 評(píng)論() 字體: / /

節(jié)選自“中國(guó)危局分析及對(duì)策研究——中國(guó)國(guó)情教育入門(mén)教材”

我國(guó)在食品安全領(lǐng)域特立獨(dú)行,膽大妄為。古人云“藝高人膽大”,中國(guó)的磚家叫獸一定是有什么特別高明的理論支撐了。不過(guò),食品安全磚家總是將有中國(guó)特色的安全理論藏著掖著,秘不示人。作者等只好幫群畜總結(jié)(一些學(xué)者也注意到了食品安全理論問(wèn)題,例如,金微 . 轉(zhuǎn)基因推廣者的邏輯法則. 烏有之鄉(xiāng),2010-11-8 )。

中國(guó)人目前的狀態(tài)可以用醉生夢(mèng)死來(lái)概括。所以稱當(dāng)朝為夢(mèng)時(shí)代。中國(guó)夢(mèng)時(shí)代食品安全十大基礎(chǔ)理論介紹如下:

(一) 不死論。吃了只要不立即死就是安全的。

廣東省疾控中心理化檢驗(yàn)所所長(zhǎng)梁春穗介紹,“亞鐵氰化鉀的致死量是50mg~100mg,氰氫根的致死量為20mg。這表明,日常食鹽中的抗結(jié)劑即使全部分解,離致死量也差幾百倍。而且氰氫根是劇毒,一般中毒立即見(jiàn)效,毒素不會(huì)像三聚氰胺一樣慢慢沉積”。 看來(lái),梁磚家也認(rèn)為只要吃了不立即死就是無(wú)毒。梁磚家眼中只有急性毒性,難道沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)毒物的毒性有急性、亞急性、慢性嗎?翻翻毒物類書(shū)籍,很多毒物的慢性毒性劑量都小于急性劑量的幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)分之一。

“在這個(gè)世界上,存在著兩種摻毒:其一,直接在你的鍋里碗里投放砒霜,你吃喝一口立馬吹燈拔蠟、蹬腿玩完。其二,在你的牛奶里添加三聚氰胺或在你的面粉里添加化學(xué)添加劑,你吃喝完過(guò)上那么一陣子,再大頭娃娃、面如白粉、肚子成化學(xué)坩堝。鈍刀子割肉殺人,目的是使獲利的過(guò)程更長(zhǎng)久些。至于你痛苦的死活,當(dāng)然不在殺人者考慮的范圍之內(nèi)。與之相較,投放砒霜令你一命嗚呼,無(wú)異于人道的、慈悲的安樂(lè)死了??杀氖牵袊?guó)人只能選擇前者。此外,你沒(méi)嘛任何選擇。”

凡是食品材料中使用的原輔材料,不是僅做一個(gè)急性試驗(yàn)、得出一個(gè)LD50或MTD數(shù)據(jù)就夠了的,因?yàn)榧毙远拘栽囼?yàn)只知道在短期引起急性中毒導(dǎo)致死亡的劑量,卻無(wú)法知道長(zhǎng)期的慢性中毒情況,無(wú)法知道潛在的致畸、致癌、致突變情況,無(wú)法知道潛在的遺傳缺陷和基因變異的情況,也無(wú)法知道潛在的血液學(xué)、生化學(xué)、組織學(xué)和解剖學(xué)上的變化情況。急性無(wú)毒不等于慢性無(wú)毒,不等于累積無(wú)毒,也就是不等于潛在無(wú)毒。所以,凡是食品材料中使用的原輔材料,除了必須做急性毒性試驗(yàn),最起碼要知道它的半致死劑量(LD50)為每公斤體重多少毫克,或最大耐受劑量(MTD)為每公斤體重多少毫升(毫克)之外,還應(yīng)該按GB15193-2003《食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)程序和方法》,去進(jìn)行全面、嚴(yán)格的檢測(cè),確認(rèn)為“實(shí)際無(wú)毒”或更安全的“無(wú)毒”級(jí)物質(zhì)后,再用到食品藥品包裝之中來(lái)為好。

 “遺憾的是,不少民眾以不懂技術(shù)為托詞,面對(duì)非天然的化學(xué)、轉(zhuǎn)基因之類食品的危害與目前的食品危機(jī),態(tài)度消極,懵懵懂懂,渾然無(wú)所謂。他們往往事后都不清楚,也不想清楚發(fā)生了什么,以為當(dāng)時(shí)沒(méi)倒下就是安全。”

(二)堅(jiān)強(qiáng)論

就是人堅(jiān)強(qiáng)比鼠堅(jiān)強(qiáng)更堅(jiān)強(qiáng)。

堅(jiān)強(qiáng)論有一個(gè)重要組成部分就是“適應(yīng)論”,即中國(guó)小白鼠可以適應(yīng)轉(zhuǎn)基因食品(外國(guó)人則不行)。為什么重金屬與人類及人類祖先共存了幾億年也沒(méi)適應(yīng)?幾千年來(lái)那么多毒物與細(xì)菌病毒都沒(méi)有適應(yīng)啊?如果可以適應(yīng),那人干脆適應(yīng)樹(shù)葉和雜草好了,這樣隨便抓把東西就可以吃了,這不就變成牛羊了嗎?這樣一來(lái)又有問(wèn)題了,牛羊也不是什么草都能吃的?。咳绻嬗心敲慈菀走m應(yīng),直接吃土豈不更好?那不就又變成植物了?

(三)感覺(jué)論

感覺(jué)不到有害即是無(wú)害。但是感覺(jué)到無(wú)害可以,感覺(jué)到有害不可以。例如一小撮人從動(dòng)物本能出發(fā)抵制轉(zhuǎn)基因和食品添加劑就不行,大多數(shù)人感覺(jué)到“沒(méi)那么嚴(yán)重”就允許。

我國(guó)很多民眾甚至很多化學(xué)、生物、食品之類的磚家(有些還很在乎健康)往往喜歡從自身的感受出發(fā)推出“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有什么危害”、“沒(méi)感覺(jué)到”、“沒(méi)那么嚴(yán)重吧”,從而自覺(jué)或者不自覺(jué)地支持衛(wèi)生部及其磚家。說(shuō)這些話得人最好對(duì)著超霸電池(鎘中毒)和蘋(píng)果公司(正己烷中毒)的傷殘員工以及隨處可見(jiàn)的其它職業(yè)病患者(例如,硅肺、涂料、電鍍廠等)說(shuō)。如果以沒(méi)感覺(jué)到或者沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)為借口可以肆意添加化學(xué)物質(zhì),那么人們?yōu)槭裁催€對(duì)黃曲霉素、亞硝酸鹽、苯并芘、二惡英等嚴(yán)防死守呢?病人自己沒(méi)感覺(jué)就沒(méi)病,那么醫(yī)生豈不是要失業(yè)了?黃曲霉素是強(qiáng)致癌物質(zhì),但是至今我從未聽(tīng)說(shuō)任何一個(gè)急性或者慢性中毒的案例,有些民眾在聽(tīng)說(shuō)淘米損失營(yíng)養(yǎng)后不再淘米,至今也未見(jiàn)有事。1999年左右我國(guó)很多嬰幼兒和成年人吃過(guò)國(guó)外二惡英奶粉,理論上應(yīng)該有很多中毒實(shí)例了,到現(xiàn)在也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有人吃了二惡英出事啊?甚至在網(wǎng)上都沒(méi)看到過(guò),可是二惡英是毒王之王?。?!有科學(xué)家甚至擔(dān)心,人類的進(jìn)化是否將會(huì)被這類物質(zhì)終止。二十多年前上大學(xué)的時(shí)候有一個(gè)同寢室的同學(xué)喜歡抽煙得了肺部陰影,除此再未聽(tīng)說(shuō)身邊其它實(shí)例。如果不是經(jīng)常宣傳吸煙有害健康,有幾個(gè)人知道吸煙有那么大危害呢?為什么很多喜歡抽煙喝酒、吃雞蛋、吃肉、口味重的人總要受到家里人數(shù)落呢?他們有幾個(gè)看到危險(xiǎn)了嗎?

砒霜類毒物是中國(guó)傳統(tǒng)的毒物,也可入藥。例如毒砂的化學(xué)成分為FeAsS。中國(guó)古代稱為白砒石、礜石。將毒砂砸成小塊,除去雜石,與煤、木炭或木材燒煉,然后升華,即為砒霜。礜石藥性大熱。魏晉間服石之風(fēng)盛行,最出名的是“五石散”,含礜石。是著名毒藥。服藥之后,全身燥熱,可以飲冰臥雪。服用后,會(huì)改進(jìn)血象,面色紅潤(rùn),雙目有神(魏晉時(shí)代是個(gè)美男子井噴的時(shí)代和這也有關(guān)系,其實(shí)這是微量砷中毒的初期反應(yīng)),胃口好,進(jìn)食多,精神爽,補(bǔ)身壯陽(yáng)且能使人產(chǎn)生一種不可言喻的快感。少量的砒霜可用于美容,我國(guó)唐朝的宮女也經(jīng)常服用少量的砒霜以保持青春。據(jù)1983年《環(huán)境》雜志報(bào)道,湖南省桃園縣出產(chǎn)砷礦石,當(dāng)?shù)厝嗣嫔t潤(rùn),老人看上去似青年。其實(shí)這是由于少量的砷化合物會(huì)使面部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致少量血液彌漫,同時(shí)撐緊皮膚,從而面色紅潤(rùn)、無(wú)皺紋。

曾經(jīng)與美麗傳說(shuō)相伴,被認(rèn)為是高級(jí)補(bǔ)品的血燕竟然是用糞便制成的毒物!

蜂膠被廣泛用于降血脂、血壓,增強(qiáng)免疫力,被稱為“血管清道夫”——,然而樹(shù)膠冒充蜂膠的比例高達(dá)90%,假冒時(shí)間至2010年已有11年!

很多人看著塑料垃圾袋就不舒服,然而焚燒后產(chǎn)生的二噁英可比塑料袋可怕得多!

一百年來(lái)有很多毒性很大的物質(zhì)都是開(kāi)始沒(méi)意識(shí)到,后來(lái)經(jīng)過(guò)幾十年才發(fā)現(xiàn)的。很多毒物都有漫長(zhǎng)的潛伏期,例如鉛中毒的潛伏期有20年之久,食用轉(zhuǎn)基因引起的瘋牛病的潛伏期更長(zhǎng)達(dá)39年!這是普通人可以感覺(jué)得到的嗎?!致畸和致突變更是只能在下一代中看到。

(四)補(bǔ)缺論

缺論的學(xué)名叫什么“隱性饑餓理論”。就是你啥都缺(“中國(guó)人群最嚴(yán)重缺乏的營(yíng)養(yǎng)素有維生素A、B2和鈣,普遍缺乏的有維生素B1、B6和C以及Fe、Zn、Se等,此外,兒童缺鋅、婦女缺鐵,中老年人缺乏維生素C更為嚴(yán)重”),缺了當(dāng)然就要補(bǔ),補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)維生素……..。如同一些中醫(yī)見(jiàn)到你就說(shuō)你腎虛,然后給你開(kāi)藥。缺,缺,缺…….,補(bǔ),補(bǔ),補(bǔ)…….。隱性饑惡理論說(shuō)營(yíng)養(yǎng)素缺乏是不看見(jiàn)的,但是卻又不承認(rèn)毒物的毒性是看不見(jiàn)的,真是咄咄怪事!還有,食鹽中的鋅在“補(bǔ)論”未出之前是有害雜質(zhì),“補(bǔ)論”出來(lái)后反而還要額外加入。我看是衛(wèi)生部某些官員及其御用磚家叫獸缺心缺肺。

說(shuō)中國(guó)人缺這缺那的是WHO,很多“缺”和“補(bǔ)”已經(jīng)被證明是錯(cuò)誤的。

哈藥六廠說(shuō)中國(guó)人普遍缺鈣,于是大家每天一片“鈣中鈣”,吃到最后果真吃出幾位殘奧冠軍。其實(shí)鈣片這東西就跟當(dāng)年的“三株口服液”是同一種成份,類似于童子尿風(fēng)干后的殘漬,這跟那個(gè)一只老鱉燒20噸“中華鱉精”的故事如出一轍。史玉柱說(shuō):中國(guó)人不僅缺鈣,更主要的是缺“鐵”“鋅”“錫”,于是大家就吃黃金搭檔了,吃著吃著大腦就充滿了白金,于是都去挖地了。

DHA,學(xué)名叫“二十二碳六烯酸”,它通常和AA(即“花生四烯酸”)一起,作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,被添加在目前市售的絕大多數(shù)奶粉中,并被作為賣(mài)點(diǎn)大肆宣傳。然而,關(guān)于DHA從商業(yè)到科學(xué)上的種種爭(zhēng)論,從上世紀(jì)90年代開(kāi)始就一直沒(méi)有停止過(guò)。美國(guó)政府已宣布,將禁止在嬰兒有機(jī)奶粉中添加DHA。

缺碘性甲狀腺腫大,全世界公認(rèn)是“地方病”,是貧困的一部份邊遠(yuǎn)山區(qū)出現(xiàn)的疾病,1993年調(diào)查結(jié)果是我國(guó)缺碘性甲狀腺腫大患者,已由1979年前的3500萬(wàn),通過(guò)病區(qū)普及碘鹽,使甲狀腺腫大患者變?yōu)?00萬(wàn)人。700萬(wàn)人相對(duì)于全國(guó)11億人來(lái)說(shuō)只占人口總數(shù)的0.6%,會(huì)“是影響我國(guó)人口素質(zhì)的公共衛(wèi)生危害”嗎?把《地方病》擴(kuò)大成全國(guó)病的的目的,就是為實(shí)行“全民補(bǔ)碘”制造理由,但這個(gè)理由是不是有的太勉強(qiáng)了吧。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)胡說(shuō)什么我國(guó)兒童缺鈣或鈣營(yíng)養(yǎng)不足占50%,兒童缺鋅或鋅營(yíng)養(yǎng)不足占60%。鈣鐵鋅硒以及什么維生素每一個(gè)都是極其重要,缺了就要患很多種重大疾病,缺那么厲害還能活嗎?

很多學(xué)者指出“鈣鋅同補(bǔ),增強(qiáng)吸收補(bǔ)鈣又補(bǔ)鋅,補(bǔ)兩樣只花一樣錢(qián)”是未被科學(xué)常識(shí)的,鈣鋅最好不要同補(bǔ)。

由于食品安全(尤其是轉(zhuǎn)基因生物安全)是沉船派的核心國(guó)家利益,食品安全、毒物化學(xué)在中國(guó)事實(shí)上是禁忌詞,相關(guān)學(xué)科是禁忌學(xué)科。食品強(qiáng)化辦公室——毒物強(qiáng)化辦公室;食品安全科技攻關(guān)——毒物隱身;食品安全專家——下毒專家;衛(wèi)生部——危生部。投向食品安全的資金至少是大部分被用于研究開(kāi)發(fā)高效隱蔽的毒物。隱性饑餓理論是下毒的借口,“補(bǔ)論”則是“缺論”的結(jié)果。因此,作者等正告全體國(guó)民(這一說(shuō)法不準(zhǔn)確,因?yàn)槿珖?guó)皆漢奸),只要沒(méi)什么缺的明顯表現(xiàn),不要補(bǔ),尤其是嬰幼兒。如果真要補(bǔ),請(qǐng)用1978年以前的理論與數(shù)據(jù)診斷。回歸自然,回歸傳統(tǒng)。

(五)人鼠論

中國(guó)人的食品安全可以從大鼠實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)(還不一定有)直接推算出來(lái)。

我國(guó)的食品添加劑安全攝入量是按照大鼠的半數(shù)致死量的若干分之一來(lái)設(shè)定,照此邏輯全球800萬(wàn)種化合物,我們至少可以加入幾十萬(wàn)種!Pb、Cd、As、KCN、二惡英等稀釋到一定濃度也是可以加的了?大鼠和人是一樣的嗎?有沒(méi)有猴子實(shí)驗(yàn)、人群實(shí)驗(yàn)、流行病學(xué)調(diào)查實(shí)驗(yàn)(我國(guó)一向喜歡拿13億人直接做實(shí)驗(yàn),這方面的數(shù)據(jù)應(yīng)該很多,而國(guó)外則極度缺乏——今后還可以用這些數(shù)據(jù)創(chuàng)匯?。?。至少人民知道,過(guò)敏那是一點(diǎn)點(diǎn)都受不了!

能引發(fā)過(guò)敏癥狀的添加劑種類目前已經(jīng)診斷出來(lái)的有100多種,其中最常見(jiàn)的有防腐劑、胭脂紅等色素、糖精、香料等添加劑。而由于食品添加劑引起過(guò)敏的兒童較多,且每年都有遞增的趨勢(shì)。

    影響毒物作用的因素有:(1)毒物本身:劑量、理化狀態(tài)、毒物間的相互作用(協(xié)同或拮抗)、性狀變化等。(2)機(jī)體方面:年齡、體重、性別、健康與營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)、過(guò)敏性、習(xí)慣性和成癮性、體內(nèi)蓄積。人鼠論對(duì)所有毒物和人都成立嗎?

如果攝入量很少,不足以危害健康?那些使用量很少的食品添加劑是不是就不用檢測(cè)了?什么原料都可以食用?例如糕點(diǎn)中的某些著色劑,例如鐵紅?亞鐵氰化鉀為何指出只能用食品級(jí)原料,亞鐵氰化鉀都很少了,雜質(zhì)豈不是更少?更加沒(méi)有危害?即使雜質(zhì)全部是氰化鉀也沒(méi)關(guān)系??!按照衛(wèi)生部的理論只要量少就沒(méi)問(wèn)題,而且有關(guān)磚家解釋即使全部分解也沒(méi)什么問(wèn)題,那不如直接加氰化鉀得了,更直接。(http://news.sina.com.cn/c/2009-08-13/025616113253s.shtml廣東省疾控中心理化檢驗(yàn)所所長(zhǎng)梁春穗表示,……氰氫根的致死量為20mg。這表明,日常食鹽中的抗結(jié)劑即使全部分解,離致死量也差幾百倍….)。另外,無(wú)毒的水過(guò)量也會(huì)對(duì)人體造成危害,喝水的方式也影響,例如每天超過(guò)5000mL很多人就受不了,尤其是心臟和腎臟不好的人。食鹽220g即可引起急性死亡。引起急性死亡所需要的水和食鹽的量的幾百分之一絕對(duì)不是慢性毒藥。更不用說(shuō)幾萬(wàn)分之一了。

對(duì)一些疾病患者有一定危害,如苯丙酮酸尿患者就不能食用含阿斯巴甜的食品,而安賽蜜如果過(guò)量會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對(duì)老人、孕婦、小孩危害更為嚴(yán)重。

我們經(jīng)常能聽(tīng)到以下說(shuō)法:

(1)我國(guó)對(duì)食品添加劑的限量制定標(biāo)準(zhǔn)是非常謹(jǐn)慎的。在這一標(biāo)準(zhǔn)下使用,不會(huì)引起安全問(wèn)題(中國(guó)工程院院士,陳君石)。

(2)專家表示,“只要是在衛(wèi)生部門(mén)公布的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),食品添加劑都不會(huì)對(duì)人體有害?!?/p>

(3)現(xiàn)在食品真正出問(wèn)題,往往是出在非法添加物,即不在名錄的非食品添加劑,比如蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),何計(jì)國(guó))。

(4)大家總是對(duì)添加劑有所擔(dān)憂,認(rèn)為可能會(huì)怎么樣。實(shí)際上,按照法規(guī)合理地使用添加劑,是可以放心食用的(中國(guó)疾控中心專家,霍軍生)。

(5)“沒(méi)有食品添加劑,就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)。食品安全性和添加品種多少?zèng)]有直接關(guān)系,種類多不一定總量多。食品添加劑只要在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)使用,是不會(huì)影響人體健康的。”質(zhì)監(jiān)人士這樣告訴記者。

(6)“如果其含量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)人體是沒(méi)有危害的?!?/p>

(7)“目前,我們還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)因?yàn)檎_使用食品添加劑而引起的病例?!?/p>

(8)“食品添加劑只有在規(guī)定范圍和允許限量之內(nèi)合理使用才能保證消費(fèi)者的安全健康”。

(9)只要添加的抗結(jié)劑沒(méi)有超范圍或超過(guò)規(guī)定限值,都可以放心食用。但一旦超標(biāo),則肯定會(huì)對(duì)人體造成傷害。

(10)均由有食品衛(wèi)生許可證的正規(guī)廠家提供,食品質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,旅客可以放心食用。

這些磚家叫獸的主子歐美日那里有許多“正確使用食品添加劑而引起的病例”,尤其是歐日,因?yàn)槊绹?guó)外來(lái)人口多,低層次人口多,霉國(guó)還需要消滅這些“群畜(也即垃圾人口)”。霉國(guó)消滅中國(guó)也需要化學(xué)添加劑和轉(zhuǎn)基因。

毒物的作用通常不會(huì)從安全瞬間突變到不安全。毒物的作用并不是從所謂安全值之前的0突變到安全值之后的可觀數(shù)值。假定最高限制為1,那么攝入0.9一樣有害,只不過(guò)差距很大罷了。例如0.9時(shí)是10000個(gè)人死1個(gè)人,1時(shí)可能就是10000個(gè)人死2個(gè)人。此外,絕大多數(shù)毒物的作用閥值是估計(jì)的,不可能是真正的閥值。因此,那種剛好在衛(wèi)生部設(shè)定的安全值劇烈變化的可能性幾乎為0!衛(wèi)生部及其御用磚家沒(méi)那個(gè)本事找到作用閥值,他們的主子也一樣。

“在通常的污染毒素安全概念中,都有一個(gè)‘不得超過(guò)量或者比例’的提法。也就是說(shuō),在正式宣傳中,只要這些毒素和污染物質(zhì)少了,就安全了。真的是這樣嗎?事情恐怕并不是這樣。在美洲有一種豹蛙,因?yàn)榘l(fā)生了變異而瀕臨滅絕,經(jīng)過(guò)普查是因?yàn)槌輨ㄟ@也是西方文明的標(biāo)志)污染導(dǎo)致的。但是在調(diào)查的過(guò)程中,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)除草劑深度過(guò)高時(shí),反而不會(huì)引起變異,為什么呢?科學(xué)家的結(jié)論是:因?yàn)闈舛雀邥r(shí),豹蛙本身的免疫保護(hù)系統(tǒng)可以及時(shí)察覺(jué)這種毒素而進(jìn)行抵抗;但是濃度低時(shí),因?yàn)闊o(wú)法引起免疫保護(hù)系統(tǒng)的反應(yīng),反而給身體造成了危害。這些科學(xué)家的結(jié)論是:也許目前我們關(guān)于食品污染安全的整個(gè)觀念,都是錯(cuò)誤的。沒(méi)錯(cuò),就在不知不覺(jué)中,可怕的變異就在發(fā)生,直到某一天,一切不可挽回。”

毒物的作用還和所有毒物的總量有關(guān)。例如很多毒物都是在肝臟中代謝,那么攝入的毒物種類多了以后,所有毒物的總量必然多。即使每一種毒物都沒(méi)有達(dá)到最高限值,毒物對(duì)人體的傷害也一樣可能很大。有人擔(dān)心A微毒,B微毒,但是A+B劇毒,這在理論上和實(shí)踐上都是可能的:營(yíng)養(yǎng)素與毒物在生物體內(nèi)都存在協(xié)同作用或拮抗作用,即一種物質(zhì)促進(jìn)或抑制另一種物質(zhì)的生物學(xué)作用的現(xiàn)象。比如,銅可以促進(jìn)、鋅可以抑制鎘的毒性和吸收。有時(shí)候食物相克、毒物協(xié)同的后果極其嚴(yán)重。

(六)證據(jù)論

反對(duì)添加要拿出證據(jù),下毒則不需要。

如果反對(duì)每一種添加劑都要拿出證據(jù),我國(guó)每一種添加劑都要斗爭(zhēng)幾十年,即使是廢除一千種添加劑也要幾萬(wàn)年!

農(nóng)業(yè)部在轉(zhuǎn)基因陰謀敗露后又推出了它們美國(guó)主子的“實(shí)質(zhì)等同原則”。這就像強(qiáng)奸犯把人強(qiáng)奸后再找理由。“實(shí)質(zhì)等同原則”其實(shí)質(zhì)就是證據(jù)論。但是人民提出的證據(jù)它們又不認(rèn)可。

(七)唯美論

就是證據(jù)一定要來(lái)自美國(guó),但是來(lái)自美國(guó)對(duì)下毒之方不利的則不予采納。例如轉(zhuǎn)基因推手的主子早已認(rèn)賬第一代轉(zhuǎn)基因失敗,但是張啟發(fā)等避而不談,“膿液部”死不認(rèn)賬。

(八)權(quán)威論

就是反對(duì)添加的人一定要有權(quán)威,數(shù)據(jù)當(dāng)然更要權(quán)威,不幸的是下毒的才是權(quán)威。例如,轉(zhuǎn)基因食品本身是否安全,這是一個(gè)醫(yī)學(xué)和毒物化學(xué)問(wèn)題。這方面無(wú)論是偽科普作家、生化博士方舟子,還是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的張啟發(fā)都沒(méi)有發(fā)言權(quán),因?yàn)榉街圩硬皇菍W(xué)這個(gè)專業(yè)的,他的很多科普文章都是抄襲的。張啟發(fā)是搞轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究的,他研究的是轉(zhuǎn)基因本身如何實(shí)現(xiàn),對(duì)于轉(zhuǎn)基因生物環(huán)境安全他是缺乏專業(yè)基礎(chǔ)的,對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人的安全性他更是沒(méi)有發(fā)言權(quán)。這方面,王月丹、蔣高明、薛達(dá)元才是真正的專業(yè)人士。至于國(guó)家安全方面,國(guó)防部、國(guó)家安全局等單位應(yīng)該站出來(lái)說(shuō)話。

(九)人權(quán)論。奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)不給外國(guó)人提供轉(zhuǎn)基因食品是為了尊重外國(guó)人的人權(quán)。

(十)國(guó)情論

國(guó)情論又包括“人多論”和“補(bǔ)課論”、“環(huán)境論”等。

發(fā)展轉(zhuǎn)基因是因?yàn)槿硕啵砑觿┒嗍且驗(yàn)楸娍陔y調(diào),食品監(jiān)管不利是因?yàn)槿硕嗖缓霉芾怼鹊?。那你就不要管理了,把中?guó)分成幾個(gè)國(guó)家好了,或者北京、上海(香蕉多)和廣州(已經(jīng)成為黑人和愛(ài)滋病的國(guó)度)獨(dú)立好了。補(bǔ)課論的意思是必須走西方曾經(jīng)走過(guò)的路,最早是用于社會(huì)制度,后來(lái)寬泛化了。比如很多知識(shí)分子說(shuō)現(xiàn)在的不安全是向安全過(guò)渡的必經(jīng)路程?!斑^(guò)渡論”不知能否度過(guò)去,鳳凰涅盤(pán)先要死的。“環(huán)境論”是指磚家叫獸以及愚民將食品不安全歸罪于環(huán)境污染。人民群眾在此偉大理論的指引下又發(fā)展出“槍口論”和“全死論”?!皹尶谡摗庇袃蓪雍x:①曾經(jīng)的中華文明如今可憐的只剩下吃文化和性文化等動(dòng)物本欲屬性的文化。因此中國(guó)只有一張嘴和一桿槍(男人一張嘴和一桿槍,女人兩張嘴)。②毒食是在霉菌和沉船派的槍口下被迫吃的?!叭勒摗本褪恰耙来蠹乙黄鹚馈薄?/p>

    根據(jù)人民網(wǎng)(2010年11月19日)報(bào)道,為轉(zhuǎn)基因水稻開(kāi)路,中國(guó)農(nóng)科院生技所所長(zhǎng)林敏再次發(fā)話,說(shuō)“水稻也是我國(guó)人民的重要口糧,發(fā)展轉(zhuǎn)基因水稻,別的國(guó)家可以說(shuō)NO,但中國(guó)不能”云云。他給了幾個(gè)理由:[1] 如果不搞轉(zhuǎn)基因水稻,短則5年、長(zhǎng)則10年,中國(guó)的雜交水稻技術(shù)就要落后國(guó)際水平。[2] 我國(guó)轉(zhuǎn)基因技術(shù)等方面均居于國(guó)際先進(jìn)甚至領(lǐng)先水平,商品化增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。[3] 當(dāng)前歐美轉(zhuǎn)基因水稻研發(fā)相對(duì)滯后,我國(guó)搶占制高點(diǎn)才能保持優(yōu)勢(shì)。對(duì)此,直言了“轉(zhuǎn)基因水稻已有危害,中國(guó)人不必重蹈覆轍--評(píng)農(nóng)業(yè)部林敏. 烏有之鄉(xiāng),2010-11-22”一文中給出了批駁。

“請(qǐng)黑人回家”原創(chuàng)論文集(作者電子郵件:[email protected]):

1. 中國(guó)危局分析及對(duì)策研究——中國(guó)國(guó)情教育入門(mén)教材

    本書(shū)和易富賢的大國(guó)空巢都是國(guó)人必看的書(shū),請(qǐng)廣為宣傳。

 http://www.hanculture.name/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=106565&extra=page%3D1

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56051&page=1&extra=

    下面幾篇文章節(jié)選自“中國(guó)危局分析及對(duì)策研究”

    (1)愛(ài)滋病吞噬中國(guó)——2020年中國(guó)兩三個(gè)人就有一個(gè)愛(ài)滋???

http://www.hanculture.name/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=105634&extra=page%3D1

    http://www.hxwm.net/forumdisplay.php?fid=122

    (2)央視“春宮樓”是中國(guó)改革開(kāi)放三十年來(lái)文化戰(zhàn)略徹底失敗的標(biāo)志

http://www.wyzxsx.com/Article/view/201108/255472.html

    (3)中國(guó)人對(duì)食品安全的十大錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=58699&page=1&extra=

(4)剩女、剩男問(wèn)題的量化簡(jiǎn)析http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201112/283218.html

(5)化學(xué)博士:末日使者——轉(zhuǎn)基因怪物的危害性分析

http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/285970.html

(6)污蔑毛澤東和共產(chǎn)黨、美化蔣介石和國(guó)民黨

http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/287728.html

(7)第3章 計(jì)劃生育和轉(zhuǎn)基因的滅種性質(zhì)及二者關(guān)系的分析

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56513&extra=page%3D1

(8)中國(guó)經(jīng)濟(jì)危機(jī)分析及對(duì)策研究

http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201201/286362.html

(9)第6章  中美戰(zhàn)爭(zhēng)、顏色革命與2012

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56514&pid=443444&page=1&extra=#pid443444

(10)第7章  中國(guó)各領(lǐng)域的漢奸分析及對(duì)漢奸的忠告與警告

漢族網(wǎng)『復(fù)興華夏—理論版』http://www.hxwm.net/viewthread.php?tid=56048

2. 食鹽添加劑的危害及其消除方法分析(修改稿)

http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201109/264941.html

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=60533&extra=page%3D1

3. 揭穿袁隆平轉(zhuǎn)基因推手的真實(shí)身份(修改稿)

http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201107/247634.html
4. 從食鹽添加劑的巨大危害看衛(wèi)生部某些官員的種族滅絕行為

http://www.wyzxsx.com/Article/Class4/201012/203018.html

5. 世博會(huì)中國(guó)館是埋葬13億中國(guó)人的墳?zāi)梗?/p>

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=60534&extra=page%3D1

6.  一人有病,全家吃藥,補(bǔ)鋅是又一個(gè)加碘

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=56050&page=1&extra=

綜述論文:化學(xué)博士談飲水與健康(長(zhǎng)文)

http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=62105&extra=page%3D1

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