您知道嗎？牛奶不是我們經過歷史考驗的傳統食品，也不適合我們大多數人，卻被商家和專家打造成人人“必須的”。
隨之而來的三聚氰胺事件，徹底打破了“牛奶神話”。但在相當一批消費者中，這個神話還具有非常的魅力。他們看到的是扣人心弦的各式牛奶廣告，聽到的是“每天一杯奶，強壯中國人”的譽美贊歌，卻不知道牛奶種種負面作用，更不清楚“牛奶神話”背后的“奧妙”。
隨著牛奶演變成我們飲食生活的主宰，牛奶、奶粉、各種奶制品成為了我們的餐桌上的?？停瑺可嬷ㄎ覀冏约涸趦鹊乃杏H朋好友的健康。
所以，面對頻繁爆出的牛奶問題，我們每一個人都不是局外人，我們有權利也有義務知道隱藏在這個食品帝國內部的真相，做出自己正確的選擇。
這周日，我們食品學院將有幸請到一直在關注牛奶問題根源的田畔老師和我們分享他的研究成果，告訴你一些你所不知道的牛奶真相。
牛奶問題是大家的問題，我們真誠的歡迎所有關心這個問題，甚至知道一些真相的同志們能夠和我們一起結成統一聯盟，光臨我們的講座，和我們一起討論問題，了解事實，傳播事實，幫助更多的人走出迷霧。
同時，我們也邀請熱心食品安全問題的媒體朋友來參加我們的講座，以新聞傳播的方式讓越來越多的人獲得這些事實。
這次講座同時也拉開了我們食品學院對牛奶問題關注和討論的序幕，歡迎大家（包括一些牛奶方面的專業人士）報名參加我們的志愿者，和我們攜手舉辦系列活動。
民以食為天、食以安為先！我們的理想是，通過大量的討論、講座、調查、提示、監督、檢測、倡導等活動，促進中國的食品，越來越可信，越來越安全。
主 題：揭開“牛奶神話”的神秘面紗
時 間：2012年2月12日（周日）下午1：30－4：00
地 點：達爾問自然求知社公眾環保課堂（中智公司提供）
地 址：北京市朝陽區安定路33號化信大廈A座1106室（中智公司會議室）
主講人：田畔（有機生活志愿者，一直關注食品安全問題）
主持人：尹瑞慶（“消費者面對面”組織的負責人，有機生活的實踐者，一直在做推動有機生活的工作）
聯系人：楊恒 (達爾問自然求知社)15210514932
乘車路線：
1.乘坐104電車，108電車，117路，124電車，426路，758路，90內環，90外環，快速公交3區間，快速公交3支線，快速公交3線，到五路居下車；十字路口的西南角。
2.乘坐104電車，108電車，117路，124電車，18路，387路，426路，90內環，90外環，985路，特11路，到安貞里下車；往北約100米十字路口的西南角。
3.乘坐地鐵10號線，到安貞門下車；向南約200米十字路口的西南角。
自然大學食品學院成立官方微博了。 在這里我們會發布講座、活動的相關信息和食品相關的小知識，歡迎大家關注！ http://weibo.com/foodschool
活動說明：
1.本活動無需報名，直接到指定地點參加。
2.本活動對所有人開放，不收取任何費用。參與活動者可獲得免費環保書籍與資料。
3.活動現場提供開水和水杯，建議少用瓶裝水。
4.自然大學正在招募志愿者，詳情：http://www.bjep.org.cn/index1.asp?linkto=c40&cmenu=1150。
5.更多自然大學活動：http://www.bjep.org.cn/。
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