不愿做轉(zhuǎn)基因毒糧小白鼠者快去投票支持民族英雄呂永巖！（每次登陸都可投票）http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d4c4b440102dri1.html
絕非搞笑：吃含毒轉(zhuǎn)基糧不如吃糞食
編劇趙華
很無(wú)奈，鑒于含毒轉(zhuǎn)基因牽涉到我國(guó)13億消費(fèi)者的餐桌安全，而“民以食為天”，是個(gè)壓倒一切的“天大的事”，著名軍旅作家呂永巖先生和筆者這個(gè)以編故事、寫(xiě)影視劇為生的自由撰稿人，活生生被科普剽家方舟子（方抄抄）、張啟發(fā)中美雙院士、美籍饒毅教授、許智宏副部級(jí)院士、南方周末李鐵名記等“含毒轉(zhuǎn)基糧”喉舌，逼成了不務(wù)正業(yè)的“準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)基糧科普作家”。
別不信。呂永巖和筆者的“轉(zhuǎn)基糧科普”作品，比科普剽家方舟子（方抄抄）要專(zhuān)業(yè)得多。而且全是迥異于只會(huì)抄剽的方舟子方剽家，從立意、到論述結(jié)構(gòu)、到語(yǔ)言文字的原創(chuàng)科普！
本文首先要說(shuō)的是：“轉(zhuǎn)基糧”含毒。
先看幾段呂永巖先生的“轉(zhuǎn)基糧科普”文字：
號(hào)稱(chēng)“轉(zhuǎn)基因水稻之父”的張啟發(fā)曾經(jīng)通過(guò)郵件告訴《北京科技報(bào)》記者的一段話：
“國(guó)家頒發(fā)安全證書(shū)代表的是根據(jù)現(xiàn)有知識(shí)所作出的判斷。由國(guó)家指定的有資質(zhì)的單位用轉(zhuǎn)基因大米喂養(yǎng)了很多代白鼠，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米對(duì)白鼠生長(zhǎng)、發(fā)育、智力、免疫、生殖等有任何不良影響。其中有一項(xiàng)是用純Bt蛋白對(duì)小鼠進(jìn)行灌胃，劑量達(dá)每千克小鼠體重灌注5克純Bt蛋白，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中毒、過(guò)敏、體重異常、臟器病變。每克‘華恢1號(hào)’稻米含Bt蛋白不超過(guò)2.5微克，按小鼠灌胃劑量折算推知，一個(gè)體重60公斤的人吃掉120噸稻米也不會(huì)發(fā)生中毒、過(guò)敏、體重異常、臟器病變。如果按每天吃500克稻米計(jì)算，一個(gè)人活到120歲，也只吃掉約10噸稻米，不及小鼠灌胃劑量的1/10。”
……俄羅斯對(duì)老鼠的實(shí)驗(yàn)曾花費(fèi)兩年時(shí)間，在第一代老鼠身上沒(méi)發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，但是第二代和第三代便出現(xiàn)了問(wèn)題。尤其是到了第三代，老鼠徹底失去了生殖能力。（http://t.cn/GytFa）
筆者、中國(guó)作家呂永巖在上個(gè)世紀(jì)曾考察過(guò)甲狀腺病高發(fā)區(qū)，親眼目睹過(guò)“一代甲、二代啞、三代傻、四代斷根芽”的慘狀。患甲狀腺疾病的人，第一代只是脖子粗，并沒(méi)有生命之憂。但到了第二代，便出現(xiàn)“啞”，不能說(shuō)話；第三代智力嚴(yán)重低下，見(jiàn)人只會(huì)嘻嘻笑，沒(méi)有生活自理能力；第四代便完全喪失了生育能力，也就是絕種了。
老鼠存在“跨代基因影響”問(wèn)題。張啟發(fā)用一系列數(shù)據(jù)詳盡舉證的老鼠“灌胃試驗(yàn)”，顯然是回答不了這種跨代基因影響問(wèn)題的。當(dāng)然，張啟發(fā)也說(shuō)了一句“很多代白鼠”。這里的“很多代”到底是幾代？張啟發(fā)能說(shuō)清楚一些嗎？為啥不說(shuō)清楚呢？這些是真的嗎？
我們知道世界上有很多國(guó)家的科學(xué)家都做過(guò)轉(zhuǎn)基因安全試驗(yàn)，都發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因的安全問(wèn)題，并且他們的試驗(yàn)都有詳盡的介紹。惟有張啟發(fā)和方舟子們，從來(lái)沒(méi)有具體說(shuō)過(guò)他們的實(shí)驗(yàn)是咋做的，用了多長(zhǎng)時(shí)間，做了幾代老鼠等等。人們已知的似乎只是那個(gè)整天叫囂要搞轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化的張啟發(fā)的“小鼠灌胃試驗(yàn)顯示，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)生的抗蟲(chóng)蛋白以5g/kg的量灌胃小鼠，觀察7天后，無(wú)動(dòng)物死亡或中毒情況出現(xiàn)，根據(jù)毒性分級(jí)，該蛋白屬實(shí)際無(wú)毒”。（華中農(nóng)大張啟發(fā)：轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻食用安全相關(guān)專(zhuān)題：2010-04-19http://info.china.alibaba.com/news/detail/v0-d1009367918.htm）僅僅七天“劑量達(dá)每千克小鼠體重灌注5克純Bt蛋白”，就敢說(shuō)安全，誰(shuí)敢相信啊？（呂永巖：《張啟發(fā)、方舟子轉(zhuǎn)基因謊言再遭粉碎》http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b7683ce0100qk9b.html）
怎么樣？呂永巖用俄羅斯長(zhǎng)達(dá)兩年的“長(zhǎng)期毒理試驗(yàn)”，以及呂永巖本人上世紀(jì)考察親歷的甲狀腺病患者家族“一代甲、二代啞、三代傻、四代斷根芽”之實(shí)例佐證，是不是比張啟發(fā)院士靠那個(gè)僅僅七天的“小鼠灌胃”偽毒理試驗(yàn)“折算推知”的所謂“一個(gè)體重60公斤的人吃掉 120噸稻米也不會(huì)發(fā)生中毒、過(guò)敏、體重異常、臟器病變”的“偽科普”要“靠譜”得多？
其實(shí)，呂永巖先生對(duì)張啟發(fā)院士還是太客氣了。張啟發(fā)自己說(shuō)的那段話本就很心虛。試想，那個(gè)所謂“國(guó)家指定的有資質(zhì)的單位”（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉所在單位以及國(guó)家疾控中心等專(zhuān)業(yè)第三方機(jī)構(gòu)？）既然“用轉(zhuǎn)基因大米喂養(yǎng)了很多代白鼠，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米對(duì)白鼠生長(zhǎng)、發(fā)育、智力、免疫、生殖等有任何不良影響”，直接拿出這個(gè)“長(zhǎng)期毒理試驗(yàn)”權(quán)威報(bào)告豈不更有說(shuō)服力？為何棄置不用？反而要靠極不靠譜的“七天小鼠灌胃試驗(yàn)”來(lái)“推算”轉(zhuǎn)基糧對(duì)人體沒(méi)用危害？難道不正意味著那個(gè)“多代白鼠”毒理試驗(yàn)?zāi)貌怀鍪帧⒁?jiàn)不得人嗎？
因此，筆者斷言“轉(zhuǎn)基糧”含毒，可造成試驗(yàn)倉(cāng)鼠三代絕種，對(duì)人體是否有此等恐怖危害只能由“長(zhǎng)期人體毒理試驗(yàn)”來(lái)證明。建議含毒轉(zhuǎn)基糧的各位喉舌首先報(bào)名做人體毒理試驗(yàn)志愿者。
本文接著要轉(zhuǎn)述的是：北大副教授王月丹斷言，吃含毒轉(zhuǎn)基糧不如吃糞食。
感謝曾被方舟子要求“繩之以法”的北大醫(yī)學(xué)部免疫學(xué)副教授王月丹博士提供了日本岡山實(shí)驗(yàn)室研發(fā)出“人類(lèi)大便食品”的雷人消息。（http://www.chinavalue.net/Blog/791876.aspx）
王月丹博士說(shuō)：
“日本科學(xué)家發(fā)明的從大便中獲得細(xì)菌，然后利用能量破碎獲得細(xì)菌蛋白，然后，通過(guò)食品添加劑的作用，獲得的人造牛肉技術(shù)。這個(gè)技術(shù)比起轉(zhuǎn)BT基因糧食的優(yōu)點(diǎn)要優(yōu)越多了。”
王月丹所概括的大便食品優(yōu)于轉(zhuǎn)基糧之處主要有：
一，可不使用有限的土地，糞水“原料”有的是。
最關(guān)鍵的是，人類(lèi)糞便作為“食品”早已經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年長(zhǎng)期毒理實(shí)驗(yàn)：狗吃屎啥事沒(méi)有！所以，比起可能有“三代絕種”之虞的“轉(zhuǎn)基糧”、“轉(zhuǎn)基食”，這種由糞水提取加工的“糞食”要安全得多，根本不會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的“恐懼”。若真到了發(fā)生糧食危機(jī)中國(guó)缺糧的那一天，與其餓死，恐怕人們將會(huì)理智地選擇“糞食”，并像非洲兄弟那樣，寧肯餓死，也不吃“含毒轉(zhuǎn)基糧”。
若說(shuō)王月丹博士這話是抬杠，是惡心人。很簡(jiǎn)單，拿出你們那個(gè)“轉(zhuǎn)基糧”的“多代白鼠毒理試驗(yàn)”報(bào)告，證明張啟發(fā)院士團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“轉(zhuǎn)基因大米”對(duì)試驗(yàn)動(dòng)物無(wú)害，徹底駁倒俄羅斯科學(xué)家的那個(gè)《長(zhǎng)期毒理試驗(yàn)證實(shí)轉(zhuǎn)基因大豆使倉(cāng)鼠三代絕種》（http://t.cn/GytFa）不就結(jié)了？
附錄：王月丹《漠視民意和安全風(fēng)險(xiǎn)，研制轉(zhuǎn)BT基因糧食不如研究吃“屎”技術(shù)》
如果可以輕易改變民意和漠視安全風(fēng)險(xiǎn)，我國(guó)研制轉(zhuǎn)BT基因糧食不如研究吃“屎”技術(shù)
于學(xué)院路38號(hào) http://blog.sina.com.cn/s/blog_727192a20100w7yp.html 人造食品的顛峰之作——評(píng)日本人的“大便牛排” 王月丹 原創(chuàng) | 2011-06-20 新快報(bào)訊 （http://news.sohu.com/20110618/n310564632.shtml）通過(guò)提取人類(lèi)糞便，日本科學(xué)家最近發(fā)明了一種肉類(lèi)替代品，其目前的生產(chǎn)成本是牛排的“10-20倍”。 據(jù)澳大利亞《先驅(qū)太陽(yáng)報(bào)》17日?qǐng)?bào)道，日本岡山實(shí)驗(yàn)室（Okayama Laboratory）的科學(xué)家Mitsuyuki Ikeda認(rèn)為糞便是絕好的蛋白質(zhì)來(lái)源，其提取物可以和牛排醬料混合起來(lái)，進(jìn)而成為制作漢堡的原材料。對(duì)于人口超過(guò)1300萬(wàn)人的東京來(lái)說(shuō)，如何處理巨量的污水廢物甚為頭疼，于是東京下水道公司找到Ikeda教授，讓他幫忙出謀劃策。經(jīng)過(guò)調(diào)研，Ikeda發(fā)現(xiàn)，下水道腐物中有很高的細(xì)菌含量，富含豐富的蛋白質(zhì)。在特定添加酶的作用下，通過(guò)一臺(tái)被稱(chēng)為“爆炸者”的機(jī)器，下水道腐物就能夠變成紅色的人工牛排，其蛋白質(zhì)含量為63%，碳水化合物占25%，礦物質(zhì)9%，脂肪為3%。據(jù)嘗過(guò)的人表示，最終成品的味道和真牛肉相似。Ikeda和其同事表示，他們的發(fā)明為城市廢物的處理和反芻動(dòng)物甲烷排放的治理提供了最佳方案。報(bào)道還指出，雖然很多人都表示不愿一試，但要吃到如此“重口味”漢堡還真不是一件易事，因?yàn)槠洮F(xiàn)階段的生產(chǎn)成本是真牛排的“10-20倍”。 看到這個(gè)報(bào)道，從科學(xué)技術(shù)的角度講，我認(rèn)為，完全可能，而且我非常佩服日本科學(xué)家的技術(shù)和能力。確實(shí)，腸道細(xì)菌也是蛋白質(zhì)，從工業(yè)和人造加工的角度上講，與牛肉在本質(zhì)上，沒(méi)什么實(shí)質(zhì)性區(qū)別，所以，用糞便加工成牛排，沒(méi)有理論和技術(shù)問(wèn)題。不過(guò)，如果讓我來(lái)制造的話，其成本必然會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)真正牛排的“10-20倍”，估計(jì)要上萬(wàn)倍。所以，我佩服日本人的技術(shù)和能力，我也相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，這種“大便牛排”的價(jià)格，可能會(huì)等于甚至低于真正的牛排。 最近，有人在嘆息，真正的有機(jī)食品非常奢侈，可能要漸漸離開(kāi)普通人群的餐桌，這個(gè)“大便牛排”的到來(lái)，則標(biāo)志著以人工合成食品和食品添加劑為主要手段的人造替代食品的又一顛峰之作。數(shù)千年來(lái)，大便只是作為肥料，必須經(jīng)過(guò)植物的加工才可以成為人類(lèi)的食物。但是，由于人口的增加，自然資源的枯竭，特別是科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)高科技的發(fā)展，有越來(lái)越多的人，包括農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家、化學(xué)家和食品添加劑研究人員等等，都熱中于人造食品或者人造修飾食品。而“大便牛排”可以在食品添加劑的作用下，達(dá)到與真牛肉相似的味道，使人難以分辨。所以，我認(rèn)為，更應(yīng)該為“大便牛排”而驚嘆。 如果，這個(gè)“大便牛排”的成本問(wèn)題可以最終得到解決，我絲毫不懷疑，我國(guó)公眾將是其潛在的消費(fèi)群體。首先，我國(guó)已經(jīng)擁有“大便牛排”的類(lèi)似產(chǎn)品，原料處理技術(shù)是現(xiàn)成的。與日本人發(fā)現(xiàn)大便是絕好的蛋白質(zhì)來(lái)源一樣，我國(guó)的一些民間專(zhuān)業(yè)人士早就發(fā)現(xiàn)，下水道的污物是絕好的油脂來(lái)源，因此早就制造出了甚至可以符合國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)的“地溝油”。因此，技術(shù)轉(zhuǎn)化會(huì)很快。其次，我國(guó)允許的食品添加劑品種豐富，種類(lèi)很多，而且有60%都沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)的，可以大量使用而不必?fù)?dān)心過(guò)量的問(wèn)題。個(gè)人感覺(jué)，“牛肉膏”應(yīng)該比日本的牛排醬料更給力。所以，我絲毫不擔(dān)心 “大便牛排”會(huì)出現(xiàn)令人不快的味道。最后，當(dāng)然也是最為重要的一點(diǎn)，“大便牛排”在我國(guó)的使用，應(yīng)該不存在法律和推廣的問(wèn)題。因?yàn)椤按蟊闩Ｅ拧迸c膨大劑是日本人的發(fā)明，根據(jù)等同性原則，我國(guó)有關(guān)部門(mén)是不會(huì)擔(dān)心食品安全問(wèn)題的。同時(shí)，我也有古話叫做“狗改不了吃屎”，所以，連動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果都有了。所以，“大便牛排”應(yīng)該會(huì)得到我國(guó)有關(guān)部門(mén)認(rèn)可的。 雖然，從科學(xué)角度講，我們完全沒(méi)有任何理由質(zhì)疑“大便牛排”的安全性，但是，我在心理上，還是不能接受“大便牛排”、“大便紅燒肉”和“大便漢堡”。 “大便牛排”的出現(xiàn)，真的應(yīng)該令我們反思，雖然不能奢求純粹的有機(jī)食品和天然食品，但是，一味追求人工食品和大量使用食品添加劑改變食物的性狀，也是不能令人感到幸福和快樂(lè)的。 所以，對(duì)于食品，無(wú)論從安全，還是從心理承受的角度上講，都應(yīng)該在力所能及的情況下，盡量避免濫用食品添加劑。這應(yīng)該是大家都可以理解的，但也都要考慮自身的經(jīng)濟(jì)和健康狀況來(lái)決定。人工合成食品和食品添加劑是科技進(jìn)步的標(biāo)志，但不應(yīng)成為食品工業(yè)追求的時(shí)尚，更不能為了推銷(xiāo)食品添加劑，而將人們追求有機(jī)食品和天然食品的想法極端化，并進(jìn)行諷刺和嘲笑，甚至說(shuō)這些吃天然食品的人愚昧和無(wú)知，對(duì)他們進(jìn)行“科普”。 人類(lèi)是有感情，有文化的，有時(shí)候，不完全可以用科學(xué)來(lái)解決一切人類(lèi)的問(wèn)題，更何況我們對(duì)于科學(xué)的認(rèn)識(shí)，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到真正完全認(rèn)識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，在自然界面前，我們?nèi)匀皇菬o(wú)知和懵懂的。 與轉(zhuǎn)基因大米一樣，我個(gè)人認(rèn)為，“大便牛排”作為一種研究是完全可以進(jìn)行的，但是，如果進(jìn)行商業(yè)化推廣，還需要更加廣泛的討論和評(píng)價(jià)，給公眾以知情權(quán)。 北京大學(xué)免疫學(xué)系 王月丹 博士 于學(xué)院路38號(hào) http://www.chinavalue.net/Blog/791876.aspx 俄長(zhǎng)期毒理試驗(yàn)證實(shí)轉(zhuǎn)基因大豆使倉(cāng)鼠三代絕種 http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d4c4b440100l6n7.html
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【反轉(zhuǎn)基因大本營(yíng)：http://www.wyzxsx.com/】
【轉(zhuǎn)基因?qū)ｎ}網(wǎng)站：http://www.zhuanjy.com/】
【簡(jiǎn)明資料：什么是轉(zhuǎn)基因食品？】轉(zhuǎn)基因，就是把A生物比如昆蟲(chóng)、動(dòng)物、細(xì)菌的一部分基因，轉(zhuǎn)移到B生物比如蔬菜、水果、糧食中去，改變B生物的自然特性，達(dá)到人的要求。例如，科學(xué)家將北極魚(yú)體內(nèi)某個(gè)有防凍作用的基因抽出來(lái)植入西紅柿里，制造出耐寒西紅柿，就是一種“轉(zhuǎn)基因食品”。例如，把細(xì)菌中的有毒基因植入水稻中，水稻就能產(chǎn)生抗蟲(chóng)毒素，殺死水稻害蟲(chóng)。對(duì)人有劇毒的轉(zhuǎn)基因食品三大危害：一代致病，二代致傻，三代絕育。http://blog.sina.com.cn/s/blog_67928ef80100jk9g.html相關(guān)文章
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