美國人吃了多少轉(zhuǎn)基因玉米?
--- 長期失業(yè)沒關(guān)系,但別靠作假欺騙過日子(六)。
直言了,2010-04-08。
原文:http://zhiyanle.blog.hexun.com/48128099_d.html
網(wǎng)友來信說:經(jīng)濟(jì)觀察報三日發(fā)表了方舟子的文章,說:“還有人說,在美國種植的轉(zhuǎn)基因玉米都是當(dāng)飼料用的,不是供人吃的。這也是謠傳。在美國獲準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因玉米品種大部分是以可供人安全食用的標(biāo)準(zhǔn)獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局的批準(zhǔn)上市的,被大量地用來生產(chǎn)玉米粉、玉米片和上千種食品。”該網(wǎng)友問本人那是否屬實(shí)。
回答:那又是方舟子的造謠惑眾;跟中青報一樣,經(jīng)濟(jì)觀察報不做核實(shí)就發(fā)表,發(fā)表的是虛假新聞評論和散布虛假信息。下面,就用美國官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)來證實(shí)方舟子的言行是造謠惑眾。
今年三月,美國農(nóng)業(yè)部頒布了新的美國玉米供應(yīng)消費(fèi)的年度統(tǒng)計。為簡便,讓我就用2008/09農(nóng)業(yè)年度的數(shù)據(jù)來看看美國市場的玉米使用消費(fèi)。附后是表格及數(shù)據(jù)來源連接(附圖一),可以清楚看到:
該農(nóng)業(yè)年度,美國玉米供應(yīng)總量為13,729MB(Million Bushels,百萬蒲式耳;為閱讀數(shù)字方便,這里杜撰簡用MB,后同),國內(nèi)總消費(fèi)為10,198MB。在總消費(fèi)中:
[1] 直接用于飼料的數(shù)量為5,246MB、約占美國國內(nèi)消費(fèi)總數(shù)的51.4%;
[2] 用于食品和酒精等方面為4,952.83MB、約占總數(shù)的48.6%;
[3] 把[2]中用于酒精燃料等非食品用途減去,食用量為1,253.85MB,約占總數(shù)的12.3%。
嘿嘿,美國人食用玉米數(shù)量只有國內(nèi)玉米總消費(fèi)量的12.3%左右,那叫“大部分”嗎?直接用在飼料方面占一半多,那不叫“大部分”嗎?究竟是誰在造謠和傳播謠言呢?
進(jìn)一步說,各方統(tǒng)計匯合看,美國玉米供應(yīng)大約有85%左右為轉(zhuǎn)基因作物,即有15%為天然作物。總供應(yīng)量為13,729MB,就有:
13,729 MB x 15% = 2059.40 MB,為天然玉米。
美國玉米食用量為1,253.85MB,有2,059.40MB的天然玉米供應(yīng)量是綽綽有余的。就是說,即便把轉(zhuǎn)基因玉米全都用到飼料、工業(yè)能源和工業(yè)原料方面,美國人照樣有足夠量的玉米吃,且還是天然玉米。
附圖一數(shù)據(jù)包括轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品。本人前文已用美國政府頒布的人均食品構(gòu)成數(shù)據(jù)說明,美國人吃轉(zhuǎn)基因作物食品的最大比例機(jī)會為10.8%左右;那是粗算,若細(xì)算、那比例要小得多。(附圖二)。
實(shí)際生活也如此,且多數(shù)美國人選擇天然作物。譬如,本人及本人所在社區(qū)(所謂“主流社會”社區(qū))絕大多數(shù)人吃玉米是季節(jié)性的,即每年夏天吃新收玉米,銷售商明白說明是天然作物。其余時間,本人和許多鄰居根本就不沾玉米食品的邊,當(dāng)然也無所謂是不是轉(zhuǎn)基因的了。
用美國官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)核對,一目了然,方舟子指控別人“謠傳”,而實(shí)際上他自己就是搞造謠傳謠的。若方舟子不服?好辦:請您拿出數(shù)據(jù)證據(jù)及其確鑿來源支持您的說法;拿不出來,只好判斷您那是搞造謠惑眾。其實(shí),注意看看方舟子的多次鼓吹文章,他有幾篇拿出有確鑿來源的證據(jù)支持他的說法了?反正本人沒見到,即那都是些故事編造偽造。這里再次奉勸方舟子:您長期找不到工作而靠別人養(yǎng)著,雖然沒出息,但沒關(guān)系,您好歹還有作人尊嚴(yán);而搞造謠惑眾和欺騙讀者,那您連作人的起碼尊嚴(yán)都沒了。
附圖一:美國的玉米供應(yīng)與使用消費(fèi)(來源:美國農(nóng)業(yè)部)。
附圖二:美國人均食品構(gòu)成(來源:美國政府聯(lián)邦統(tǒng)計局)。
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