見證生物學(xué)家的“轉(zhuǎn)基因技術(shù)”
——深圳衛(wèi)視轉(zhuǎn)基因辯論會觀后感
22日,在網(wǎng)上看到深圳衛(wèi)視[22度欄目]名為《轉(zhuǎn)基因食品,是魔鬼還是天使?》的辯論會,總體感覺片中轉(zhuǎn)基因主糧推廣支持者的表現(xiàn),已經(jīng)完全契合了《為強(qiáng)行推廣轉(zhuǎn)基因主糧者畫像》一文中對他們的描述:“一臉惡霸相,十足流氓腔”,本已無需置評。但今天早上看到某論壇有人推出了一篇《對鄭鳳田有關(guān)轉(zhuǎn)基因主糧兩場辯論感想的評論》,拋出“您是一個經(jīng)濟(jì)學(xué)家,不是生物學(xué)家,也不是生物安全或食品安全專家,發(fā)表有關(guān)技術(shù)性很強(qiáng)的生物技術(shù)專業(yè)觀點(diǎn),有點(diǎn)難為您了”的論調(diào),繼續(xù)拿“技術(shù)”說事。既然如此,咱們對轉(zhuǎn)基因主糧推廣心存疑慮者,也不得不就片中的“專家”所談的“技術(shù)”來談?wù)勛约旱目捶??! ?/p>
在該辯論中,能夠發(fā)表“技術(shù)性很強(qiáng)的生物技術(shù)專業(yè)觀點(diǎn)”的人,非中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所首席科學(xué) 家黎志康 先生莫屬,那么就讓我們看看這位生物學(xué)首席科學(xué)家的現(xiàn)場表現(xiàn)吧?! ?/p>
黎首席首先指出:一般來說,尤其是吃大米都是吃胚乳,它這個淀粉部分,大米里面是不含有任何的Bt蛋白的,因為蟲子只吃它的葉和莖,我們現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因的水稻,都是用那個叫Promoter(啟動子),我們只要讓它這個毒素在葉和莖里邊,它在胚乳里面根本不表達(dá),那種假設(shè)根本不存在的。
是這樣嗎?我們只知道華中農(nóng)大的張啟發(fā)的轉(zhuǎn)抗蟲基因水稻“華恢1號”和雜交種“Bt汕優(yōu) 63” 獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的安全認(rèn)證。張啟發(fā)很“謹(jǐn)慎”,為了研究他的稻米中的Bt蛋白是否安全,用小白鼠進(jìn)行了8天灌食試驗,發(fā)現(xiàn)各組動物體重和臟器重量無生物學(xué)意義上的差異,最終得出結(jié)論“一個成年人即使吃‘華恢1號’轉(zhuǎn)基因稻米657年也應(yīng)該是安全的”、“大米中含有的抗蟲毒蛋白物質(zhì)積累量不會超過1.25毫克,轉(zhuǎn)基因大米比標(biāo)準(zhǔn)飲用水還安全”。好了,張啟發(fā)都不認(rèn)為他的轉(zhuǎn)基因大米中不含Bt,而黎志康卻表態(tài)“不含有任何的Bt蛋白”,是黎志康的作物所有了新的創(chuàng)造?那可是一項了不起的技術(shù),能做到Bt只在莖、葉里面表達(dá),胚乳中不表達(dá),想這項成果中一定還捆綁了終結(jié)者技術(shù),否則沒有表達(dá)Bt的胚乳要是一不小心被農(nóng)民當(dāng)成種子,第二年這個Bt在莖、葉中如何做到無中生有的表達(dá)呢?抑或是張啟發(fā)在杞人憂天?
當(dāng)熊蕾談到從美國農(nóng)場主那里知道,他在種植轉(zhuǎn)基因玉米,但全部做飼料,確實沒有直接供人食用的轉(zhuǎn)基因食品時,方舟子認(rèn)為農(nóng)場主個人不代表全部,并聲稱他有美國的權(quán)威數(shù)據(jù)。熊蕾試圖再一次說明那個農(nóng)場主也是一名美國食品的消費(fèi)者時,黎首席當(dāng)即搶白:我跟你來解釋一下,美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎么回事,它只生產(chǎn)一個特定的品種,這個品種是百分之百用于飼料的,這個農(nóng)場主它是用于吃的,那個品種就完全不一樣,它非常專業(yè)化生產(chǎn)。
黎首席的這段話很繞,它告訴我們美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常專業(yè)化,用于飼料和用于吃的品種完全不一樣。那么這個不一樣是轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因的不一樣,還是轉(zhuǎn)基因品種之間的不一樣?他卻語焉不詳。但從辯論現(xiàn)場看,他說這段話的意圖非常明確,這段表述是不是很“技術(shù)”?
黎首席進(jìn)一步指出:我想強(qiáng)調(diào)轉(zhuǎn)基因絕對不是萬能的,它也只有解決一兩個蟲,幾種蟲的問題是吧,但是它是個非常重要的技術(shù),對我們來說根本不值得去爭議它,要知道科學(xué)能夠爭議的問題,如果說我們限制轉(zhuǎn)基因這個技術(shù)的發(fā)展,它會有什么后果。我們知道學(xué)過生物的人就說,一個物種的基因,是沒有辦法通過正常的雜交,通過正常的方法,轉(zhuǎn)到另外一個物種里面,來產(chǎn)生效應(yīng),那轉(zhuǎn)基因這是一個唯一的技術(shù)?,F(xiàn)在這個技術(shù),主要的還是外國公司在壟斷,對于我們國家,我們科學(xué)家我們的考慮是,不僅僅說要考慮我們將來,我們現(xiàn)在我們有十三億人要養(yǎng)活,我們好像就豐衣足食了。你們不知道我們現(xiàn)在的糧食肉類,是在一個什么代價上獲得的,占世界7%的土地,我們用掉了全世界30%以上,將近40%的農(nóng)藥和化肥,來獲得這些糧食。到了2020年,到2030年我們對糧食的需求,要增加將近30%到50%,我們的土地,我們的資源,水還在下降。我們只考慮我們現(xiàn)在我們考慮不考慮我們的子孫,那么現(xiàn)在我們將來唯一的要考慮的科學(xué)技術(shù)。
把轉(zhuǎn)基因食品推廣變成了轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究的因,中國人不吃轉(zhuǎn)基因食品,就阻礙了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究,這個思維之弱智、之荒唐,網(wǎng)友早有類比:不在北京、上海炸兩顆核彈,中國就發(fā)展不了核技術(shù)。偏偏這么一位“作物研究所”的首席科學(xué)家,還把農(nóng)業(yè)八字憲法中的“土、肥、水、密、保、管、工”七項拋置一旁,把救命的稻草綁定在轉(zhuǎn)基因上,來防止我們的子孫吃不上飯,考慮“為萬世謀”了。這番話里的“技術(shù)”含量有多高?
為了證明Bt稻米的好處,黎志康還談到:你們不知道大概,海南的農(nóng)民他們是怎么來應(yīng)付的,他們用的農(nóng)藥是劇毒的,通殺,就是噴下去把什么都?xì)⑺?,國家禁止劇毒農(nóng)藥,他們可以從其它方法來找這種農(nóng)藥。危害最大的是消費(fèi)者。
劇毒農(nóng)藥很絕對——“通殺”??萍脊ぷ髡叩目陀^、辯證,在這里蕩然無存,遑論“技術(shù)”? “海南毒豇豆”事件一出,就有一位網(wǎng)友指出或與推廣轉(zhuǎn)基因造勢有關(guān),不得不配服這位網(wǎng)友的目光如炬??!
當(dāng)鄭鳳田說起轉(zhuǎn)基因抗蟲棉種植多年后,農(nóng)藥用量不降反升時,黎志康回曰:轉(zhuǎn)基因是非常專業(yè)化的,它只對某一類的昆蟲有效,但是據(jù)我們所知,轉(zhuǎn)基因所針對的這幾種昆蟲,是目前在農(nóng)作物當(dāng)中危害,包括林業(yè),危害上是最大的一些昆蟲。因為每一種作物,是面臨著是很多很多種昆蟲的,那么新的不同類型的昆蟲,吃了它對你不反應(yīng),你必須要有新的研究技術(shù),就要有新的東西出來,有新的技術(shù),這是不是轉(zhuǎn)基因就不一定了?! ?/p>
典型的答非所問,也是典型的“用深化轉(zhuǎn)基因來解決轉(zhuǎn)基因出現(xiàn)問題”的思路,這是社會科學(xué)研究的范疇,而沒有任何真正的轉(zhuǎn)基因“技術(shù)”含量。
在談到種植轉(zhuǎn)基因作物反而會使農(nóng)藥使用量增加問題時,一位觀眾認(rèn)為,農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù),由特定的人群來特定地研究,有可能牽扯一些個人的背后的一些利益,所以覺得來自農(nóng)業(yè)推廣一線傳出來的消息可能更真實。黎志康告訴人們:應(yīng)該相信數(shù)百萬的農(nóng)民,他們?nèi)绻f,種轉(zhuǎn)基因要不賺錢,要虧本,他是不會去種的。
農(nóng)民在初次接受你的轉(zhuǎn)基因棉種時,得到的是產(chǎn)量增、衣份率高,農(nóng)藥、化肥使用少,增加收入的保證,農(nóng)民也是輕信了有關(guān)部門的?,F(xiàn)在種了幾年后農(nóng)藥用量不降反增,棉花衣份率直線下降,這一增一降,已經(jīng)讓農(nóng)民收益大損,要去種非轉(zhuǎn)基因的,市場上已經(jīng)沒有了種子,真的是欲哭無淚的,悔得是“早知如此,何必當(dāng)初”。黎首席很輕松地把這個更“相信”誰的話題,轉(zhuǎn)到了節(jié)目現(xiàn)場誰也觸碰不到的江蘇農(nóng)民身上。這個轉(zhuǎn)移話題的“技術(shù)”,了得。
黎志康說:農(nóng)民種植,他是最直觀的,農(nóng)民看到科學(xué)家的實驗地里面,看到有些水稻品種,是一點(diǎn)蟲子都沒有,干干凈凈的,其他周圍一些品種很多蟲,他就偷了一點(diǎn)種子,拿回去自己去種,種了以后慢慢慢慢就傳開了?! ?/p>
黎首席這段話有侮辱農(nóng)民的意味,作為一名農(nóng)家子弟,本人深刻地理解農(nóng)民的純樸與善良,對此表示強(qiáng)烈的不滿和鄙視。至于稻種究竟是如何傳開的,請看 2005年06月29日 11:45 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道(記者 王鳳 君 陳楫寶 武漢報道)《暴利的稻種》當(dāng)中的一段話:這些村民之前并不知道何為轉(zhuǎn)基因水稻,當(dāng)?shù)胤N子站向他們推薦可以不用打藥,他們就想試一試。王立業(yè)說,“如果國家說不準(zhǔn)種,那我們就不種。但是現(xiàn)在上邊并沒有人告訴我們不要種這種水稻。”至于產(chǎn)量,轉(zhuǎn)基因種子和其它稻種差不多。根據(jù)當(dāng)?shù)貎r格,非轉(zhuǎn)基因稻種每市斤4元-6元,轉(zhuǎn)基因種子至少為每斤15元,最高價時可以賣到40多元。這里有的是什么“技術(shù)”?
黎志康說:現(xiàn)在網(wǎng)上很多消息,就是公眾被誤導(dǎo),誤導(dǎo)得有點(diǎn)離譜了。我們不能完全相信這些東西,就是被誤導(dǎo)了有點(diǎn)太離譜了以后,就是說我今天看到你們這么多大學(xué)生都這樣的話,我實在是感到有些悲哀。
大學(xué)生有自己的思想,在涉及根本利益的問題上難道只能接受你們的誤導(dǎo),而不能有自己的判斷?不知黎首席哀從何來?這里沒有“技術(shù)”,有的是?
黎志康說:不錯,這是有史以來,中國政府對農(nóng)業(yè)研究上一個最大的投資,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過多少年對任何(農(nóng)業(yè)技術(shù))的投資,但是你要知道,它會帶動整個生物產(chǎn),其它的技術(shù)的發(fā)展,實際上每個課題的捆綁,就是每一個拿轉(zhuǎn)基因?qū)m椀睦墸怯幸粋€最強(qiáng)的常規(guī)育種課題,所以常規(guī)育種要從這個錢袋里面,至少拿出三分之一的經(jīng)費(fèi),這是第一。第二,它這里面另外的三分之一,大概將近三分之一到20%左右,它在用于這個基因發(fā)現(xiàn),研究基礎(chǔ)研究,一個重要的,它不是做商業(yè)推廣用,不做轉(zhuǎn)基因,它在研究生物本身,它會推動整個其他領(lǐng)域的技術(shù)的發(fā)展,基因組技術(shù)的發(fā)展。這個推動是巨大的,我們從這個角度理解,你與其不給這筆錢,允許讓那些貪官,把這個兩百多億給花掉,我還是愿意這筆錢花在農(nóng)業(yè)科研上。
上面說到的關(guān)于轉(zhuǎn)基因課題捆綁,可以把黎首席的說法濃縮一下即:這里面包含最強(qiáng)的常規(guī)育種課題,還包含基因發(fā)現(xiàn),所需經(jīng)費(fèi)約占一半以上、2/3以下,轉(zhuǎn)基因研究經(jīng)費(fèi)不到一半甚至只有1/3。呵呵,這段說詞本身就很有意思,想說明什么問題?需要反問黎首席的是,所謂轉(zhuǎn)基因捆綁課題,目標(biāo)是什么?是轉(zhuǎn)基因種子,那么過程中的具體技術(shù)手段與實現(xiàn)目標(biāo)沒關(guān)系?是不是可以這樣理解,某人要從上海到北京的密云縣,第一程是上海到北京的飛機(jī)花費(fèi)3元,第二程是北京到密云的汽車花費(fèi)1元,按黎首席的理解,這個人最終到密云的費(fèi)用難道1元?這是個什么樣的安慰人的“技術(shù)”?黎首席在這段談話的末段所言,與其身份極不相符,好像不投入轉(zhuǎn)基因,就只能被腐敗掉。中國投入常規(guī)育種經(jīng)費(fèi)不到兩億,而轉(zhuǎn)基因幾百億,難道將經(jīng)費(fèi)投入常規(guī)育種不可以嗎?黎首席為了鼓動轉(zhuǎn)基因竟如此不講邏輯、是非顛倒。
在主持人總結(jié)陳詞之有一段短兵相接,對答極其精彩,我們絕不能疏忽?! ?/p>
當(dāng)鄭鳳田認(rèn)為轉(zhuǎn)基因安全性不確定,而轉(zhuǎn)基因科學(xué)家存在王婆賣瓜、自賣自夸現(xiàn)象,沒有把門的很危險時。黎首席再次安慰大家:這個剛剛拿到證書,還沒有商業(yè)化的問題。方舟子進(jìn)一步安慰:中國剛剛批了安全證書,安全證書要到商業(yè)化證書那兒,還得好幾年呢。熊蕾不服:沒有商業(yè)化的問題,它已經(jīng)上市了,是怎么上市的?從2005年到現(xiàn)在,這個農(nóng)業(yè)部在還沒有批準(zhǔn)它商業(yè)化生產(chǎn)的時候,它已經(jīng)上市了,這個轉(zhuǎn)基因水稻已經(jīng)在市場上出現(xiàn)了。方舟子推托:那是監(jiān)管的問題。羅援楠擺事實:我們在八個城市的9家超市的19個門店,我們其中取了6個米的樣品,其中有2個是轉(zhuǎn)基因,檢測出來了有轉(zhuǎn)基因成分。黎志康正色道:把證據(jù)拿出來。羅振楠寸步不讓:可以,你如果感興趣,我們可以把檢測報告給您看。就是我想強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是說,這個東西已經(jīng)在開始非法流通了,但在我們還不知道它是否真的安全的情況下,您就說應(yīng)該商業(yè)化,其實很多消費(fèi)者,是沒辦法接受這一點(diǎn)的。黎首席進(jìn)一步推托:這是管理的問題。(注:深圳電視臺的攝影記者很有水平,這時給了黎首席一個近景特寫,可稱神來之?dāng)z,大家注意觀賞)
整個辯論過程歷時近30分鐘,這位中國農(nóng)科院作物研究所的首席科學(xué)家表達(dá)自己的觀點(diǎn)達(dá)14輪之多,個人用時近6分鐘。但是通篇看不到任何有價值的“技術(shù)”信息,進(jìn)一步加深了人們對轉(zhuǎn)基因主糧推廣的疑慮。人們看到的只是夸夸其談的“技巧”,如此表現(xiàn),失卻了作為一名科技工作者應(yīng)有的求實、嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,某些言論還與其作為一名國家公職人員的身份極不相稱?! ?/p>
由此,任何轉(zhuǎn)基因主糧推廣者,若再拿“技術(shù)”來說事、來壓人,也許全世界的豬都會笑的?! ?/p>
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