據《河南商報》報道，日前，國家食品藥品監督管理局發布通知，全國嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節。按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》規定，地溝油應該不會如此大規模地流入市場，侵害市民的安全。可記者在調查采訪中卻發現，周密的規定在執行中，卻幾乎成了一紙空文：負責食品生產加工環節的質監部門、負責食品流通環節的工商部門、負責餐飲業等消費環節的衛生部門，不約而同地給出了同樣的理由：地溝油主要不歸我們管—— 報道的標題為：“到底該誰來負責？全國開查地溝油 地方執行部門相互推諉”。
記者在采訪中聯系了十幾個部門，聽到最多的就是，“這不是我們的職權范圍。”食品藥監局說：“地溝油的查處權力，在衛生監督所，不在食品藥品監督管理局。”食品藥品監督管理局沒有執法權，只負責督查。衛生監督所相關負責人說，地溝油進入餐館，按照法律規定，將由食品藥品監督管理局查處。但生產環節，屬于質量監督管理局管理。質監部門表示：以前查地溝油都是工商部門出面的。
而工商部門說：流通環節屬工商部門查處，一般靠舉報來查處。有的干脆說：“地溝油治理得好不好，又沒有考核機制，誰管呢。”
怪不得那些地溝油的職業回收者可以“正大光明”地“只需要一把鏟子、幾個破舊鐵桶，外加一輛電動車就可以滿載而歸”，每月能賺它1萬多元。怪不得時隔10年，一則“吃10頓飯就有1頓是地溝油”的新聞，再次出現在我們面前。怪不得專家會預言市民還得再吃10年地溝油。原來“地溝油”沒有“婆婆”管。
說起來不太好聽，要說沒有“婆婆”，我們現在的一些部門是趕上有名有利的事都成了“婆婆”，遇到費力破財的事就沒有“婆婆”了，出現“地溝油”這樣要追責任的事，就都不是“婆婆”了。其實 找不到“婆婆”也說明問題，找不到“地溝油”的婆婆，就找它公公。這個“公公”就是地方政府的主要領導。像這樣直接關系到人民群眾安全健康的事情，主要領導沒有落實具體部門來負責，本身就是嚴重的失職，不找他們找誰？找到他們也不追其它的責任，降一級工資就解決問題了。只要降了一個，所有地方的“地溝油”都有“婆婆”管理了。如果能夠立下這個規矩，所有的麻煩事都會有“婆婆”管了。
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責任編輯：heji
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