今天是古歷的二月初二，也是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。家鄉(xiāng)歷來就有“二月二，龍?zhí)ь^”的說法，說得是到了今天就開始打雷下雨了。其實(shí)長大了才知道，世界上根本就沒有龍，龍只是傳說中的一種神異動(dòng)物，是中華民族的象征。而關(guān)于二月二節(jié)日的起源，在民間亦有著不同的說法，筆者印象中最深的是“玉龍”說。
在小時(shí)候就聽爺爺多次說過，相傳武則天當(dāng)了皇帝后，玉帝便下令三年內(nèi)不許降雨。但有一條管下雨的玉龍不忍百姓挨餓，就偷偷行使職權(quán)降了一場(chǎng)大雨。那可是犯“天條”的大事！于是，玉帝將它壓到了一座大山下，并立碑寫道：玉龍降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。人們?yōu)榱苏扔颀垼闼奶帉ふ议_花的金豆。結(jié)果在次年二月二看到人們翻曬金黃的玉米種子時(shí)，猛然醒悟這玉米炒開了花，不就是金豆開花嗎？于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香供上“開花的金豆”。玉龍心知這是百姓救它，就大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶開放的金豆花，只好傳諭讓玉龍回到天上，繼續(xù)給人間興云布雨。從此后，也就有了二月二這個(gè)節(jié)。
每到二月二前夕，人們總是把一些玉米、黃豆等放到鍋里炒，火候適當(dāng)時(shí)，一嚼就碎，有一股特殊的香味余留口中。據(jù)說，臘八日吃的臘八粥把人的心糊住了，讓人們懵里懵懂的過了一冬，到二月二這天再吃些玉米花、炒豆把人們警醒，提醒人們?cè)俨灰裸露鼗烊兆恿耍荒曛?jì)在于春啊。
除了“爆米花”，家鄉(xiāng)還有打囤的習(xí)俗。每每二月二前夕，大人們把灶里的草木灰收集起來備用。到了二月二早上，就在院子里、大門外用灰撒上幾個(gè)閉合的園形或方形圖案，就叫打囤了。據(jù)說誰家打的囤多、好，誰家在當(dāng)年就會(huì)有一個(gè)好年成。所以，人們打囤都是十分認(rèn)真的。除了囤外，還在打麥場(chǎng)用灰撒出些升、斗、稱、杈把、掃帚、木锨、碌碡等圖形，以表達(dá)人們?cè)谛碌囊荒陜?nèi)，希望五谷豐收，生意興隆，闔家康泰的美好愿望。
在童年的記憶里，一到正月底，母親便讓我到村南的沙河堤上去挖沙，背回家后曬干，再用細(xì)籮仔細(xì)過篩。等不到二月二，我就鬧著要母親“快炒！”。母親有一手炒“爆米花”的好手藝，經(jīng)母親炒的“爆米花”不糊不嫩，外香里脆，亮晶晶、黃燦燦、白花花、脆生生、甜津津。每當(dāng)母親爆玉米花時(shí)，我就成了義不容辭的火頭軍，母親一邊手持一把木鏟（棍）進(jìn)行著她的杰作，一邊和我扯東啦西，那是我每年中最幸福的時(shí)候之一。
隨著時(shí)光變遷，全家早已離開了農(nóng)村，住上了樓房。沒有了炒“爆米花”大鍋，也找不到適合打囤的地方，傳統(tǒng)的習(xí)俗只好終結(jié)。好歹早就有了專炒“爆米花”的商家，一年四季常有，且花樣也不斷翻新，什么玉米花、大米花、各色豆子以及叫不上名的糧食粒子，幾乎什么味道的也能炒出來，想吃什么隨時(shí)可以買到。
其實(shí)，變了的何止“爆米花”？“二月二龍?zhí)ь^”，作為一個(gè)民俗節(jié)日，如今不也是已基本上從國人的現(xiàn)代生活中淡化出去了嗎？！時(shí)值“龍?zhí)ь^”的今日，既沒有打雷，也沒有下雨，卻飄起了稀稀哩哩的飛雪，直到我發(fā)這篇文字時(shí)，外面的雪花還在有氣無力的飄著。
山東省陽信縣國土資源局 邱海昌
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