一、什么是藥?
從本質上說,藥主要由蛋白質構成。而蛋白質是由氨基酸構成的分子長鏈。一種蛋白質在一定的環境下有特定的三維結構,比如球形、圓柱形、螺旋形等等。除具有三維結構外,蛋白質在不同的空間位置,有化學性質不同的局域集團。蛋白質的三維結構和局域集團決定了它的性質和作用。當一種蛋白質作為藥物進入人體時,這種蛋白質可以和人體內相對應的受體結合,從而產生作用。藥物和人體內對應的受體是互補的,就好像是鑰匙和鎖的關系。例如,在睡覺前吃安定片,就是一種蛋白質鑰匙作用在神經系統的鎖上,使人精神放松并產生催眠作用。
藥物學的核心問題,就是制造新的蛋白質。換句話說,就是說針對人體內特定的鎖,來制造相對應的鑰匙。在研究和實踐上,藥物學采用的一種重要方法就是運用轉基因,而這一領域已成為現代生物技術和遺傳工程的一個主要分支(另一分支為運用轉基因在動植物上,比如轉基因糧食)。在生物體內,蛋白質的合成是以DNA上的片斷(即基因)作為初始模板,以RNA為中介來進行的,因此,一種基因就對應著一種特定的蛋白質。反過來說,如果想制造某種蛋白質,就需要尋找相對應的基因。轉基因制藥學就是將與蛋白質對應的外源基因注入某種微生物,然后大量繁殖這種微生物,最后提取由外源基因所導致的蛋白質。
二、轉基因糧食就是藥
轉基因糧食是在自然糧食作物中,注入外源基因后所形成的新品種。外源基因可以有不同的選擇,包括有益于作物生長的因素,如抗害蟲或抗雜草性,也包括轉基因開發商為保護切身利益的因素,如使作物附加對特定的化肥或農藥的傾向性,使作物后代不能再生,等等。由于外源基因的注入,轉基因糧食作物比自然作物增添了新的蛋白質,而這種增添的蛋白質就是通過外源基因作為初始模板,在糧食作物生長過程中合成的。當昆蟲吃了轉基因糧食作物,就會被抗害蟲基因所生成的蛋白質毒死。對昆蟲來說,轉基因蛋白質是劇毒。
只要將轉基因糧食和轉基因制藥的機理比較一下,不需要受過特殊的科學訓練,一般人就能得出結論:轉基因糧食就是藥。轉基因糧食和轉基因制藥的機理完全相同,都是生成新蛋白質的過程。唯一的區別是載體不同,前者通過植物體,而后者通過微生物。
三、轉基因糧食的危害深不可測
既然轉基因作物對昆蟲來說是劇毒,那么對人來說當然也有毒。問題是毒性有毒大?筆者的回答:深不可測。
本文開始提到,藥物和人體內的受體就好像是鑰匙和鎖的關系。人體內有千百萬把作為蛋白質受體的鎖,他們分布在神經、免疫、消化、心血管等各個系統。任何這樣一個受體鎖,如果被一把有害的鑰匙打開,都可能有致命的危險。這就是為什么我們常說,要避免亂吃東西,要避免吃錯藥。人類通過百萬年的實踐,已經知道自然界里哪些食物是安全的,哪些是有害的。我們的食品里包含的蛋白質,人類是了解的,他們都被證明是有益的。但是對新生的蛋白質,我們必須格外慎重。
在制藥方面,幾百年的實踐積累了大量經驗,對每一種新藥(即新蛋白質),都是通過千百次的試驗,在動物身上,人身上,反反復復,觀察再觀察,修改在修改。。。即使這樣,依然難免有疏漏,嚴重的藥物中毒事件時而發生,而相應的藥才被強令停止。即便是那些長期使用過的、已經被大眾廣為接受的藥,如紅霉素、青霉素、土霉素等等,人們都知道它們有強烈的副作用,“凡藥必有三分毒”,說的就是這個意思。
在藥物實踐中,血的教訓太多了。眾多實踐告訴人們:一種藥,對一類人群安全,不意味著對所有人安全;對成人安全,不意味著對兒童安全;對一般人安全,不意味著對孕婦安全;對健康的人安全,不意味著對生病的人安全;對白種人安全,不意味對黃種人安全。。。一些藥正常情況下服用沒問題,但在大量飲酒后就可能有問題。青霉素對過敏者來說,會奪走他們的生命,盡管對非過敏者毫無危險。這是一個非常復雜的問題。
那些聲稱“轉基因糧食安全”的所謂專家學者,懂得“安全”這兩個字的分量嗎?“安全”這兩個字,是由對成人、兒童、孕婦、病人。。。這些不同的人群,各種條件的組合,反反復復試驗,長期觀察下的結果,哪是可以隨隨便便、含含糊糊說著玩的?
一種藥,當被發現有害時,可以立刻干凈地停止使用,并將它完全清除、銷毀。然而,對轉基因糧食來說,即使將來發現有嚴重危害想完全銷毀,也無法辦到,因為在陸上,在水里,在人體身上,在牲畜體內,轉基因毒素無所不在。。。種植轉基因糧食,用數學語言來說,是一個不可逆的過程。
一旦轉基因主糧擺在中國人的餐桌上,從那天起,每個中國人相當于每天吃一粒安定片,這包括所有的人,無論是成人,還是兒童和孕婦,任何人都沒有選擇。一個嬰兒,從生命誕生的那一刻起,就開始吃安定片,一直到生命的結束。中華民族就這樣,慢慢地,永遠地安睡過去,再也不會醒來。
這不是聳人聽聞,將每天食用轉基因糧食的毒性比為一粒安定片,說輕了。
轉基因糧食的危害深不可測!!!
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