我在國外看到的轉基因食品
筆者生活在加拿大，曾經從事過飼料添加劑的國際貿易工作，去過歐美很多地方，商務中了解到和親眼看到的美國廣袤的土地和強大的農作物生產能力，深為美國（包括加拿大、部分歐洲國家等）擁有的豐富的自然資源所嘆服，出售的食品種類也極其繁多。
那么在國外我見到了多少轉基因食品呢？
加拿大有一家很有名的食品超市連鎖店Lablows（www.lablows.ca），數年前，我就在離家不遠的一家店，發現數千平米的超市，在進大門的左側顯著位置，有一個專門的約百余平米的專柜，排放著幾排食品（都是包裝好的深加工食品，沒見到未經加工的大米，也沒有看到植物油等）。仔細再看，原來是“轉基因食品專柜”。所有產品都在顯著位置，標明此為轉基因產品，價格比同類的非轉基因食品，大約便宜1/3。（只是大概比較，沒有專門做過研究，總體感覺是便宜些）
據我觀察，除了有幾個人看看，在每次我的購物經歷中，并沒有看到有人在該專柜買任何東西。當然，并不能由此說就沒有人買，否則，超市就不會擺。但是我確實沒有看到。
在美國及加拿大，我也常去以買散裝大宗的近似以國內批發價定位的非常有名的連鎖超市Costco(www.costco.com)買食品。該店采用會員制，在北美擁有很多連鎖店，非常適合人口多的家庭購買食品和日常用品。在這家連鎖店，我并未見到任何轉基因產品。
這兩家超市，應該是在北美有代表性的上規模的食品超市，我看到的轉基因食品僅限如此。
有個感覺，就是轉基因產品，似乎是設專柜買賣，且在包裝顯著位置標明。國外保護公眾知情權的法律，應該基本排除一些小超市會欺詐消費者魚目混珠，擅自出售轉基因食品。
中國的轉基因玉米及大豆產品，比如食用油，我們通常要仔細辨認，才能買到“100％非轉基因玉米（胚芽壓榨”產品，否則，一不小心，就“被轉基因”了。
由于專業知識的缺乏，筆者無從辨識目前熱議的轉基因的是非好壞。但是倒聽到一位農業專家（美國留學回來的），講過某年河南某地播種的轉基因水稻全部不結子的事（顆粒無收），倒是驚出一身冷汗。按這位專家的說法，美國完全能做到，在戰爭狀態下或者出于戰略考慮，使賣給你的基因種子讓你一年播種顆粒無收。
不言而喻，一年的饑荒和恐懼帶來的社會動蕩，足以毀掉一個國家。
這是美國的糧食戰略，抑或國際糧商的糧食陰謀？
在拙著《美元刀》中，為了剖析美國的糧食壟斷戰略，我講了一個 “蘋果長在地上的故事”：美國因為人工很貴，好多水果來不及摘就爛掉。果園農場就興起了一種休閑方式，鼓勵大家自己動手，只要象征性地付點錢，就可以裝滿一車子拉回家。
故事說筆者的一對華人夫婦朋友帶孩子摘蘋果，等他們趕到農場時，由于已是深秋，樹上竟無蘋果可摘――蘋果都瓜熟蒂落，在地上揀就可以了――本來想給孩子普及一點自然知識，沒想到孩子（當時3歲）卻從此一直以為蘋果是長在地上的！
蘋果長在地上，美國的怪事其實不怪。多數人并不清楚的是，美國不但是工業大國，也是世界農業大國，土地廣袤，物產豐富。美國國會每年給予農產品大量補貼，沖擊了新興國家的農業經濟（進口農作物比本土的便宜），美國與歐盟最大的貿易摩擦也是因為農畜產品。
在根本沒有糧荒和饑餓威脅的美國，為什么率先開發轉基因作物，并不遺余力地向全球推廣呢？
中國古語所謂“害人之心不可有，防人之心不可無”。我想，老百姓的知情權是應該得到保護的；為了中國的糧食安全，“位卑不敢忘憂國”的諸位的塵囂日上的反對轉基因的熱情也是應該鼓勵的。
那么，政府，是不是該站出來說點什么呢？！相關文章
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