經過群眾的沸聲吶喊,代表的不斷諫言和一次次食品安全事件的頻發,終于促生了一部食品安全法。不知是巧合還是有意安排,食品安全法的正式實施之日,也正是六一兒童節這一天。慮及不安全的食品對最需要安全食品的孩子們來說危害之大、傷害之深,食品安全法也算是政府給孩子的一份節日禮物吧!
我是一個剛滿兩周歲的小女孩的父親,最近發生的兩件事,讓我深感安全食品對孩子的重要。先是自己家的寶貝姑娘身上突然起了許多小疙瘩,找醫生一看,說是吃小食品過敏引起的,而且醫生面色嚴峻地告誡我們說,除了一些水果外,平時商店出售的兒童小食品都不要給孩子吃,并拿出了一張印著世界衛生組織公布的全球十大垃圾食品的名單,上面一一細數了其危害性。什么油炸類食品易導致心血管疾病,含致癌物質;什么加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)含致癌物質亞硝酸鹽,所含的大量防腐劑,加重肝臟負擔;什么餅干類食品含有食用香精和色素過多對肝臟造成負擔;什么方便類食品(主要指方便面和膨化食品)鹽分過高,含防腐劑、香精,損害肝臟,只有熱量,沒有營養,等等??戳T想來,我們周圍商店、超市平時賣的兒童常吃的食品大體也就是這些,看來給孩子真是沒啥吃的了。臨走的時候,醫生又負責地囑咐一句,蛋糕也要少吃,里面添加的溴鉀酸有毒副作用,孩子腎功能不比大人,長期食用會使體內形成積累性中毒,易導致癌癥、腫瘤等疾病。
醫生說的自然有道理,但是要真正讓孩子離開這些垃圾食品,也不是一件容易的事,回家后第一件事就是苦口婆心地做父母和親友們的工作,告求大家凡是兒童食品都不要給孩子買了!這也不行吃,那也不行吃,那讓孩子吃啥?有那么嚴重嗎?父母半信半疑。正在父母認為醫生的話是危言聳聽,還在偷偷給孩子買食品以示慈愛的時候,又發生了一件事,讓老人們一下子意識到了問題的嚴重性,就是親屬家的一個四歲的孩子得了過敏性紫癜住進了醫院,究其病因還是與吃小食品有關。
嗚呼!孰知食品之毒有甚是蛇者乎!
經歷了這兩件事,家里人這才感覺到小食品存在著大問題。全家高度戒備不讓孩子見到這些食品。每每孩子拉著大人的手央求要吃的時,一個兩歲孩子可憐兮兮的樣子真讓人受不了。想一想,一個小小的孩子連點想吃的放心食品都沒有真是件可憐又可悲的事。我們又如何作他們的父母?假如由著孩子性子去吃,吃出病來,說什么都晚了。假如什么也不讓吃,現在超市遍地、食品遍地,等孩子自己能去買了,我們又能看得住嗎?況且這樣下去,這些垃圾食品豈止危害的是孩子的身體,其實也是在毒害孩子的心靈。試想,一個小孩從小生活在這也不能吃,那也不能吃,到處都是不安全食品的地方,孩子會什么感受?他會愛這個地方嗎?他會愛這個國家嗎?他的生活有安全感嗎?我們為人父為人母的,又如何教育他愛國愛家呢?由此說來,食品安全問題不光是影響孩子健康、影響國民素質的問題,而且關系到孩子對自己的家鄉和祖國的感情,關系到一個民族未來的凝聚力和向心力問題。
食品雖小,但問題之大已經到了非治不可的地步。一部食品安全法的問世讓人們看到了政府的關心。但一部法規能否讓天下孩子放心飲食,關鍵還在于執法者會不會真正拿食品安全當作一回事,能夠嚴格執法而不是執法犯法,能夠為民執法而不是為錢執法,否則,再出產更多的法規也無濟于世。
食品安全大于天。但凡有良知的公務人員都應該管一管食品安全;但凡有人性的人都不應該去制造不安全的食品。否則,民眾挨災!民族矣哉!
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