小博是極少吃奶的，就算吃過，那也是多年前的事情了，而且我也早與妻子談好，生完孩子堅持母乳喂養(yǎng)，所以當(dāng)三聚氰胺摻著牛奶被評為國優(yōu)奶的時候，我可以慶幸的置身事外。
聽說后來企業(yè)為了追逐更高利潤，往三聚氰胺里摻的牛奶越來越少，以至害死了不少無辜的孩子，我當(dāng)時很生氣，但后果并不嚴(yán)重。除了企業(yè)負(fù)責(zé)人和奶牛受到了譴責(zé)之外，一干按理怎么都擇不開的有關(guān)部門就這么裝傻充愣的混過去了。
記得那會兒小博還參與過問題奶制品的收繳工作，那都是上頭的命令，下面只是迫于形勢走走形式，其實(shí)誰也分不清手中充滿奶香的粉末到底有沒有問題。當(dāng)時大致的做法就是一大隊人馬，帶頭的幾個手里拿著上頭發(fā)下來的問題產(chǎn)品名錄，然后滿大街的下去掃蕩，可巧我們掃了三天，居然查不出三包問題名錄上的奶粉。商戶都說已經(jīng)自覺下架了，產(chǎn)品也由廠家收回銷毀了。規(guī)范點(diǎn)的超市能提供廠家回收的憑據(jù)，普通的雜貨店基本只能提供一些字跡潦草的便條……當(dāng)時我們都斷定這批問題奶粉的去向必定會出問題，但誰也沒繼續(xù)追查，因?yàn)槲覀兏颈緵]有能夠判斷奶香粉末是否有問題的工具和可行方法，就算當(dāng)時擺在我們面前的根本就是換了包裝的問題奶粉，我們也絕沒有憑嗅覺判斷的可能。
果然，這批本應(yīng)被銷毀的問題奶粉在一年后，被換了包裝，重新上市。與第一次不同，這次的幸運(yùn)兒有兩個，奶牛和有關(guān)部門，奶牛們終于可以揚(yáng)眉吐氣的說，這次和我們無關(guān)了吧？而按理說，監(jiān)管部門沒有進(jìn)到監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致大量問題產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，本來是不可能“與我無關(guān)”的，但中國的有關(guān)部門卻可以無往不利的做到這點(diǎn)。就像橋跨了，與設(shè)計部門向來無關(guān)；樓塌了，和建委向來無關(guān)；官貪了，和紀(jì)委向來無關(guān)……
我覺得這并沒什么好驚訝的，我國有很多的有關(guān)部門，其實(shí)根本就是為了拉動內(nèi)需而存在的，蓋辦公樓、采購豪華轎車、高頻率的進(jìn)出高檔酒店、偶爾的周游世界、包二奶、養(yǎng)小三……這哪樣不是鞠躬基礎(chǔ)、死之后以的在為GDP做貢獻(xiàn)?。窟@不能怪有關(guān)部門，怪只怪中國人太喜歡存錢了，生老病死算什么？衣食住行算什么？整天的盤算這個、盤算那個，到頭來還不得辛苦人家為咱玩命的花錢？
至于什么部門職責(zé)、服務(wù)承諾之類的小事，我看這就是最終解釋權(quán)的歸屬問題，至少如今解釋權(quán)不歸老百姓，所以，三聚氰胺里能摻上點(diǎn)牛奶已經(jīng)不錯了，再吆喝，下次把牛奶都省了，直接用調(diào)味劑。以前曾看過一個報道，說拿幾種化學(xué)藥劑在開水里攪和攪和，就能讓你喝出骨頭湯的味道，攪和出讓你喝著特向牛奶的又有何難？
前段時間，我摘過一個新聞，國家5個幾乎八竿子打不著邊的部委聯(lián)合公告，說是只要不是“人為添加”，只要含量合理，在今后的食品中（當(dāng)然包含奶制品），三聚氰胺是可以有的。鑒于是否人為添加基本屬于不可考范疇，再加上如今監(jiān)管部門基本采取不出人命不履職的工作方針，我們不難得出推論，今后喝奶，一定要找蛋白質(zhì)含量最低的那種來喝，其蛋白質(zhì)含量越接近白開水，證明其越安全，至少喝多了不影響小便。
這就是最近有關(guān)部門常說的“可放心食用”，按網(wǎng)友們的說法，“可放心食用”代表了中國食品工業(yè)目前的最高水準(zhǔn)，指食物或飲品買回家，經(jīng)過高溫消毒、洗潔精漂洗、27層過濾、巴氏滅菌法、負(fù)離子氧化、高溫碳化、氖光線照射等簡單工序后，只要攝入量不超過規(guī)定劑量，不足以對食用者構(gòu)成必殺或者秒殺。
當(dāng)然，“可放心食用”不代表“食了有用”，為了滿足乳品企業(yè)的最大利益需求，在充分考慮國情，并征求多數(shù)奶牛意見的前提下，4個月前，有關(guān)部門頒布了所謂的“乳品新國標(biāo)”，一下把我國對乳品質(zhì)量的要求倒退了25年。我從不懷疑如今的種種倒退，甚至創(chuàng)新低，因?yàn)椤皣椤倍肿阋宰鳛槿魏魏鞣菫榈淖罱K解釋。工資收入占GDP比重可以屢創(chuàng)新低，教育投資占GDP比重可以屢創(chuàng)新低，對牛奶的要求不過是回到過去而已，根本不足為奇。凡事我們還是要往好處看的，我們的房價不是如日中天，屢創(chuàng)新高嗎？我們的石油價格，不是大跨步的同國際接軌嗎？就連咱們的基尼指數(shù)，不也蹭蹭直上，讓全世界人民刮目相看嗎？
不幸的是，還是有一小撮缺乏政治意識和大局觀的偽專家、偽學(xué)者揪著這事兒不放，更是不折手段的利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布消息，妄圖煽動群眾，詆毀我“乳品新國標(biāo)”的權(quán)威、光輝和正確。為此，有關(guān)部門用了短短4個月時間，就想好了對策、編好了說辭，并請上了4位真磚家來駁斥這些人不負(fù)責(zé)任、別有用心的說法。
磚家A表示，牛奶的質(zhì)量不能簡單的靠一些數(shù)據(jù)化的標(biāo)準(zhǔn)來判斷，我們要用辯證法來分析這個問題。我們應(yīng)當(dāng)看到，降低乳品蛋白質(zhì)含量要求、放寬源奶含菌量容忍度是不影響喝奶者身體健康的，同時也是符合國情，更適合于現(xiàn)在國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況。
可見，牛奶不一定非要有營養(yǎng)，但一定要為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，以后奶牛們真是任重而道遠(yuǎn)啊。
接著磚家B表示，我們應(yīng)該這樣來認(rèn)識這個問題。對消費(fèi)者的健康沒有影響的奶，就是好奶。而且國家標(biāo)準(zhǔn)是“最低”標(biāo)準(zhǔn)，更高的標(biāo)準(zhǔn)，主要還是靠各大企業(yè)憑良心去做。還是那句話，對健康沒有影響就是我們的目標(biāo)。
小博是無條件相信我國各大企業(yè)，由其是朝廷認(rèn)證過的免檢企業(yè)的良心的，我相信他們會盡心盡力的為我們生產(chǎn)出一款富有中國特色的，喝了既不養(yǎng)身子也不傷身子的，和白開水成分幾乎一樣的牛奶。不過到時候總理說過的中國人每天喝一斤奶恐怕要改喝5斤10斤了。
關(guān)于普遍質(zhì)疑的源奶細(xì)菌含量放寬問題，磚家C給出了答案，衛(wèi)生部這么定，主要是考慮到保護(hù)大量的中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的利益，維護(hù)中國奶牛當(dāng)前產(chǎn)業(yè)實(shí)際，維護(hù)中國奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
難道，衛(wèi)生部是想刨農(nóng)業(yè)部的活？要不然，我記得衛(wèi)生部首要保護(hù)的應(yīng)該是消費(fèi)者身體健康和生命安全。
這么一說，農(nóng)業(yè)部急了，派出奶辦官員（下稱奶官）聲明：“沒有哪個企業(yè)敢說它沒有收過（蛋白質(zhì)含量）2.95％以下的牛奶，與其桌面下偷偷摸摸做，不如把事情拿到桌面上解決。2.8％就是立足國情實(shí)事求是?！?/p>
奶官就是奶官，看來這成天摸奶的果然就胸中有奶，寥寥數(shù)語就道破了天機(jī)，原來，咱這兒從奶牛身上擠出來的牛奶中含多少蛋白質(zhì)，是由國情決定的。聽了奶官的說法，小博不禁就想既然國情決定了現(xiàn)階段我國奶牛產(chǎn)的奶蛋白質(zhì)偏低，為什么不干脆把它的含量標(biāo)準(zhǔn)定為0呢？反正是最低標(biāo)準(zhǔn)，到企業(yè)時能含多少，全看奶牛的思想覺悟不是更實(shí)事求是？
奶官的發(fā)言很精彩，引來各地、各部門的觀摩學(xué)習(xí)和紛紛效仿，有的地方說“沒有哪個城市敢說它沒有妓女存在，與其桌面下偷偷摸摸做，不如把事情拿到桌面上解決。適當(dāng)有一些就是立足國情實(shí)事求是?！?，有些部門說“沒有哪個部門領(lǐng)導(dǎo)敢說它沒有私用過公家的錢，與其桌面下偷偷摸摸做，不如把事情拿到桌面上解決。睜只眼閉只眼就是立足國情實(shí)事求是。”……
磚家A不甘人后，隨即用全國人民最喜聞樂見的官話，為大家奉獻(xiàn)了一段催人淚下的壓軸大戲，他說：鑒于國情，我們的步子不能走的太前，急于比照歐盟或發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)，中國的乳業(yè)是要垮的。標(biāo)準(zhǔn)定高了，萬一出現(xiàn)企業(yè)拒收，奶農(nóng)倒奶，則事關(guān)三農(nóng)穩(wěn)定的大局了。我們制定標(biāo)準(zhǔn)的七十多位不同領(lǐng)域的專家，11個部委機(jī)構(gòu)雖然只是擺設(shè)，但國標(biāo)再低，各個企業(yè)可以針對自身的需求來提高企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。我們要相信他們的覺悟，相信他們的各種觀，就想我們當(dāng)年相信三鹿一樣。
磚家A的話音未落，場下響起了如驚雷般的掌聲，以廣大乳品企業(yè)及其關(guān)系戶為主的與會者感激涕零的代表13億乳品消費(fèi)者感謝磚家、感謝叫獸、感謝奶官……
參加完乳品企業(yè)精心安排的慶功宴后，喝了不少酒的奶官獨(dú)自漫步在迷幻而絢爛的夜燈下，看著過往的路人，他可以感受到人群中徐徐傳來的腐臭的味道，這時有個女孩朝他走來，有點(diǎn)稚嫩的臉上帶著不屑甚至鄙夷的神采，但她身上少女特有的香味讓奶官感到舒暢，這讓他想起了自己18歲的女兒還有18歲的二奶。他拿起手機(jī)，給老婆打了個電話，并向女兒道了晚安，然后風(fēng)一般的向二奶的住處奔去。
門鈴響了三下，年輕的二奶開了門，她手中正拿著一盒已經(jīng)插上吸管的鮮奶，正準(zhǔn)備喝。
奶官狠狠一巴掌拍掉了二奶手中的奶：你瘋啦，這東西怎么能喝？
二奶在門里怔怔的看著這個如父親般威嚴(yán)的成熟的成年男人，丈二和尚摸不著腦袋……
相關(guān)文章
「 支持烏有之鄉(xiāng)！」
烏有之鄉(xiāng) WYZXWK.COM
您的打賞將用于網(wǎng)站日常運(yùn)行與維護(hù)。
幫助我們辦好網(wǎng)站，宣傳紅色文化！
歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉(xiāng)網(wǎng)刊微信公眾號
