《鄧選》第三卷《國(guó)際形勢(shì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》（一九九○年三月三日）：
中國(guó)社會(huì)主義農(nóng)業(yè)的改革和發(fā)展，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)看，要有兩個(gè)飛躍。第一個(gè)飛躍，是廢除人民公社，實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包為主的責(zé)任制。這是一個(gè)很大的前進(jìn)，要長(zhǎng)期堅(jiān)持不變。
在當(dāng)前主流媒體鋪天蓋地的宣傳下，絕大多數(shù)人都認(rèn)為包產(chǎn)到戶提高了糧食的產(chǎn)量。事實(shí)是什么呢？
毛主席1958年總結(jié)的農(nóng)業(yè)八字憲法（土、肥、水、種、密、保、管、工）高度概括了糧食產(chǎn)量的因素：
土—— 深耕、改良土壤、土壤普查和土地規(guī)劃
肥—— 合理施肥
水 ——興修水利和合理用水
種 ——培育和推廣良種
密 ——合理密植
保—— 植物保護(hù)、防治病蟲害
管 ——田間管理
工 ——工具改革
本篇談一談化肥對(duì)產(chǎn)量的影響。
“據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的分析，世界農(nóng)作物單產(chǎn)提高的三分之一以上，近二分之一是由于增施化肥的結(jié)果”。
我們看看數(shù)據(jù)。
筆者根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒1998》、農(nóng)業(yè)部計(jì)劃司《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)大全1949-1986》整理了糧食產(chǎn)量與化肥用量的數(shù)據(jù)：
1、1957-1997糧食產(chǎn)量與化肥用量圖（1949-1956沒(méi)有找到化肥用量數(shù)據(jù)）
▲ 數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒1998》；農(nóng)業(yè)部計(jì)劃司《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)大全》
根據(jù)上表，筆者做了幾個(gè)圖：
▲1957-1997年糧食產(chǎn)量走勢(shì)圖
▲1957-1997年化肥用量走勢(shì)圖
▲1957-1997年萬(wàn)噸糧食化肥使用量
從上述圖表可以看到糧食產(chǎn)量與化肥使用量呈現(xiàn)完全正相關(guān)。為此，筆者又做了一個(gè)1957-1997年糧食產(chǎn)量與化肥用量關(guān)聯(lián)圖（藍(lán)色為糧食產(chǎn)量，紅色為化肥施用量）：
上述關(guān)聯(lián)圖可以看到，糧食產(chǎn)量與化肥用量用量完全一致。尤其可以看到，在1978年糧食產(chǎn)量有了突破型增長(zhǎng)。恰恰在1978年也是化肥使用量大幅度增加的一年。從1978年開(kāi)始，糧食增長(zhǎng)率提高，伴隨的是化肥施用量的大幅度提高。二者是完全吻合的。
（為什么從1978年化肥用量大增？因?yàn)槊飨瘯r(shí)代的四三方案引進(jìn)化肥項(xiàng)目的實(shí)施，后文再述）
通過(guò)上述數(shù)據(jù)，完全可以做結(jié)論，沒(méi)有化肥使用量的增長(zhǎng)，就沒(méi)有糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)。糧食產(chǎn)量的增長(zhǎng)與包產(chǎn)到戶沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系。
如果非要說(shuō)包產(chǎn)到戶帶來(lái)了糧食增產(chǎn)，那么無(wú)法解釋1985年、1986年、1988年、1991年、1997年的糧食產(chǎn)量為什么下降。
巧婦難為無(wú)米之炊，沒(méi)有水利、化肥、農(nóng)藥、育種等科技投入，包產(chǎn)到戶是無(wú)法帶來(lái)糧食增產(chǎn)的。幾千年的土地私有制已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。
筆者檢索了糧食產(chǎn)量與化肥用量相關(guān)的論文，也都驗(yàn)證了糧食產(chǎn)量主要來(lái)源于化肥的使用的結(jié)論。如下：
《化肥使用量與糧食產(chǎn)量的相關(guān)分析》
張桐（作者工作單位：農(nóng)牧漁業(yè)部計(jì)劃局）
一、增施化肥的潛力我國(guó)農(nóng)業(yè)正在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征是運(yùn)用科學(xué)技術(shù)，并投入較多的物質(zhì)能量以發(fā)揮其增產(chǎn)的作用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是能量轉(zhuǎn)化的生物再生產(chǎn)過(guò)程，國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐證明，能量投入多產(chǎn)出也多，能量投入少產(chǎn)出也少。在能量的投入中化肥是相當(dāng)重要的因素。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的分析，世界農(nóng)作物單產(chǎn)提高的三分之一以上，近二分之一是由于增施化肥的結(jié)果。從宏觀來(lái)分析，無(wú)論從年以來(lái)我國(guó)使用化肥量與糧食產(chǎn)量的關(guān)系看見(jiàn)表或從我國(guó)不同地區(qū)化肥使用量與糧食產(chǎn)量的關(guān)系看見(jiàn)表，還是從世界各國(guó)化肥使用量與谷物單產(chǎn)的關(guān)系看見(jiàn)表，都證明化肥投入量多產(chǎn)量就相應(yīng)高，化肥投人量少產(chǎn)量就相應(yīng)低。化肥使用量與農(nóng)作物產(chǎn)量是正相關(guān)。
▲ 農(nóng)牧漁業(yè)部計(jì)劃局張桐：《化肥使用量與糧食產(chǎn)量的相關(guān)分析》
筆者根據(jù)此表，制作了柱狀圖：
糧食耕地畝產(chǎn)
每畝耕地化肥使用量
張桐：我國(guó)不同地區(qū)化肥使用量與糧食產(chǎn)量的關(guān)系（1980年）
以上數(shù)據(jù)說(shuō)明，按每畝耕地投入化肥有效成分計(jì)算：投入不到1斤的，糧食畝產(chǎn)100多斤,投入10斤的，畝產(chǎn)300多斤；投入15斤的，畝產(chǎn)400多斤,投入22斤的，畝產(chǎn)800多斤；投入34斤的，畝產(chǎn)900多斤；投入45斤的，畝產(chǎn)1200多斤。
十年來(lái)，世界每公頃耕地化肥使用量由48.4公斤增加到79,9公斤，折合能量由23.12億焦耳增加到42.15億焦耳，每公頃谷物產(chǎn)量由1,806公斤增加到2,149公斤。
另外，從62個(gè)國(guó)家和地區(qū)使用化肥量的多少，與谷物單產(chǎn)的高低也是呈正相關(guān)的（如下圖）。
張桐：62個(gè)谷物主產(chǎn)國(guó)家和地區(qū)化肥使用量與谷物單產(chǎn)的相關(guān)分析。資料來(lái)源：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 《1978年生產(chǎn)年鑒》 ， 《 1978年肥料年度回顧》 。
上圖曲線趨勢(shì)表明，在62個(gè)國(guó)家和地區(qū)中，有36個(gè)國(guó)家每公頃使用化肥不到100斤，每公頃谷物單產(chǎn)在2,000斤以下；日本、南朝鮮每公頃使用化肥300公斤，每公頃谷物單產(chǎn)在4,000斤以上；英國(guó)、匈牙利、丹麥、朝鮮民主主義人民共和國(guó)每公頃使用化肥250—300公斤之間，每公頃谷物單產(chǎn)在3,000公斤以上。
劉芳，劉帥，發(fā)表在《中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào)》的論文《化肥施用量對(duì)中國(guó)糧食產(chǎn)量的影響分析》：
糧食作物的化肥過(guò)量施用程度較為嚴(yán)重［１］，通過(guò)大量施用化肥獲得高產(chǎn)的現(xiàn)象在中國(guó)糧食生產(chǎn)中出現(xiàn)的越發(fā)普遍［２］。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)可知，自改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)農(nóng)用化肥施用量（折純，下同）從１９７８年的８８４０ｋｔ增長(zhǎng)到２０１９年的５４０３５．９ｋｔ，占世界總用量的三分之一。如今，中國(guó)化肥施用量已經(jīng)超過(guò)了其經(jīng)濟(jì)意義上的最優(yōu)施用量［３］。根據(jù)《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》和《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)可知，１９８０—２０１９年每公頃耕地化肥施用量（總化肥施用量／總耕地面積）由１２７．８ｋｇ增加到４００．７ｋｇ，是國(guó)際公認(rèn)的化肥施用安全上限２２５ｋｇ／ｈｍ２的１．７８倍。
根據(jù)《化肥施用量對(duì)中國(guó)糧食產(chǎn)量的影響分析》看到，我國(guó)的化肥施用量竟然占到了全世界總用量的三分之一！
回到本文之前提到的問(wèn)題，為什么1978年的化肥使用量急劇增加？
答案是：毛主席時(shí)代四三方案的實(shí)施四三方案引進(jìn)的項(xiàng)目大多在1977年以后陸續(xù)投產(chǎn)。
筆者摘錄了中國(guó)社會(huì)科學(xué)院陳東林發(fā)表的論文《20世紀(jì)50一70年代中國(guó)的對(duì)外經(jīng)濟(jì)引進(jìn)》：
“43方案”60年代中蘇關(guān)系破裂后，中國(guó)的對(duì)外貿(mào)易處于萎縮狀態(tài)，毛澤東曾考慮擴(kuò)大同西方的經(jīng)濟(jì)引進(jìn)。他對(duì)法國(guó)議員代表團(tuán)說(shuō):“我們反對(duì)資本主義，你們也反對(duì)共產(chǎn)主義。但是，還是可以合作。”“希望你們把什么禁運(yùn)戰(zhàn)略物資也反掉。”“我說(shuō)總有一天會(huì)突破這個(gè)缺口。”他甚至提出：在一定時(shí)候，可以讓日本人來(lái)中國(guó)辦工廠、開(kāi)礦，向他們學(xué)技術(shù)。但是，由于西方的繼續(xù)封鎖，只從法國(guó)、英國(guó)引進(jìn)了一批汽車和石油化工制造設(shè)備。到“文革”前期，對(duì)外引進(jìn)幾乎完全停頓。
70年代初期，西方國(guó)家發(fā)生了經(jīng)濟(jì)危機(jī)，急于尋找海外市場(chǎng)。另一方面，中美關(guān)系緩和，中國(guó)重返聯(lián)合國(guó)，打開(kāi)了對(duì)中國(guó)的封鎖；中國(guó)國(guó)內(nèi)也開(kāi)始糾正部分“文革”錯(cuò)誤，為中國(guó)擴(kuò)大對(duì)外引進(jìn)創(chuàng)造了有利條件。1972年1月2日，李先念、紀(jì)登奎、華國(guó)鋒聯(lián)名向周恩來(lái)報(bào)送國(guó)家計(jì)委《關(guān)于進(jìn)口成套化纖、化肥技術(shù)設(shè)備的報(bào)告》，建議引進(jìn)中國(guó)急需的化纖新技術(shù)成套設(shè)備4套、化肥設(shè)備2套及部分關(guān)鍵設(shè)備和材料，約需4億美元。2月5日，經(jīng)周恩來(lái)批示呈報(bào)，毛澤東圈閱批準(zhǔn)。8月6日，國(guó)家計(jì)委又正式提出進(jìn)口1.7米軋機(jī)報(bào)告，8月21日，毛澤東、周恩來(lái)予以批準(zhǔn)。11月7日，國(guó)家計(jì)委再次提出報(bào)告，建議進(jìn)口6億美元的23套化工設(shè)備。周恩來(lái)批準(zhǔn)的同時(shí)，要求采取一個(gè)大規(guī)模的一體化引進(jìn)方案。
1973年1月5日，國(guó)家計(jì)委提交《關(guān)于增加設(shè)備進(jìn)口、擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)交流的請(qǐng)示報(bào)告》，對(duì)前一階段和今后的對(duì)外引進(jìn)項(xiàng)目做出總結(jié)和統(tǒng)一規(guī)劃，建議今后3一5年內(nèi)引進(jìn)43億美元的成套設(shè)備。這被通稱為“43方案”，是繼“156項(xiàng)”后的第二次大規(guī)模引進(jìn)計(jì)劃，也是打破“文革”時(shí)期閉關(guān)自守局面的一個(gè)重大步驟。以后在此方案基礎(chǔ)上又陸續(xù)追加了一批項(xiàng)目，計(jì)劃進(jìn)口總額達(dá)到51.4億美元。利用這些設(shè)備，通過(guò)國(guó)內(nèi)配套和改造，總投資約20億元，興建了27個(gè)大型工業(yè)項(xiàng)目(見(jiàn)附表2)，到1982年全部投產(chǎn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。如武鋼在1.7米軋機(jī)投產(chǎn)后的1984年實(shí)現(xiàn)利稅6.85億元，比投產(chǎn)前的1979年增長(zhǎng)1.66倍，引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù)還在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中推廣移植，推動(dòng)國(guó)內(nèi)軋鋼、煉鋼技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展。在`，43方案”的帶動(dòng)下，重要的引進(jìn)項(xiàng)目還有:從美國(guó)引進(jìn)彩色顯象管成套生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目、利用外匯貸款購(gòu)買新舊船舶組建遠(yuǎn)洋船隊(duì)項(xiàng)目、購(gòu)買英國(guó)三叉戟飛機(jī)項(xiàng)目等。
“43方案”促使中國(guó)的外貿(mào)有了突破性的發(fā)展。1973年對(duì)外貿(mào)易總額是1970年的.24倍，1974年更達(dá)到1970年的3.2倍。成套設(shè)備和先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)，促進(jìn)了中國(guó)基礎(chǔ)工業(yè)，尤其是冶金、化肥、石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展......
“43方案”時(shí)期引進(jìn)27個(gè)成套設(shè)備建設(shè)的企業(yè)
順便說(shuō)一句，江青也在“43方案”請(qǐng)示報(bào)告圈閱同意了的。
綜上所述：
1、包產(chǎn)到戶并沒(méi)有提高糧食產(chǎn)量；
2、糧食產(chǎn)量的提高更多得益于化肥使用量的增加；
3、毛主席時(shí)代的四三方案引進(jìn)的化肥生產(chǎn)線為糧食產(chǎn)量的提高作出了突出貢獻(xiàn)；
4、新中國(guó)前三十年為改革開(kāi)放提供了穩(wěn)固的物質(zhì)條件——家底——獨(dú)立完整的工業(yè)化體系、可供買賣來(lái)獲取財(cái)政收入、增加GDP的土地資源，還有大量的工業(yè)化人才。
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