預(yù)制菜進(jìn)校園餐桌，牽動了多少家長們的心？

　　一直在田間勞作，不怎么關(guān)心時事，忽然這幾天一個新名詞出現(xiàn)在我的眼前，那就是預(yù)制菜。而且都眾口一詞，強(qiáng)烈反對，堅決抵制。

　　預(yù)制菜，顧名思義，就是提前訂制的跟方便面一樣的菜。這幾年，已經(jīng)發(fā)生過數(shù)不清的預(yù)見成了現(xiàn)實的事情，到今天還沒有結(jié)果，預(yù)制菜的未來也將發(fā)生種種不可預(yù)料的事件的，其結(jié)果肯定也是一樣，關(guān)鍵這次關(guān)系到在校讀書孩子的未來，還有沒有未來的重大問題，我也是得看個明白的，于是不由得駐足觀看了一下，思來想去，也沒有弄明白，只好將我看到的，聽到的一些觀點重新發(fā)出來，待慢慢的解讀和觀察：

　　說法一

　　預(yù)制菜十大弊端：1.飲食如果說是不新鮮的話，食物當(dāng)中的精氣神被破壞掉后，中國人吃飯吃的是食物中的精氣神，地食以人五味，天食人以五氣，假以時日，中國人的精氣神就逐步喪失。2.防腐劑添加劑加塑化劑，過度導(dǎo)致人會變笨，美國佬有研究證明小學(xué)生吃上半年這些食物的話，整個智力水平學(xué)習(xí)能力嚴(yán)重下降，摧毀掉你人身體里面的生機(jī)。

　　3.亞硝酸鹽過度超標(biāo)，副作用腫瘤癌癥體質(zhì)，給他們培養(yǎng)醫(yī)療群體。4.微波爐里面的輻射一下照一照，大量存留微波輻射，這個對身體只有壞處，但是那種菜又不能夠在煤氣爐上加熱，加熱之后就過了。5.菌落超標(biāo)，人們的腸道里面所需要的新鮮食物才能制造更多的酵素，這些不新鮮的食物導(dǎo)致這個菌落可以預(yù)見到大腸癌疾病越來越多。6.整個貪腐利益鏈又形成了一個新的格局，這些菜進(jìn)入校園，受益的是校長老師有實權(quán)的這些人，作為培養(yǎng)孩子們祖國花朵孕育的這個師道，就會被利益給腐蝕掉。7.用工業(yè)化的飲食生產(chǎn)，來破壞中國人的精氣神，然后用飲食習(xí)慣來控制中國人，進(jìn)而達(dá)到消滅東方飲食文化的目的，東方飲食文化吃精氣神，是四季五味，可能十年之后就沒有這種習(xí)慣了，沒有這種文化了。

　　8.消滅中國的人間煙火味啊，小孩子和大人老人坐在一起吃吃喝喝，本來是中華文化的一部分，現(xiàn)在沒有了。慢慢就開始兩極分化之后，開始不理傳統(tǒng)的東西了，開始走上工業(yè)化的一條道路，文化被摧毀掉了。9.為醫(yī)院培養(yǎng)更多的病人，咱們這一代人犯了可能是寒濕，營養(yǎng)過度，到了小孩子們這一代，很可能就是預(yù)制菜大量的添加劑防腐劑而導(dǎo)致的慢性病，就會越來越多。10.即要你的命，又要你的錢，又摧毀中華文化的根基。等等。

　　說法二

　　那些給預(yù)制菜進(jìn)校園說什么這是有政策支持的，是干凈衛(wèi)生的，是批量采購簡單快捷的，都安的是什么心啊？作為普通人，作為一名孩子的家長，我不想知道預(yù)制菜如何如何，我只知道你們面向社會銷售，沒有人有意見，作為成年人有辨別好壞的能力，他可以選擇不吃，但預(yù)制菜一旦進(jìn)入學(xué)校，不僅學(xué)生們沒得選，家長也只能跟在后面，交著現(xiàn)鈔的錢讓孩子吃著預(yù)制菜。將來踏入社會，吃的還是預(yù)制菜，照這么吃下去，哪里還是祖國的花朵，根本就是行走的人民幣。薅羊毛都能薅到學(xué)校里，按照這個趨勢下去，未來快則十年，慢則五十年，可怕的事情就將到來了：

　　新鮮的糧食，都會集中在少數(shù)人手里，用于預(yù)制菜的工廠，農(nóng)村年輕人漸漸消失，甚至整個農(nóng)村都會消失，大部分年輕人或者社會底層的人吃不起，根本吃不起新鮮的肉蛋，大都只能去買預(yù)制菜。小飯館只能用預(yù)制菜，新鮮食材現(xiàn)做的食物，只會出現(xiàn)在高檔餐廳。再激進(jìn)一點，未來底層群眾將徹底變成工具人，專家口中的月收入3000中等收入人群甚至都吃不起預(yù)制菜，只能吃合成菜，雪國列車將成為現(xiàn)實，后車廂的人只能吃那些黑乎乎的蛋白質(zhì)塊，這就是預(yù)制菜的高端的模式。

　　如果預(yù)制菜真如政策所支持的那么好，那么請從機(jī)關(guān)單位開始，從學(xué)校校長老師開始，別一邊嫌著生育率低，一邊又拿著學(xué)生當(dāng)小白鼠使，隔壁日本都會證明核污水的安全性，政府官員都可以以身試水，那請我們的相關(guān)人士也趕緊效仿，如果吃上十年都沒有問題，再把預(yù)制菜送進(jìn)學(xué)校也不遲。說到底，我們不是不相信現(xiàn)在的食品加工技術(shù)和質(zhì)量管理體系，而是不相信那些嘴上喊 著干凈又衛(wèi)生背地里卻干著鼠頭鴨脖子的人。之前鼠頭鴨脖的涉事企業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)改頭換面成立了新公司，至于他們的經(jīng)營范圍嘛，餐飲！

　　說法三

　　這些天預(yù)制菜的事啊又炸鍋了，預(yù)制菜是什么呀？預(yù)制菜其實簡單地說就是資本下的蛋，就是一種提前加工儲備的一種菜肴 ，他的營養(yǎng)價值肯定遠(yuǎn)不及新鮮的食品。最近被曝出來預(yù)制菜在很多地方，已經(jīng)開始進(jìn)入幼兒園，中小學(xué)食堂。消息一傳出家長們一下子就炸鍋了！那么，這個預(yù)制菜孩子們到底能不能吃？看看這三樣?xùn)|西就知道了：

　　一個是超長的保持期，一個是超長的添加劑，還有加熱過程中的那個開水煮塑料，這不就是一個化學(xué)制劑加工廠嗎？大家說說這孩子們能不能吃？不寒而栗呀！這么有營養(yǎng)的菜不該留點孩子們先吃啊，應(yīng)該讓學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、讓學(xué)校的校長們先吃啊！預(yù)制菜到底好不好，看看選擇給誰吃你就知道了，為什么他們偏偏選擇給那些沒有足夠的鑒別能力沒有足夠的選擇能力和表達(dá)能力的幼兒園、中小學(xué)吃預(yù)制菜？因為學(xué)校的校園很封閉，不容易走光，孩子們不諳世事，就這一個舉動，充分證明不擇手段的那個資本的黑心腸啊，昭然若揭了！

　　我們不想知道你那個365天的保持期這個預(yù)制菜到底有沒有營養(yǎng)，有多少營養(yǎng)，我們也不想研究預(yù)制菜里面放了多少添加劑，我們只想讓我們的孩子從幼兒園一直到中學(xué)這十多年的時間里，不要吃工廠出來的那些垃圾食品，我們只想讓我們的孩子們吃到天然新鮮正常加工的食品，資本的黑手正在伸向孩子們，我們大人不站出來護(hù)著，那孩子們還有未來嗎？

　　說法四

　　預(yù)制菜這些天很火，預(yù)制菜既然已經(jīng)寫入了某一號文件，肯定是經(jīng)過多方研究，多方考證，在預(yù)制菜進(jìn)入部分校園它肯定也是試行階段，并且中央廠房不等于預(yù)制菜，現(xiàn)在家長反應(yīng)這么強(qiáng)烈，相信很快就會有論證。

　　預(yù)制菜既然前景廣闊，預(yù)制菜能進(jìn)校園，是不是先搞個試點，記得以前推行什么政策都是先搞個試點，成功了以后再全面鋪開，試點是應(yīng)該在廣大的公務(wù)員群體，因為他們有遠(yuǎn)見卓識，鑒別能力也比較強(qiáng)，所以先從機(jī)關(guān)單位食堂開始，既然預(yù)制菜都好，那就把這個蛋糕做大做強(qiáng)，全國人民都說好咱們也不能吃獨食，咱們出口到國外賺外匯，每年賺他個幾萬億美金，如果說公務(wù)員覺得這個事不靠譜，那咱們真的不應(yīng)該先從校園開始，因為校園是咱們國家的未來。是咱們以后的未來。

　　說法五

　　說隔夜茶不能喝，致癌，但幾個月的紅茶綠茶飲料照樣賣，喝了不致癌；說隔夜菜不能吃，致癌，但人家玩起預(yù)制菜，三年兩載都能吃；在養(yǎng)生面前什么都不能隔夜，在磚家面前隔一萬年都不是問題。

　　......

　　預(yù)制菜到底好不好？本人不作評論，只是舉幾個例子，從江西冒出來的鴨脖子事件看，感覺學(xué)校飯?zhí)帽凰饺顺邪?，最大的問題就是資本為了逐利，便會把最便宜的食材弄到伙房來，好掙學(xué)生的大錢。而這些承包者的背后，都是惹不起的角。所以，關(guān)于鼠頭還是鴨脖的事情調(diào)查來調(diào)查去，結(jié)果還是暗示惹不起這家承包者。再有，這幾年在網(wǎng)上看到，一些學(xué)校學(xué)生食物中毒事件也是不了了之的呢。

　　再說了，中國的事情一般的是提倡什么，什么一哄而上，此次預(yù)制菜既然上了一號文件，預(yù)制菜廠家在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)不景氣的時候，有多少廠家擠破頭，想趁機(jī)大撈一把的，已經(jīng)有6.2萬家預(yù)制菜企業(yè)如雨后春筍，這么多廠家肯定是道德水準(zhǔn)參差不齊，又會鬧出多少意想不到的事件來？不說別的，三年的疫情，后來發(fā)明個核酸檢測，出現(xiàn)數(shù)不清楚的核酸檢測企業(yè)，多少核酸檢測造假，至今也沒個了斷，不正好能夠預(yù)測預(yù)制菜將來可能發(fā)生的事情嗎？

　　通過這些鋪天蓋地對預(yù)制菜的反應(yīng)，我也猛然覺醒，其實我們到飯店吃飯的一些食品，除新鮮蔬菜以外，熟食基本是預(yù)制菜！到底吃了幾年，根本不知道！全都蒙在鼓里，因為本人種有機(jī)糧，肉禽蛋自給，到飯店吃飯味同嚼蠟，我根本不參加婚喪嫁娶，升學(xué)宴，只把份子禮送到借故走人，還真有第六感覺。對于食品安全的問題，已經(jīng)超過我們的想象了！回顧過去，還有著令人值得銘記的人物，比如，當(dāng)年揭露三聚氰胺毒 奶粉事件的簡光洲，他用一篇報道震憾了整個食品行業(yè)，矛盾直指當(dāng)時的乳業(yè)巨頭，挽救了無數(shù)嬰兒的生命。

　　參與揭露地溝油后續(xù)報道的記者李翔，在單位附近被搶劫，身中十幾刀不幸身亡，盡管警方聲明這件事與地溝油無關(guān)，但是在老百姓的心目當(dāng)中，他們都是捍衛(wèi)食品安全的英雄，現(xiàn)在曝光科技與狠活的辛吉飛，也銷聲匿跡。不難理解，與邪惡作堅決斗爭的勇士們，真的都盡力了。而對于預(yù)制菜風(fēng)行的今天 ，在一個為了錢而出賣道德、良知、靈魂的時代，再出現(xiàn)類似情況，恐怕也沒有人敢觸及了，涉及到食品安全人命關(guān)天的大事，要不要慎重呢？道理不言自明了。

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