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從鼓吹恢復小費說起

楊景水 · 2013-08-02 · 來源:烏有之鄉
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以筆者看來,至少有三個問題很值得探討:用小費刺激服務員的積極性,這種“積極性”是正能量還是負能量?“上層社會”的知識女性、學士學位的大學生打工是好事還是不得已而為之?照此下去,我們的國家,宏揚什么精神?走什么道路?

  隨著“政治掛帥”被“一切向錢看”之風所取代之后,“下海”潮涌起,利潤高于良心,發財高于黨紀國法。于是,官商勾結、警賊暗通;于是,社會腐敗、教育腐敗,甚至官場腐敗屢禁不止;于是,不僅勞動力成為商品,人的尊嚴、人格、肉體也淪為可以出賣的商品;于是,新中國早已絕跡的娼妓、梅毒、販毒、吸毒、假藥、有毒食品等舊社會的污泥濁水又趁機從陰溝里泛起。細想起來,在舊社會的陋習中大概只剩下小費還沒有復活了。然而,別高興得太早,近日讀報,發現在全國最具影響力的一家晚報上,有一位文章寫得洋洋大觀的評論部主任,心血來潮,竟然鼓吹起資本主義國家所盛行的“小費”來了!請看:

  “不久前,北京小王府餐館老板王勇建議我寫一篇文章,呼吁一下餐飲業應當提倡給服務員小費。他說,這樣可以刺激服務員為了多掙小費,努力提高服務質量。我以為可以嘗試,小費也未必只能美國有,中國就不能有。既然是市場經濟,股市都可‘恢復’,為什么小費就不行?或許有了小費,就把一些‘上海上層社會的知識女性’和大學生也吸引到國內餐館打工來了,試一試吧!”最后還來個驚嘆號,以表達作者對恢復小費的高度期待和熱烈贊許吧?

  怎么扯出個“上海上層社會的知識女性”呢?這就要看看這位洋洋大觀的評論部主任的那篇鼓吹恢復小費的大作——《苦活累活出國都能干》了。

  該文說,劉再復為章小東即將出版的長篇小說《吃飯》寫了篇題為《關于“吃飯”的靈與肉》的序言,讓寫那篇鼓吹恢復小費大作的作者“碰到”了一個“多年困惑的問題”:“年輕作家章小東(現代文學家章靳以之女)第一部長篇小說《火燒經》寫的是國內的生活,那是動蕩的年月,也是連飯都吃不上的年月;而第二部小說《吃飯》,寫的則是海外的生活,也是尋找‘飯碗’的歲月,然而又是找到飯碗卻丟失了‘吃飯味道’的歲月。”這位文章寫得洋洋大觀的作家把這兩部小說抬出來,是說即使像章小東這樣出類拔萃的知識女性也“為了多賺幾個錢,也在周末到餐館‘充當任人使喚的下人。’”因此作者聯想到,“大約二十年前,有朋友從美國回來告訴我,在美國餐館里,特別是中餐館,有很多中國留學生打工。他說,在紐約一個街角的小餐館,也遇到一位擁有雙學士學位的打工者。”因此,作者才大為感慨:“這些年,我一直留心國內的餐館,期待看到有大學生打工。當然,不一定能夠碰到雙學士學位的,有一個學位的打工者也挺好了。我差不多失望了,可以說沒有在國內餐館里遇到過像章小東這樣的‘上海上層社會的知識女性’打工。”然而,“上海上層社會的知識女性可以出國到餐館打工,甚至打黑工,每小時4美元工資也干。”于是作者感到很奇怪:這是“什么道理呢?”多虧北京小王府餐館老板王勇的建議提醒了他,以為國內之所以沒有知識女性在餐館打工是因為沒有小費。于是乎才萌發了作者寫文章呼吁餐飲業提倡給服務員小費的靈感。

  對此,以筆者看來,這至少有三個問題很值得探討:一是,用小費刺激服務員的積極性,這種“積極性”是正能量,還是負能量?二、“上層社會”的知識女性、學士學位的大學生打工,對社會而言,是好事,還是不得已而為之?是喜?是憂?值得如此“期待”嗎?果真恢復了小費陋習,誰家歡喜誰家愁?三、照此下去,我們的國家,宏揚什么精神?走什么道路?是社會主義?還是資本主義?

  回想“文革”后落實政策一風吹的那幾年,給人的結論,文革一切都錯了,隨之而來的是,“偉大、光榮、正確的”中國共產黨前面那三個定語也悄然隱退了,于是乎,信仰危機開始侵襲著不少人的頭腦。接下來就是對“兩個凡是”的批判,人們無所是從了,頭腦里一片空白了,原有的激情奔放、意氣風發無影無蹤了,干勁渙散了。這時,“解放思想”的號角響徹云霄,“一部分人先富起來”和“先富帶后富”的誘人“愿景”填補了人們頭腦里的空白。于是乎,“政治掛帥”被“一切向錢看”之風所取代。無論在輿論上,還是從上到下的實際行動中,人們所感受到的,“共產主義”只是躺在黨章里睡大覺。腐敗、墮落、奢靡、道德滑坡等等,只能證明信仰危機的進一步蔓延。于是乎,如本文第一段所說,社會就變成了今天這個樣子。因此,人們就自然而然地想起了中華人民共和國的締造者、無產階級革命的偉大舵手、世界人民的精神領袖毛澤東主席,認為他不僅是偉大的革命家,還是當之無愧的預言家。

  人們的思想為什么有如此大的變化呢?毛主席在《人的正確思想是從哪里來得的?》對此作出了精辟地回答:“一個正確的認識,往往需要經過由物質到精神,由精神到物質,即由實踐到認識,由認識到實踐這樣多次的反復,才能夠完成。這就是馬克思主義的認識論,就是辯證唯物主義的認識論。”辯證唯物主義認為,任何事務都是一分為二的,當年反右,雖然存在擴大化,但在筆者的記憶里,當年確實有人在《人民日報》上散布了不少反對共產黨的言論,有惡意的,也有只是并非惡意的屬于一般性的批評。俗話說,當事者迷,對非惡意的錯劃了,平反就是了,落實政策就是了,何必讓惡意攻擊者也跟著坐轎,跟著一風吹呢?讓那些惡意反黨者也成為大大的好人了!但歷史是無情的,如今看來,有些當年跟著坐轎的,認為是大大的好人的,原形畢露了,舊病發作了,且有惡化之勢。于是,社會分歧、社會爭論隨之而來。“文革”中的問題也如此。

  什么叫“一分為二”?對人,不能因為有了過失就一無是處了,堅持正確的,改正錯誤的,如毛主席所說“堅持真理,修正錯誤”,人就變得更聰明了;對事,不能因為遇有挫折就全盤否定,說“鐵飯碗”、“大鍋飯”扼殺了積極性,就取消公有制,取消計劃經濟,要具體問題具體分析,要區別對待嘛。這就是“一分為二”。用提倡給服務員小費的辦法刺激他們的積極性,只看到了這個辦法的正能量,而沒有看到它的負能量。服務員為多掙小費而服務熱情了,勤快了,對顧客笑臉迎送了;而掙不到小費怎么辦?自然就不熱情了,對顧客怠慢了,笑不起來了。對顧客而言,用小費買笑臉,富人不在乎,而且,用金錢證明了自己的尊貴,心里樂滋滋的;而窮人則因掏不起小費遭遇尷尬、冷落,心里是什么滋味?于是兩極分化更表面化了,更直白了。那樣的社會豈非成為富人的世界,富人的樂園,富人的天堂!

  關于知識女性、大學生到餐館打工,真值得讓人們期盼嗎?真是好事一樁嗎?當然,“學而優則仕”不值得提倡,但也不能說大學生做服務員就是高等教育的初衷吧?物盡其用,人盡其才是節約型社會的基本準則,是可持續發展的人才保障,是社會公平、進步的象征。再說來,何謂“知識”?何謂“知識女性”?難道唯有有學位者才配得上這一稱號嗎?毛主席在《實踐論》和《人的正確思想是從哪里來的》兩篇光輝著作中,反復闡明了實踐出真知的道理,“你要知道梨子的滋味,就得變革梨子,親口吃一吃。”著名教育家陶行知有句名言:“行是知之始,知是行之成。”宋朝大詩人陸游也留有名句:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”可見,知識不只來自書本,也來自實踐。因此,把“知識女性”作為高學位女性的代名詞是有偏見的,不確切的,不科學的。

  至于第三個問題,宏揚什么精神、走什么道的問題,用不著上綱上線就一目了然了。

  2013,7,31,

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