近十來(lái)年, 從中國(guó)食品企業(yè)“三聚氫氨毒奶粉”“ 瘦肉精”“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”“地溝油”等等事件的層出不窮,再到步入中國(guó)食品業(yè)的外企也不斷出現(xiàn)肯德基的“豆?jié){門”、麥當(dāng)勞的“蛆蟲門”、味千拉面------; 無(wú)良的內(nèi)外食品企業(yè)的夾擊讓食品安全問(wèn) 題成為當(dāng)今中國(guó)隨時(shí)牽動(dòng)消費(fèi)者敏感神經(jīng)的話題,這“精”那“精”,這“門”那“門”的事件一次又一次地出現(xiàn),盡管引起了一定的重視,但管理者始終沒(méi)能從根 子上予以解決;這不最今江蘇一公司非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”案件近日在安徽省阜陽(yáng)市潁泉區(qū)人民法院公開(kāi)開(kāi)庭審理。據(jù)悉,已有14000噸農(nóng)藥廢渣鹽已流入全 國(guó)12個(gè)省、市鹽業(yè)市場(chǎng),且部分流向餐桌,不知將會(huì)毒害多少消費(fèi)者。這真是駭人聽(tīng)聞令人發(fā)指啊!為什么長(zhǎng)期以來(lái)毒食品事件會(huì)層出不窮?食品安全問(wèn)題能不能從根本上得到解決?下面我舉個(gè)無(wú)恥精英們?cè){咒的那個(gè)年代的一件事來(lái)說(shuō)明。
我有個(gè)朋友今年回家過(guò)年與我談起食品安全問(wèn)題時(shí)向我講述了這樣一件經(jīng)歷:說(shuō)在那年代他是個(gè)回鄉(xiāng)知青,他所在的生產(chǎn)隊(duì)在縣城的郊區(qū),有一次好象是72年吧,隊(duì)里養(yǎng)了很多豬,他因個(gè)子不大又比較瘦弱,隊(duì)長(zhǎng)安排他與七八個(gè)婦女一道到縣食品廠的醬品車間去挑醬糟(黃豆制醬油后濾下的渣)來(lái)喂豬。到那車間后,車間主任招呼我們到裝醬糟的池邊后就去干別的事去了,這時(shí)我們來(lái)的一個(gè)女社員在上好醬糟后想到裝醬油的大水泥池上看看,(醬糟池與醬油池是緊挨著的,只不過(guò)是裝醬油的池高很多)但一不小心掉到池中去了,幸好池不深,車間的工人迅速地將其拉了上來(lái)。見(jiàn)出了麻煩事,我們來(lái)的那幾個(gè)女社員急著替她換好衣后挑起醬糟也不交待一句話就匆匆地回了。你想,那一池醬油足有幾十噸啊,如果要我們賠那怎賠得起!當(dāng)天我們幾個(gè)再也不敢也不好去挑醬糟了,聽(tīng)第二天去挑醬糟的社員講,那一池醬油全部放了,沒(méi)留一點(diǎn),是事后那車間主任回后放的,這個(gè)損失食品廠也打了一份報(bào)告作了報(bào)銷,同時(shí)他們也沒(méi)有找我們生產(chǎn)隊(duì)半點(diǎn)麻煩。現(xiàn)在我想當(dāng)時(shí)食品廠為什么會(huì)是那樣處理,那時(shí)因?yàn)樯a(chǎn)的目的有二:擴(kuò)大再生產(chǎn)和保障供給(為人民服務(wù)),同樣那時(shí)的JDP也并不比現(xiàn)在低啊。為什么那時(shí)在食品上根本就不存在安全不安全的問(wèn)題呢?為什么現(xiàn)在法律多如牛毛的時(shí)代關(guān)系到民眾切身生活的食品安全就成了問(wèn)題,且越來(lái)越兇越來(lái)越大?
那就是發(fā)展的目的出現(xiàn)了問(wèn)題: 就是一切以追逐利潤(rùn)為目的!一談到以追逐利潤(rùn)為目的我想大家就會(huì)聯(lián)想到馬克思的那段精彩名言了。可以這樣說(shuō):內(nèi)外食品企業(yè)那怕是公有還是私有的它們?yōu)榱死麧?rùn)正在撕破中國(guó)人的誠(chéng)信,正在鞭刺著消費(fèi)者的信心,同時(shí)也正在考驗(yàn)著執(zhí)政者的良心與能力。為了發(fā)展而發(fā)展最終會(huì)導(dǎo)致怎樣的結(jié)果,我想有良知的人早已看到了!
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