蔣高明：中國不需要轉基因技術解決吃飯問題

蔣高明

 

        轉基因是高科技，這是毫無疑問的，但轉基因是打仗的武器，仗能否打好，要看使用武器的人，要看戰場的地形，要天時地利人和。在解決糧食安全和食品安全方面，我們要不要搞轉基因？搞多大的規模，哪些作物能夠搞？哪些作物不能夠搞？是需要非常嚴謹的科學規劃的，且這個規劃要公開透明。這才是理智的態度，才是科學的態度。

 

        2010年2月23日，《第一財經日報》記者就中國轉基因主糧商業化種植問題，采訪著名學者威廉•恩道爾，并在該報上發表了恩道爾的觀點。這是我迄今為止看到的就轉基因問題最有力度的說理文章。2010年春節期間，《第一財經日報》記者在采訪筆者的時候，也提到要采訪恩道爾，對此我還是將信將疑的。我認為像恩道爾那樣的大家，可能很忙，不愿意接受中國媒體采訪。欣慰的是，我們在這里，還是聽到了他的聲音。當然，恩道爾的觀點或者聲音，只是供我們參考的。在轉基因這件大是大非問題上，多聽聽不同的聲音——不

同專業領域專家的聲音，不同社會群體的聲音，甚至不同國家的聲音，都是有好處的。

 

        威廉•恩道爾(William  Engdahl)，旅德經濟學家、地緣政治學者，著有《石油戰爭：石油政治決定世界新秩序》、《糧食危機：一場不為人知的陰謀》等多部暢銷書。在《糧食危機》一書中，恩道爾表示少數人正圍繞糧食實施一場不為多數人所察覺的陰謀，他們以轉基因工程研究為手段，實現對大豆、水稻等大規模農作物和雞、奶牛等重要家禽家畜產品的控制。

 

         以下摘錄《第一財經日報》記者與恩道爾的幾段對話，供讀者參考。

 

          第一財經日報：過去50年中國人口翻番超過13億，一些科學家表示面對日益增長的人口，轉基因生物技術能夠提高糧食產量，因而是解決糧食問題的良方。但是您提出轉基因生物技術不能提高糧食產量，如何理解這一結論？轉基因生物對人類而言是必不可少的嗎？

 

        恩道爾：中國現在最大的財富是擁有大量富有活力和成長性的人口，與之相對應，歐洲的人口卻日漸衰退。隨著一個國家平均生活水平的提高，家庭人口的數量將自動減少，因此雖然過去50年中國人口翻番，但是未來50年中國人口不會再度成倍增長，中國不需要轉基因生物來解決人口的吃飯問題。

 

         需要明確的是，還沒有科學而且獨立的證據表明轉基因作物比傳統農作物產量更高。恰恰相反，多項實驗以及美國和加拿大農民的親身經歷表明轉基因作物的產量比傳統玉米、水稻和大豆更低。宣稱轉基因種子是解決世界饑餓問題不二法門的，正是擁有轉基因種子專利的孟山都公司和杜邦公司以及洛克菲勒基金會，它們是整個轉基因生物計劃的始作俑者。當今世界還沒有一項轉基因生物技術是保持穩定的。

 

          第一財經日報：談到轉基因生物，您在《糧食危機：一場不為人知的陰謀》中告訴讀者轉基因牛奶和土豆可能會傷害人體健康，轉基因玉米和水稻是否也存在這樣的可能性？

 

         恩道爾：轉基因玉米和大豆同樣對人體造成傷害。我這里有一些農民提供的照片，這些農民用轉基因玉米喂養母牛，母牛產下的幼崽有很多先天性缺陷，比如個別器官膨大、三只耳朵，很多幼崽死亡；加拿大和奧地利使用轉基因大豆喂養的生豬不能生育。獨立研究表明，喂養動物的轉基因玉米毒性很大。在法國高等教育和研究部（French  Research  Ministry）的支持下，法國科學家對孟山都就轉基因玉米所做的安全性實驗重新進行了論證，正是憑借這些安全性實驗得出的數據，孟山都的轉基因玉米獲得了美國政府的批轉。

 

         開展重新論證的法國科學家發現孟山都公司的安全性實驗在實驗方法上有嚴重缺陷。盡管如此，按照孟山都的實驗方法，得出的數據顯示，孟山都轉基因玉米喂養的小鼠肝、腎功能受到了明顯的影響，孟山都則極力隱藏這些結果。此外，法國科學家還發現孟山都以及其他轉基因生物技術公司，研發的除草劑和殺蟲劑也有極強的毒性，這些除草劑和殺蟲劑一般與特定的轉基因作物配合使用，據稱在殺滅雜草和害蟲的同時，轉基因作物則不受影響，而它們的毒性足以對孕婦肚中的胎兒造成傷害。

 

        沒有證據表明轉基因種子及與其配套的農藥能夠提高產量，種植轉基因作物也不會減少農藥的使用量。實際上栽培轉基因作物一段時間以后，除草劑的使用量不是減少而是增多的。

 

        種植轉基因大豆的唯一好處是消滅村莊。因為轉基因大豆可以大面積種植，不需要犁地耕田，可以用飛機撒播，對勞動力的需求幾乎為零，既然不需要那么多的勞動力，自然村莊也沒有存在的必要。這樣一種高風險的運作模式被美國的農業綜合企業所熱捧，而在健康保護乏力的第三世界國家如阿根廷，這種模式也大行其道。

 

        第一財經日報：某些中國科學家表示國內研發的轉基因玉米和水稻種子具有完全的自主知識產權，但是反對者認為轉基因種子的核心技術都掌握在孟山都、杜邦這樣的跨國公司手中，對此您怎樣看，依據是什么？

 

         恩道爾：孟山都現在是世界上最大的種子公司。中國的轉基因作物是否擁有自主知識產權這一疑問如果要獲得解答，唯一的辦法是有關部門將他們與孟山都或者其他所有西方轉基因生物技術大公司來往的文件資料公之于眾。中國轉基因生物技術科學家及有關的公司真的與孟山都或其他公司沒有簽訂授權許可協議嗎？ 在經合組織（OECD），殺蟲劑和藥物在上市之前，要經過長期而且高標準的獨立科學實驗檢驗，而轉基因生物技術還沒有照此檢驗過，在這樣的背景下，中國資助轉基因生物技術研究需要慎重。

 

         第一財經日報：對于普通人而言，轉基因生物技術是一個非常專業的領域，常人的知識儲備也許難以理解轉基因生物是否安全和實用，您認為應該怎樣做才能避免犯錯誤？如何確保轉基因生物的透明性？

 

         恩道爾：透明度是問題的核心所在。在任何轉基因作物被許可種植之前，政府應該進行公開并且可以核實的長期科學研究，實驗時間至少應該兩年以上，可以參照聯合組織科研方面的一些規范，對多種動物進行實驗，同時所有的相關數據都對社會公開，不能允許任何轉基因生物技術公司對這些實驗進行干預。
 
        讀者往往有這樣的疑問，如果轉基因生物是安全的，為什么孟山都和其他轉基因生物技術公司拒絕公布它們的實驗數據，除非法院命令他們這么做？《科學美國人》（Scientific American）是一本令人尊敬的科學雜志，最近這本雜志披露孟山都、先鋒、先正達和一些其他的轉基因生物技術大公司禁止它們的種子被用于任何獨立的科學研究，很顯然這些公司害怕別人揭穿它們的謊言。

 

        政府應該要求轉基因生物技術公司公開它們的數據，沒有透明度的公司應該禁止它們在該國存在。農業綜合化企業利潤的可持續增長與人類的健康相比，無論是理論上還是事實上，人類健康都具有更高的價值。