關(guān)于轉(zhuǎn)基因問題致農(nóng)民朋友們一封信

關(guān)于轉(zhuǎn)基因問題致農(nóng)民朋友們一封信　　

尊敬的農(nóng)民朋友們：你們好！　　

你們是全國人的衣食父母。你們?yōu)槿珖^大多數(shù)人提供了糧、油、菜、棉等，人們才能生存。即使進(jìn)口大豆等所需的外匯，其中很大的部分是你們中進(jìn)城打工的青壯年，用廉價勞動力換來的。因而你們應(yīng)當(dāng)受到全國人民的尊敬。　　

今天寫信是想告訴你們：轉(zhuǎn)基因作物就是把細(xì)菌的個別遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移到農(nóng)作物的種子里，長出來的農(nóng)產(chǎn)品對人、畜都有害，但只是到第三代后才暴露出來。種這種莊稼，幾年以后產(chǎn)量下降，成本上升，農(nóng)產(chǎn)品賣價比正常低,所以選購種子時千萬要慎重考慮。到底怎么回事呢？讀完這封信，就會知道個大概了。　　

近年來，中國及世界各國都在爭論轉(zhuǎn)基因作物的問題。那么，“轉(zhuǎn)基因”是怎么回事呢？　　

科學(xué)家們告訴人們：為什么能“種瓜得瓜，種豆得豆”，豬產(chǎn)豬、羊產(chǎn)羊，細(xì)菌分裂也只能成為兩個細(xì)菌而不是兩只羊呢？是因?yàn)樯矬w的細(xì)胞內(nèi)都有各不相同的，叫“染色體”的遺傳物質(zhì)。染色體又分為許多片段，每個片段負(fù)責(zé)特定的遺傳功能，這種片段就叫做“基因”。不同物種的基因功能是不同的，如果水稻的所有基因都與小麥相同，那么長出來的就是小麥而不是水稻了。轉(zhuǎn)基因就是用人工的方法把某個物種的基因連接到另一個物種的染色體上，使“被轉(zhuǎn)基因的物種”增加了“轉(zhuǎn)入基因”的那種功能。例如一種叫“蘇云金桿菌”的某段基因，具有合成叫“Bt蛋白”的毒素，這種毒素可以毒死與螟蟲同類的害蟲。轉(zhuǎn)基因科學(xué)家就根據(jù)這一發(fā)現(xiàn)，將這種細(xì)菌的這段基因，接到農(nóng)作物的“染色體”內(nèi)，培養(yǎng)出可以抗螟蟲類害蟲的作物。現(xiàn)有轉(zhuǎn)基因作物都是用某種細(xì)菌某段基因，連接到原有作物的染色體上培育成的。　　

中國及世界各國對轉(zhuǎn)基因作物爭論的焦點(diǎn)是什么呢？贊同者認(rèn)為：種植轉(zhuǎn)基因作物是提高糧食產(chǎn)量的唯一途徑。至于對人體的安全性，中國的轉(zhuǎn)基因技術(shù)權(quán)威張啟發(fā)院士說：“我們研究的轉(zhuǎn)基因大米比達(dá)標(biāo)的飲用水還安全” _[i] 。反對者認(rèn)為：推廣轉(zhuǎn)基因主糧事關(guān)一個民族能不能傳宗接代,會不會絕種的大事。　　

中國農(nóng)業(yè)部在2009年10月批準(zhǔn)了“華恢1號”、“Bt汕優(yōu)63號”2個轉(zhuǎn)基因水稻及1個轉(zhuǎn)基因玉米（轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米“BVLA430101”）的安全證書。下一步有可能批準(zhǔn)“商業(yè)化種植”了，就是由研制者生產(chǎn)種子，通過種子公司賣給你們種植、收獲。加工的轉(zhuǎn)基因大米、玉米供全國人民吃。　　

轉(zhuǎn)基因糧食對人畜究竟是不是安全呢？先看外國及中國有關(guān)方面的態(tài)度：　　

1、美國基本不吃轉(zhuǎn)基因食品:美國是研究轉(zhuǎn)基因作物最早、種植面積最大的國家(2009年世界轉(zhuǎn)基因作物面積中，美國占了47.8%),也是轉(zhuǎn)基因作物最積極的推銷者。但是美國國民基本不吃轉(zhuǎn)基因食品。其中：他們的主食小麥不搞轉(zhuǎn)基因；他們種的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米主要用于出口(其中大部分給中國)、作飼料和燃料。例如2009年美國的玉米種植面積中雖有85%是轉(zhuǎn)基因的,但他們收獲的全部玉米中：45.9%作飼料，24.7%做酒精作燃料，18.9%出口。供人食用的只有10.5%，而非轉(zhuǎn)基因玉米就占了15%，可見美國人食用玉米全部是非轉(zhuǎn)基因的_[ii]。　　

2、歐盟20多個國家，2008年種的轉(zhuǎn)基因作物面積雖只占全球0.08%，但2009年又比上年減少了12%。其中德國立法禁止種植轉(zhuǎn)基因作物_[iii]。歐洲許多國家的科技水平比我國高，他們?yōu)槭裁吹种妻D(zhuǎn)基因呢？　　

3、非洲多個貧窮國家公開宣布禁止轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)口，不愿意黑人種族被轉(zhuǎn)基因滅絕_[iv]。　　

4、2008年北京奧運(yùn)會，2010年上海世博會和廣州亞運(yùn)會嚴(yán)禁轉(zhuǎn)基因食品,以防來華的外國友人誤食。既然轉(zhuǎn)基因食品是絕對安全的，為什么不讓外國人享用呢？　　

5、農(nóng)業(yè)部機(jī)關(guān)幼兒園保健條例中規(guī)定“食用油采用非轉(zhuǎn)基因油”_[v]。他們既批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因主糧安全證書，又不讓自己的孩子吃轉(zhuǎn)基因食品。這種食品是否安全,就可想而知了。　　

6、2010年3月1日，包括中國科學(xué)院植物研究所首席科學(xué)家蔣高明在內(nèi)的百余名專家、學(xué)者聯(lián)名, 就“要求立即停止轉(zhuǎn)基因水稻和玉米商業(yè)化生產(chǎn)問題致全國人大的一封信”，信中認(rèn)為此舉“有可能危及民族與國家安全”_[vi]。　　

7、雜交稻育種之父袁隆平,在2010年全國政協(xié)會上說：由于蟲子吃了（轉(zhuǎn)基因水稻的）毒蛋白可以被毒死，因此長期攝入該物質(zhì)對人是否有害，很難說 _[vii]。　　

8、美國國家科學(xué)院報告指出：種植轉(zhuǎn)基因作物并沒有消除雜草(轉(zhuǎn)基因大豆專門抗“農(nóng)達(dá)”除草劑的，目的是“滅草保豆苗”，結(jié)果相反)，反而使除草劑用量持續(xù)上升，給環(huán)境安全造成威脅；美國農(nóng)業(yè)部也承認(rèn)種植轉(zhuǎn)基因作物后，農(nóng)田作業(yè)的燃料成本提高，農(nóng)藥用量增加_[viii]。　　

由此看來轉(zhuǎn)基因食物是不安全的,就連最積極推銷轉(zhuǎn)基因的美國權(quán)威機(jī)構(gòu)也承認(rèn)：“未能節(jié)省農(nóng)藥降低成本，反而給環(huán)境安全造成威脅”。批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因安全證書的中國農(nóng)業(yè)部不敢把轉(zhuǎn)基因食物給自己的孩子吃。　　

不安全依據(jù)是什么呢？科學(xué)家們進(jìn)行動物實(shí)驗(yàn)告訴人們：　　

1998年英國科學(xué)家普茲泰用轉(zhuǎn)基因土豆喂養(yǎng)小白鼠110天后，老鼠的肝臟、心臟、腦部都比正常老鼠小，免疫系統(tǒng)更加脆弱_[ix]；　　

2004年美國國家環(huán)境醫(yī)學(xué)科學(xué)院發(fā)布的報告舉出：吃了轉(zhuǎn)基因玉米的豬，美國中西部農(nóng)場出現(xiàn)假孕或不育_[x];　　

2008年11月奧地利“衛(wèi)生及食品安全局”公布了一項(xiàng)研究結(jié)果說：用轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)鼠，幼鼠的體重偏輕、體質(zhì)較弱，幾代后雌鼠的生殖器官也出現(xiàn)了一些變化_[xi];　　

2010年俄國科學(xué)家用轉(zhuǎn)基因大豆喂養(yǎng)倉鼠，其子代倉鼠成長緩慢，性成熟緩慢。第三代失去了生育能力。”_[xii] 　　

中國種植轉(zhuǎn)基因作物地區(qū)也發(fā)現(xiàn)類似現(xiàn)象：記者2010年在山西吉林調(diào)查發(fā)現(xiàn)，用先玉335號玉米(該品種源于美國先鋒公司，其上代花粉為轉(zhuǎn)基因的)喂養(yǎng)動物5-6年，母豬產(chǎn)仔少了，不育、假育、流產(chǎn)的情況比較多。過去，家里的老鼠經(jīng)常躥上躥下，需要買劇毒的鼠藥。三年前就發(fā)現(xiàn)家里堆積如山的玉米也不見大老鼠吃，偶爾看到小老鼠也是呆頭呆腦。為什么沒發(fā)現(xiàn)對人的影響呢？專家告訴記者：5—6年時間，老鼠可以傳20代以上，豬可以傳三代，一般人才活了生命的十分之一。因此，老鼠表現(xiàn)突出，人卻不會出現(xiàn)嚴(yán)重的反應(yīng)_[xiii]。　　

尊敬的農(nóng)民朋友們：　　

據(jù)我所知：現(xiàn)在的種子都不是自己留的，而是到種子公司買的。農(nóng)民只能從種子包裝袋說明及一些宣傳資料或口頭宣傳加以選擇。具體有什么好處、缺陷，尤其是幾年之后才能暴露出的缺陷，買種時完全不知道。因此,2005年前后湖北江夏、孝感、咸寧等地農(nóng)民,聽種子公司人說，一種可以不打藥水、又高產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因稻種，很高興，逐漸傳開去，后來搶著買了。他們不知道這種種子是否經(jīng)批準(zhǔn)上市的(至今都沒有批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因主糧種子商業(yè)化種植,未批準(zhǔn)就是非法種植)，種子公司人知道。在包裝袋上只畫一條蟲子，不寫轉(zhuǎn)基因，偷偷摸摸地賣。當(dāng)年種植2.35-2.9萬畝，加工的大米流向廣東等省。發(fā)現(xiàn)非法種植后，湖北曾鏟除了上萬畝轉(zhuǎn)基因水稻。當(dāng)然不是農(nóng)民的過錯，農(nóng)民每畝獲得四、五百元的補(bǔ)助_[xiv]。　　

我估計，你們大概是從產(chǎn)量、成本、收益等經(jīng)濟(jì)方面選購種子的。轉(zhuǎn)基因種子對農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益究竟如何呢？　　

先看產(chǎn)量：不同種子的產(chǎn)量比較只能比單產(chǎn)，因?yàn)?畝地與10畝地的總產(chǎn)量是無法比較的。單產(chǎn)又是由“水、土、肥、種、密(合理密植)、保(植物保護(hù)、防治病蟲害)、管(田間管理)、工(工具改良)”等多方面因素決定的。轉(zhuǎn)基因只攺變“種”。再好的品種,如果肥料不足、灌溉跟不上或遇水旱災(zāi)害,都不可能有好收成。因此,如果在試驗(yàn)田上比較不同品種的單產(chǎn)，必須保證土質(zhì)、肥料、灌溉等多種條件相同。如果大面積種植，必須經(jīng)長期比較。正如袁隆平雜交稻，種幾千萬畝、經(jīng)過多年種植，你們才會認(rèn)可：雜交稻確實(shí)比普通稻增產(chǎn)。　　

美國1996年開始種植轉(zhuǎn)基因大豆, 2001年轉(zhuǎn)基因大豆面積已占全部大豆面積的47%_[xv]。1991-1995年, 全國的大豆比再上個5年(1986-1990年) 的“年平均畝產(chǎn)”增長了12.75%。而1996-2000年這一指標(biāo),只比未種轉(zhuǎn)基因大豆的上個5年(1991-1995年),只增長了4.93%_[xvi]。可見，轉(zhuǎn)基因大豆推開了，單產(chǎn)增幅反而下降了。　　

在美國轉(zhuǎn)基因大豆迅速擴(kuò)種的1996-2000年，同時期中國全國大豆比上個5年(1991-1995)的“年平均畝產(chǎn)”增長了12%_[xvii],也比美國同期的4.93%增幅高得多。　　

江蘇大豐縣從1997年起種轉(zhuǎn)基因棉花，進(jìn)入第5個年頭后，產(chǎn)量也下降_[xviii]。　　

轉(zhuǎn)基因作物單量為什么下降，或比非轉(zhuǎn)基因作物的“單產(chǎn)增幅”小得多呢？原來，轉(zhuǎn)基因種子不像雜交稻那樣，專門為了提高單產(chǎn)培育的。而只是增強(qiáng)了某一特性。如轉(zhuǎn)基因大豆專為抗“農(nóng)達(dá)”除草劑而轉(zhuǎn)的基因。用“農(nóng)達(dá)”殺死了雜草，保住了豆苗。開始可通過“除凈雜草”可提高單產(chǎn)，后來雜草產(chǎn)生抗藥性，增加藥量還除不盡。甚至出現(xiàn)“農(nóng)達(dá)”也殺不死的“超級野草”_[xix]，怎能比非轉(zhuǎn)基因大豆的單產(chǎn)高呢？轉(zhuǎn)基因棉花只抗棉鈴蟲，棉鈴蟲被基本控制后，盲蝽蟓、煙粉虱、紅蜘蛛、蚜蟲等“小蟲”成了大災(zāi)_[xx]。現(xiàn)已批準(zhǔn)安全證書的轉(zhuǎn)基因水稻，也只能抗螟蟲。對危害最大的稻飛虱無效，當(dāng)然不能通過轉(zhuǎn)基因提高單產(chǎn)了。　　

可見指望通過轉(zhuǎn)基因增產(chǎn)，甚至說成“提高糧食產(chǎn)量的唯一途徑”，是毫無根據(jù)的。　　

其次看成本：轉(zhuǎn)基因種子推銷者忽悠農(nóng)民說“不打藥水節(jié)約成本”，但據(jù)2005年種了轉(zhuǎn)基因水稻的湖北農(nóng)民反映：“說是不打藥水還是要打藥。現(xiàn)在稻飛虱比螟蟲狠，原來早稻不需打藥，晚稻打一兩次就可以了，現(xiàn)在早稻打兩次，晚稻打五次，都很難把蟲殺死”。美國2008年農(nóng)藥用量，比剛開始種轉(zhuǎn)基因作物的1996年多用17.37萬噸。2006年以來美國玉米、大豆、棉花三種主要轉(zhuǎn)基因作物農(nóng)藥用量，已大大超過天然作物 _[xxi]。可見轉(zhuǎn)基因作物“通過不打藥水降低農(nóng)本”是騙人的。　　

轉(zhuǎn)基因作物的種子價比常規(guī)種子貴,2005年湖北江夏區(qū)普通稻種每斤5元，轉(zhuǎn)基因稻種每斤15元，最高價可賣到40多元 _[xxii]。更為嚴(yán)重的是，這種作物不能留種，必須每年買他的種子，因?yàn)檫@種種子涉及到多項(xiàng)美國專利，等到中國大規(guī)模種植后，他們就收取專利費(fèi)。就是說將來轉(zhuǎn)基因種子的價格還要上漲。可見，轉(zhuǎn)基因作物的農(nóng)本比非轉(zhuǎn)基因作物高！　　

再看凈收益：由于轉(zhuǎn)基因作物品質(zhì)下降，導(dǎo)致產(chǎn)品的賣價下降。如轉(zhuǎn)基因棉花：一位棉檢員說：江蘇八十年代初期種植的魯棉一號、二號、三號、四號等品種，衣分率(每百斤籽棉的皮棉斤重)曾達(dá)到41以上。自推廣這種轉(zhuǎn)基因棉花以來，衣分率沒有高過38，近幾年在33-33.6之間徘徊_[xxiii]。棉花衣分率下降，籽棉價當(dāng)然下降了。　　

人們對轉(zhuǎn)基因食品的安全性愈了解，轉(zhuǎn)基因食品的價格趆賣不上去。例如金龍魚轉(zhuǎn)基因大豆油，現(xiàn)在只能賣到60多元1桶(5升)，摻了轉(zhuǎn)基因大豆油的調(diào)和油也都是這個價位。而非轉(zhuǎn)基因的純花生油、葵花油等每桶卻賣到100元左右。轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品成本高了，賣價低了，凈收益格外少了。稍微算算經(jīng)濟(jì)賬，你們還會選購轉(zhuǎn)基因種子嗎？　　

再說，選購種子還要考慮到農(nóng)產(chǎn)品的出路。如果自己吃，明知對后代影響，哪可能自己害自己？如果到市場上賣,批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植后，必然要求包裝的農(nóng)產(chǎn)品--特別是大米，注明是否轉(zhuǎn)基因。如果注明了，也會像現(xiàn)在的食油一樣，明顯低于非轉(zhuǎn)基因大米。甚至降了價也很少有人要。如果摻在非轉(zhuǎn)基因大米中包裝，現(xiàn)在有一種簡單、快速測定大米是否轉(zhuǎn)基因的方法_[xxiv]，只要證實(shí)有轉(zhuǎn)基因大米成分，連混雜在一起的非轉(zhuǎn)基因大米也沒人敢買了。何況，買大米的人也包括遠(yuǎn)在外地打工的自己子女呢！　　

至于對種子的識別，如果包裝袋上沒有注明，那么，種子價格太貴、不能留種，可能是轉(zhuǎn)基因種子。如果用專門試紙買少量種子測試更好。　　

尊敬的農(nóng)民朋友們：　　

你們的心地是善良的，只要知情，定會用“對人、對己對、對后代是否無害”的尺子來選購種子的。　　

        此致　　

敬禮！　　

望遠(yuǎn)鏡    2011-3-10　　

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