從一碗米飯看民眾如何知情、如何選擇

從一碗米飯看民眾如何知情、如何選擇　　

  剛剛看了“中國轉(zhuǎn)基因疑云背后：孟山都公關(guān)角力國家戰(zhàn)略"一文，文章的結(jié)尾有一段話是：　2010年12月3日　，農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊肿隹椭袊茖W(xué)院研究生院“中國科學(xué)與人文論壇”時強(qiáng)調(diào)，中國的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品必須“保證所有公民對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的知情權(quán)與選擇權(quán)”。我權(quán)當(dāng)張部長的話是好意。不過作為一個北京市民，我每周也許要到餐館去吃幾次，要買零售店的火燒，但無論我怎么問（問老板問伙計(jì)），也問不出所用的油是不是轉(zhuǎn)基因的，轉(zhuǎn)基因油充斥市場好幾年了，可我現(xiàn)在很多場合沒有食用油的知情權(quán)和選擇權(quán)。有人也許會說，會加強(qiáng)監(jiān)管的，但你管（看到）時，人家用非轉(zhuǎn)基因油，看不到時，用轉(zhuǎn)基因油，我們怎么知情、怎么選擇？　　

  更可怕的還在后面，專家說了，轉(zhuǎn)了bt基因的大米三五年內(nèi)要走上中國人的餐桌，我每天要吃大米的，那就慘了，會遇到和“油”同樣的問題。買回家的大米也許有了標(biāo)識，但這標(biāo)識可靠嗎？我對標(biāo)識的疑慮、認(rèn)為它不可靠是與我對中國社會的了解相聯(lián)系的?，F(xiàn)在的中國，無論是法紀(jì)層面還是道德層面，都存在很嚴(yán)重問題。法紀(jì)層面，是法律意識淡薄，或知法犯法；道德層面，是一切向錢看，為了錢可以干一切缺德的事。轉(zhuǎn)基因大米產(chǎn)業(yè)化后要保證民眾的知情、選擇權(quán)，首要的就是這個產(chǎn)品要貼“標(biāo)識”先區(qū)分是或不是轉(zhuǎn)基因。由于大家都會選擇非轉(zhuǎn)基因的大米，那么在大米的生產(chǎn)、流通、加工的每一流程中，為了利益，魚目混珠是必然的，以次（轉(zhuǎn)基因）充好（非轉(zhuǎn)基因）也是必然的。其結(jié)果是每一件終端商品（包括飯店里我要的一碗米飯）都要進(jìn)行是否轉(zhuǎn)基因的檢測，才能嚴(yán)格區(qū)分。才能作出標(biāo)識。只有做出標(biāo)識后才能選擇。如果不這么做，那么我的知情權(quán)和選擇權(quán)不就是一句廢話嗎？想一想，加上我吃的油啊、菜啊，加上中國最少有七、八億人吃大米，這得需要多么龐大的隊(duì)伍和多么昂貴的管理成本才能完成??？可這是必須做的。 不說別的，單說建立一支龐大的檢測隊(duì)伍和支付如此昂貴的管理成本有可能嗎？要知道，昂貴的成本是要加到我要的一碗飯里的，我愿意嗎?不愿意。(目前還沒有檢測呢，有機(jī)大米的標(biāo)價已是每公斤15元了)再者我想，就是建立了這樣一支龐大的隊(duì)伍，會認(rèn)真到連我在飯店吃的這一碗碗米飯都給檢測了嗎？可能也不會，頂多只有抽檢。那么抽檢的做法，導(dǎo)致我吃的很可能還是轉(zhuǎn)基因的大米。如此而已。嗚呼，哀哉！可能有人說我太挑剔了，可你知道我為什么不吃bt大米嗎,因?yàn)?lt;用形象的語言來敘述>我曾聽轉(zhuǎn)基因稻谷種子訴苦說，“自從有人強(qiáng)制性的把外源性的bt基因植入我的身體之后，我別提多難受了，于是我調(diào)動全身的物質(zhì)和力量開始了一場“排斥bt這個異類”的戰(zhàn)斗，一時硝煙四起，戰(zhàn)火彌漫，這一過程會產(chǎn)生你們不知道的物質(zhì)變化，以后我就變成死胎、無生命了”。用專業(yè)的話說就是：外源基因也有可能通過與轉(zhuǎn)基因物種原有基因的相互作用產(chǎn)生出人類食物中從未有過的新蛋白或其他次生代謝物質(zhì)，這種新蛋白或新物質(zhì)通過食品攝取進(jìn)入人體后，就有可能對人體生命活動過程產(chǎn)生“物理與化學(xué)邏輯‘梗阻’”，或誘導(dǎo)產(chǎn)生生命進(jìn)化層面的延時性漸進(jìn)性生殖功能障礙或其他。所以，我要是吃了，那吃的不僅僅是bt了，還有其他。如果被什么“梗阻”了，那就受罪吧。再加上我親自聽到一位養(yǎng)魚的先生說，他喂魚的飼料中用了進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因飼料，這種飼料的用量只要超過20%，魚腸子就爛了。我還敢吃嗎？有人說了，你看你認(rèn)真的，君不見，他們管來管去，已經(jīng)把所有的非轉(zhuǎn)基因的大米飯都管成了轉(zhuǎn)基因的了，轉(zhuǎn)基因的大米管成了非轉(zhuǎn)基因的了。真亦假來假亦真，你就不要再提什么知情權(quán)、選擇權(quán)了！ 　　

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