導 語
每到星期四，“點開肯德基，買點原味雞”的文案常常霸榜。但這個星期四，手里的炸雞恐怕不香了——天津多家肯德基門店因使用了轉基因大豆油，且未向消費者標明而被立案調查。工業(yè)化油炸食品和轉基因的組合不單單危害著廣大群眾的身體健康，更代表了大公司意圖掌控一切的欲望，比瘋狂星期四更瘋狂的是食品和農(nóng)化工業(yè)對利潤的渴求與對健康的漠視。
民以食為天，而轉基因食品的歷史就是一部資本危害人類的歷史。在南美地區(qū)，抗草甘膦轉基因大豆已經(jīng)種植了20年，當?shù)厝罕妵L遍了轉基因大豆的苦果，20年的種植經(jīng)驗見證了轉基因大豆比常規(guī)品種高產(chǎn)這一謊言的破滅，也見證了轉基因大豆對農(nóng)民、對國家政治經(jīng)濟、對生態(tài)環(huán)境的危害。當?shù)厝罕娪枚甑膫矗偨Y了二十條寶貴的血淚教訓。
國際農(nóng)業(yè)生物技術應用服務組織（以下簡稱“ISAAA”）近期公布了年度報告【譯者注：本文原文發(fā)表于2017年5月17日，故“近期”應指2017年，下同】。
報告中確認，拉美南錐體共同市場【譯者注：也叫“南方共同市場(MERCOSUR)” ，以下簡稱“南椎體”，建立于1991年，是拉美地區(qū)舉足輕重的區(qū)域性經(jīng)濟合作組織，由阿根廷、巴西、巴拉圭、烏拉圭、委內瑞拉和玻利維亞6個成員國以及智利、秘魯、哥倫比亞、厄瓜多爾、蘇里南、圭亞那6個聯(lián)系國組成。】已成為全世界轉基因作物產(chǎn)量最高的地區(qū)，其中單一作物的耕種面積全球最大，轉基因大豆在巴西、阿根廷、巴拉圭、烏拉圭和玻利維亞南部的種植面積累計超過5400萬公頃（1公頃=15畝）。
今年【譯者注：2017年】是轉基因農(nóng)業(yè)模式在南美地區(qū)運作的第20個年頭。ISAAA作為大型生物科技企業(yè)的宣傳門戶，其報告并沒有討論這一種植模式對該地區(qū)乃至全世界帶來的影響。
在工業(yè)化農(nóng)業(yè)大背景下的轉基因模式尚未付諸實踐之時，國際非營利組織GRAIN與其他數(shù)百家機構一起，已經(jīng)開始持續(xù)對轉基因農(nóng)業(yè)的社會環(huán)境后果進行跟蹤和報道。
在南錐體抗草甘膦轉基因大豆第20年收割（約1.75億噸）之際，我們準備闡述一下永久禁止這類作物的20條理由。
1. 在阿根廷，轉基因技術是被一家充斥著化工企業(yè)代表的機構——國家農(nóng)業(yè)生物科技顧問委員會（簡稱“CONABIA”）——非法批準的。在進入巴西和巴拉圭的過程中，這一作物也未經(jīng)民主辯論，就被非法地大規(guī)模推廣種植。
2. 這一作物的強行推廣導致了綿延超過5400萬公頃的綠色沙漠，跨國企業(yè)將其命名為“大豆聯(lián)合共和國”。
3. 隨著轉基因大豆的引入，該地區(qū)草甘膦（2015年3月20日，草甘膦被國際癌癥研究機構劃定為“2A類致癌物”）的使用量飆升至每年5.5億升，對當?shù)鼐用竦慕】祹砹藝乐睾蠊?/p>
4. 數(shù)以百萬計的當?shù)剞r(nóng)民被排擠出農(nóng)業(yè)，同時大量農(nóng)民因為當?shù)厥秤眯宰魑餆o法與轉基因大豆共存而被迫放棄種植傳統(tǒng)作物。截止2007年，僅在巴拉圭，轉基因大豆的推廣就已造成14.3萬個農(nóng)民家庭被迫離開土地；在阿根廷，轉基因大豆推廣造成超過20萬農(nóng)民和農(nóng)村勞動力背井離鄉(xiāng)。
5. 在反抗轉基因大豆占領農(nóng)田的斗爭中，數(shù)百位農(nóng)民被判有罪、遭到迫害甚至謀殺。巴拉圭警察在2013-2015年間，由于土地糾紛相關問題驅逐了4105人；在巴西，2016年由于參與推動農(nóng)業(yè)改革和保護傳統(tǒng)自有土地而被謀殺的人數(shù)達到60人（比2016年增加20%），是2003年（71人）以來的新高。【譯者注：無地農(nóng)民展開的抗爭也十分有力。在巴西，無地工人運動（MST）組織起占地運動，在不少營地和定居點組織起生態(tài)農(nóng)業(yè)的集體生產(chǎn)，與化學毒農(nóng)業(yè)和資本對抗。】
巴西無地工人運動（MST）的成員
在高速路上抗議
6. 在整個南錐體，數(shù)百萬公頃原始森林被砍伐后轉為耕地，用于種植轉基因大豆。在巴拉圭大沖積平原，過去10年中每年有65萬公頃森林被砍伐。在阿根廷，2007–2014年的7年中，2107208公頃森林被砍伐。
7. 孟山都推動了（且仍在持續(xù)推動）對種子相關法律的修改，使其可以掌控和壟斷種子資源。在阿根廷，孟山都支持了一項歷時15年的游說活動，旨在允許孟山都對每位為節(jié)省成本而將種子用于再次耕種的農(nóng)民收取特許經(jīng)營費。
8. 該地區(qū)農(nóng)業(yè)有毒物質的使用增加已帶來當?shù)丶膊『退劳龅穆樱懿叭后w因而發(fā)出抗議。在阿根廷圣達菲省南部，羅薩里奧國立大學醫(yī)學院開展的健康研究發(fā)現(xiàn)，當?shù)?013年癌癥發(fā)病率（每10萬居民中397.4人）接近全國平均水平（每10萬居民中217人）的兩倍。在巴西，2007–2014年間共發(fā)生34147例農(nóng)業(yè)有毒物質中毒的病例報告。
9. 試圖主導轉基因大豆和其他轉基因作物的推廣的挺轉聯(lián)盟進行政治干預，甚至操縱政府。巴拉圭就是這種政治干預的典型例子。2012年，在造成17人死亡的庫魯瓜提土地沖突期間，曾對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實施限制令（撤銷對轉基因玉米的批準，并限制噴灑農(nóng)業(yè)有毒物質）、并因此受到企業(yè)抨擊的巴拉圭總統(tǒng)盧戈，在一次議會發(fā)動的非法政變中被罷免。
10. 這種攫取性農(nóng)業(yè)模式給土地帶來了大量損耗和毀壞，造成前所未有的肥力流失。在阿根廷，大豆單一作物正在造成土地加速損耗。由于不恰當?shù)淖魑锕芾怼⒃诙钙律细饕约皻夂蜃兓仍颍珖?9–30噸土壤流失。以2004–2005年種植季節(jié)為例，大豆排出的“虛擬水分”即達到425億立方米。
11. 土地所有權變得高度集中。還是以巴拉圭為例，該國0.4%的土地所有者擁有56%的土地。阿根廷2010年50%的大豆生產(chǎn)控制在僅占總數(shù)3%的擁有超過5000公頃土地的種植者手中。同一年在巴拉圭，1%的種植者擁有或控制著35%的大豆種植面積。
12. 畜牧業(yè)之前與農(nóng)業(yè)在同一片土地上交替進行，但現(xiàn)在（由于受到擠壓）被轉移到了更脆弱的生態(tài)系統(tǒng)中（亞馬遜河流域、巴拉圭大沖積平原、濕地，等等），給這些區(qū)域帶來了破壞。在巴拉圭，大沖積平原原住民所居住的古老土地上，牲畜大大增加了。在2300萬公頃的土地上，已有超過1000萬頭牛。
13. 推廣轉基因大豆的企業(yè)團體和大眾媒體的聯(lián)盟已完成整合，使得對這種農(nóng)業(yè)模式產(chǎn)生的后果的辯論或公開報道少之又少。
14. 抗除草劑作物已被證明是失敗的農(nóng)業(yè)嘗試，大量雜草已經(jīng)對草甘膦產(chǎn)生抵抗力，迫使草甘膦和其他除草劑的噴灑量達到歷史新高。在2010–2011年的種植季節(jié)，阿根廷使用了2.56億升草甘膦，5年期間增長了12倍。
15. 由于方法論過于機械，且對復雜基因系統(tǒng)過度簡單化，支撐轉基因作物推廣的科學理論受到了大量質疑。
16. 目前為止，所有相關的比較性研究都發(fā)現(xiàn)，轉基因大豆品種比傳統(tǒng)品種的生產(chǎn)率更差。美國針對超過8,200種大豆品種的實驗結果顯示，孟山都的轉基因抗農(nóng)達（Roundup Ready）大豆與非轉基因大豆相比，產(chǎn)出率低6 – 10%。在南錐體尚欠缺相關研究。
17. 轉基因大豆的食物安全性從未被證實。企業(yè)進行大量有偏向性的學術研究，壓制質疑的聲音。然而轉基因大豆和非轉基因大豆的“實質等同”謬論每一天都在更接近崩潰。
18. 轉基因大豆的大量生產(chǎn)進一步助力工業(yè)化肉類生產(chǎn)的大規(guī)模擴張，對全球環(huán)境、健康和氣候帶來了嚴重影響。阿根廷至少一半的肉類生產(chǎn)于各類養(yǎng)殖場。
19. 未經(jīng)消費者允許，轉基因大豆被混雜進食品加工中，全世界不計其數(shù)的消費者不知不覺被迫食用了轉基因大豆。
20. 全球轉基因大豆種植鏈造成溫室氣體排放量大幅上升，加劇了全球氣候危機。一份2016年阿根廷環(huán)境狀況報告顯示，44%的溫室氣體排放源于森林砍伐和單一種植農(nóng)作物。
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