今天是兒童節(jié)。父母們最擔心的，莫過于孩子們吃進肚子里的東西。最近因為“崔永元的反轉(zhuǎn)生意”，父母們又糾了一把心：吃轉(zhuǎn)基因食品吧，他們說不安全;不吃轉(zhuǎn)基因食品吧，又買不起。作為一位“泛反轉(zhuǎn)”人士，南京財經(jīng)大學的盧映西老師用經(jīng)濟學角度提出思考：我們真正需要為下一代揪心的，遠不止轉(zhuǎn)基因的技術問題，而是經(jīng)濟發(fā)展嚴重不平衡帶來的過剩問題。這個問題不解決，底層孩子的未來，面對的可能遠不止食品安全問題，而是沒飯吃。
作者 | 盧映西
編輯 | 默默然
美編 | 黃山
轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題，已經(jīng)吵吵嚷嚷很多年了。“挺轉(zhuǎn)”派與“反轉(zhuǎn)”派互掐互撕，卻誰也說服不了誰。我算是個“泛反轉(zhuǎn)”派。所謂“泛”，是因為一說到生物學的專業(yè)性知識，我就只能當個看熱鬧的吃瓜群眾。所謂“反”，是因為我知道從經(jīng)濟的角度看，推廣轉(zhuǎn)基因食品根本沒有迫切性，既然存在爭議，就應該把轉(zhuǎn)基因技術控制在科學研究的范圍內(nèi)，經(jīng)過長期實驗，拿出證明安全性的鐵證說服公眾，到那時再慢慢推廣不遲。
“挺轉(zhuǎn)”攪混水：讓有富余的中國糧食為進口種子讓路
最近看到挺轉(zhuǎn)人士王旭先生的文章《崔永元的反轉(zhuǎn)基因生意讓中國農(nóng)業(yè)錯失良機》，里面講到轉(zhuǎn)基因技術在農(nóng)業(yè)上的經(jīng)濟意義，就有點搞笑了。他是這么說的：“中國的科學家都明白，好的轉(zhuǎn)基因技術培育的種子，可以為中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化帶來質(zhì)的飛越，想想我們每年要從美國進口多少大豆，有多少張嘴在嗷嗷待哺，而改變中國糧食被動局面最好的解決辦法，就是盡量獲取最優(yōu)質(zhì)的種子，進行研究和再培育，然后進行全面種植。只有中國有一天成為糧食出口國，才能說明我國的農(nóng)業(yè)真的實現(xiàn)了現(xiàn)代化，而在此之前我們只能說革命尚未成功。”
隔行如隔山，正如非科學家很難搞懂轉(zhuǎn)基因理論一樣，科學家也未必能確切理解經(jīng)濟。按王旭先生的說法，科學家大概還停留在“越多越好”的想當然層面上，其實現(xiàn)實經(jīng)濟根本不是那么回事，而“有多少張嘴在嗷嗷待哺”的“中國糧食被動局面”，更是信口開河。
要說中國目前的糧食局面有點被動，那是沒錯，但被動的原因不是糧食太少而是太多!早在兩年前，國家糧食局發(fā)布的通知里，已經(jīng)用兩個“前所未有”來形容當時的糧食儲存形勢：“目前我國糧食庫存達到新高，各類糧油倉儲企業(yè)儲存的糧食數(shù)量之大前所未有，儲存在露天和簡易存儲設施中的國家政策性糧食數(shù)量之多也前所未有。”
“自由貿(mào)易”是套路：養(yǎng)活貧困人口不能靠國外資本
至于進口大豆和別的農(nóng)產(chǎn)品，原因也不是國內(nèi)產(chǎn)能不足，而是國際價格低于國內(nèi)。中國是人多地少，國際上的農(nóng)產(chǎn)品出口大國往往人少地多，這種資源秉賦上的先天差距很難靠技術手段彌補。在這方面，中國應該向日本和韓國學習，加高農(nóng)產(chǎn)品進口壁壘以保護本國農(nóng)業(yè)。
最近，我國商務部將食糖進口關稅最高提升至95%，算是邁出了可喜的一步。一般人可能對這種做法不能理解，因為我們作為消費者購物時，總是追求物美價廉的。但在國與國交易時，優(yōu)先考慮的是進口是否會對本國就業(yè)造成沖擊，因此對于進口商品，物美價高的尚可接受，物美價廉的反而會有所警惕。
這個道理主流的經(jīng)濟學教科書都不會說，但各國政府實際上都這么做。因此在國家貿(mào)易政策制定層面，只有傻瓜才會對所謂“自由貿(mào)易”當真，不愛讀書又缺乏從政經(jīng)驗的新任美國總統(tǒng)特朗普干脆連窗戶紙都捅破了，大張旗鼓搞貿(mào)易保護!
入世以來中國糧食總產(chǎn)量、進口量及自給率走勢圖
(數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、海關信息網(wǎng))
那么，中國是否還有“嗷嗷待哺”的貧困人口?當然有，但原因同樣不是糧食產(chǎn)量不足，而是市場經(jīng)濟制度。市場經(jīng)濟天然會造就貧富分化，所有市場經(jīng)濟體都會出現(xiàn)一方面商品多到賣不掉，另一方面卻有人食不果腹的怪現(xiàn)狀，理論上稱為“相對過剩”。
就算在轉(zhuǎn)基因技術大本營孟山都所在的、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已經(jīng)成功的糧食出口大國美國，情況同樣如此。美國人是怎么緩解這個矛盾的?難道也靠“使市場在資源配置中起決定性作用”這一絕招?呵呵，人家是資本主義的老司機了，不會那么“圖樣圖森破”的。
他們的法寶是“食品券”，政府免費向4300萬貧困或低收入人口發(fā)放食品券，保證每個人都能吃飽飯。假如沒有這個“反市場”的制度，那么所謂的世界第一強國每天都會有人餓死，轉(zhuǎn)基因技術再厲害也無力回天。當然，資本主義國家中的窮人福利總是不穩(wěn)定的，大右派特朗普上臺了，食品券制度很可能要遭殃。
“經(jīng)濟制度”是關鍵：“相對過剩”不解決，技術再先進也是損傷群眾
因此，關鍵不在糧食產(chǎn)量，而在經(jīng)濟制度。我們目前面對的難題，不是糧食產(chǎn)量不足，而是“糧食多了怎么辦”。
這個問題毛澤東早在1958年就提出來了，現(xiàn)在看來提的時候是有點超前，以至于被無數(shù)自以為聰明的精英們當作笑話。可是，盡管有點超前，這確實是生產(chǎn)力發(fā)展過程必然會遇到的問題啊!今天，不僅糧食，連鋼鐵、煤炭、水泥……，
事實上凡是能量產(chǎn)的商品，都面臨“多了怎么辦”的問題了，而我們這個世界的所有主流經(jīng)濟學家，包括那些諾貝爾經(jīng)濟學獎得主們，沒有一個能從毛澤東當年的角度提出問題，更別說解決問題了。于是我們看到，西方主流精英只會把經(jīng)濟搞得一塌糊涂，結果民怨沸騰，讓大右派特朗普亂中取勝，接下來這個世界肯定更無寧日。
“相對過剩”的表現(xiàn)：抗議牛奶產(chǎn)量過剩奶價下跌，比利時奶農(nóng)當街倒牛奶(圖片來源：中新網(wǎng))
從經(jīng)濟角度看，轉(zhuǎn)基因的是非，癥結本不復雜。令人驚訝的是，一位偉人與讀了點書就自命不凡的“精英”之間，差別咋那么大呢?至于那些亂哄哄的挺轉(zhuǎn)派，更是等而下之，只能說純屬添亂。
說到底，轉(zhuǎn)基因技術即使真的比雜交技術先進，而且安全性有可靠保證，在經(jīng)濟上也沒有推廣的緊迫性，還可能讓糧食過剩問題雪上加霜。如此看來，挺轉(zhuǎn)人士不是無知，就是別有用心。如果相信陰謀論的話，還應該追問一句：誰派你們來的?
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