顧秀林：轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)無益于人類

轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)無益于人類    2010-5-3
 

一、 轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)應(yīng)用不安全

任何農(nóng)作物，不論有多少優(yōu)點(diǎn)或缺點(diǎn)，首先必須與人類、動(dòng)物和生態(tài)環(huán)境相宜，也就是不具有毒性或者有害性，否則就不具備投入使用的基本前提。

轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)技術(shù)，已經(jīng)多年大規(guī)模商業(yè)化使用，所謂“既不能證明它有害，也不能證明無害”的說法，是完全錯(cuò)誤的。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有害的確鑿證據(jù)到處都有，證據(jù)之多，早已足夠否決一切轉(zhuǎn)基因的商業(yè)性計(jì)劃，足夠決定撤回一切已經(jīng)釋放的農(nóng)作物。

在合法的和非法的種植、食用中，轉(zhuǎn)基因生物表現(xiàn)出對(duì)人、對(duì)動(dòng)物、對(duì)生態(tài)環(huán)境有巨大危害。

1. 對(duì)人不安全

如果蛋白質(zhì)能夠在人的消化道內(nèi)被完全消化、降解，變成不具備生物活性的核苷酸、氨基酸，然后才能被吸收；如果人體總是只能利用這些營養(yǎng)，“再造”人體所需的核酸和蛋白質(zhì)；如果轉(zhuǎn)基因食物中的所有的蛋白質(zhì)都能被這樣消化、完全降解成氨基酸【或者干脆不被吸收排出體外】，那么基本上可以認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物和天然作物沒有太大的區(qū)別。

但是，已知的和最近的科學(xué)發(fā)現(xiàn)表明，情況完全不是這樣。蛋白質(zhì)分子從來都是可能部分完整或完整進(jìn)入人體的。最近有試驗(yàn)表明：

（1）有一類只存在于植物中的“微小核糖核酸”（miRNA）被發(fā)現(xiàn)進(jìn)入了動(dòng)物（小鼠）體內(nèi)（本人其他博文討論過）。而生物體內(nèi)存在數(shù)量極大的“微小核糖核酸”（miRNA），它們一方面對(duì)生物體生命過程發(fā)揮重大的調(diào)控作用，包括調(diào)控胚胎（遺傳決定）和嬰兒發(fā)育、引發(fā)癌癥等，另一方面由于它分子量極小、性質(zhì)超常穩(wěn)定，因此不僅能夠進(jìn)入動(dòng)物血液，還能在動(dòng)物體內(nèi)長期存在、并且發(fā)揮作用。上述發(fā)現(xiàn)說明：作為食物的農(nóng)作物，當(dāng)它的微觀生命結(jié)構(gòu)被轉(zhuǎn)了基因、DNA 被改變了結(jié)構(gòu)之后，“微小核糖核酸”系統(tǒng)也有可能發(fā)生改變、對(duì)食用它的動(dòng)物產(chǎn)生非預(yù)期的作用，至于變化是怎樣的變化（進(jìn)入血液），是否造成和造成何種危害（有害的調(diào)控），我們無法預(yù)知。

在中國人的常規(guī)食品——大米中，也存在微小核糖核酸，過去沒有表現(xiàn)出有任何問題，說明：人類和常規(guī)食物相互適應(yīng)。這是食品安全的基本原理：長期的共同演化，全面的相互適應(yīng)。

在這樣重大的“科學(xué)”問題面前，美國前總統(tǒng)老布什搶先規(guī)定（1992年），轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物和天然的同類作物“實(shí)質(zhì)性相同”，不需要做什么檢測。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物輕率地大規(guī)模推廣，大量商業(yè)化種植，至少是不科學(xué)的，也是不負(fù)責(zé)任的。

現(xiàn)在的局勢(shì)是，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物大量種植，巨大的大錯(cuò)已經(jīng)鑄成。

（2）最近（2011年2月報(bào)告），轉(zhuǎn)基因物質(zhì)Bt在人的血液中被測出（見其他博文）。Bt基因是兩大類商業(yè)化轉(zhuǎn)基因技術(shù)之一的異源基因，是取自一種細(xì)菌的基因片段，具有抗蟲的功能，被用于制造抗蟲的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，經(jīng)過重組強(qiáng)化后植入目標(biāo)農(nóng)作物。在加拿大魁北克附近的懷孕和未懷孕婦女的血液中，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了Bt。最嚴(yán)重的問題是，Bt也出現(xiàn)在新生兒臍帶血中（24/30)——這說明，Bt這種本來不存在于食用植物中、和人類無關(guān)的基因，不僅進(jìn)入了母親血液，還通過了胎盤（通常認(rèn)為胎盤具有極好的安全屏蔽作用），觸及了胎兒。

我們已經(jīng)看到，在接觸了轉(zhuǎn)基因環(huán)境（包括食用轉(zhuǎn)基因食物）的人中，至少有一部分人的血液中多出了一個(gè)具有殺蟲功能的異源基因。如果假設(shè)“Bt不會(huì)對(duì)這些嬰兒產(chǎn)生任何影響”，肯定是一個(gè)不合理的假設(shè)。但是，如果最終Bt基因?qū)е逻@些嬰兒發(fā)生疾病或者異常，恐怕目前還沒有治療的辦法，在一段時(shí)間內(nèi)沒有，甚至可能永遠(yuǎn)也沒有。

（3）對(duì)于中國準(zhǔn)備商業(yè)化種植的Bt大米，關(guān)于它的安全性和風(fēng)險(xiǎn)的爭論之一，是如何識(shí)別“不宜食用”的人群，避免對(duì)他們?cè)斐山】祩Γㄒ娡踉碌げ┪模Ｔ趩栴}還不明晰時(shí)，從謹(jǐn)慎的原則出發(fā)，至少可以說，孕婦和病人、老人不宜食用。但是，現(xiàn)在已知Bt能夠進(jìn)入人體，而Bt會(huì)對(duì)人造成何種后果無法預(yù)知，那么不宜食用的人群，就不是某幾個(gè)人群，而是全體人民了。即使是年輕、健康、抵抗力最強(qiáng)的人群，在不缺少無毒無害的傳統(tǒng)糧食的今天，也沒有任何必要去冒險(xiǎn)食用Bt大米，無端地讓一個(gè)殺蟲用的Bt基因進(jìn)入自己體內(nèi)。

所以：在中國不存在Bt轉(zhuǎn)基因大米適宜的消費(fèi)人群（在全世界、在整個(gè)地球上都不存在）。立即無限期、無條件撤回對(duì)中國農(nóng)業(yè)部給Bt轉(zhuǎn)基因水稻和轉(zhuǎn)植酸玉米頒發(fā)的安全證書，這就是必要和足夠充足的理由。

2. 對(duì)動(dòng)物不安全 

美國科學(xué)家報(bào)告了農(nóng)場動(dòng)物大量流產(chǎn)（見本人其他博文）。中國各地大量報(bào)告了生態(tài)異象（例如“老鼠沒了”）。這些動(dòng)物都飼喂了轉(zhuǎn)基因飼料，表現(xiàn)最突出的問題是生殖異常：母牛懷孕足月生死胎（美國），母豬不發(fā)情、生怪胎，蛋雞不產(chǎn)蛋（中國）。農(nóng)場動(dòng)物通常只生活較短時(shí)間，不一定會(huì)表現(xiàn)出需要較長時(shí)間才充分發(fā)作的重大疾病。但是動(dòng)物表現(xiàn)的生殖異常已經(jīng)足夠嚴(yán)重。一個(gè)合理的推斷是：如果繼續(xù)用轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)，農(nóng)場動(dòng)物的生殖災(zāi)難必將會(huì)延續(xù)和擴(kuò)大下去，造成更全面的災(zāi)難。

在中國，凡是種植了較多美國杜邦先鋒公司的“先玉335”玉米達(dá)3年以上的地區(qū)，大老鼠已經(jīng)很少見；有報(bào)告說，還能找到的老鼠體型變小，毛色變淺，行動(dòng)也不敏捷。

3. 對(duì)環(huán)境不安全 

在中國許多地方推廣種植數(shù)年的美國杜邦公司的玉米先玉335，名義上是中國審定的雜交品種，實(shí)際上是轉(zhuǎn)基因的抗蟲品種。美國杜邦先鋒公司一直不承認(rèn)，但是2010年，在某些推廣了先玉335的地方【河南某地】，出現(xiàn)了非常怪異的生態(tài)現(xiàn)象，很可以說明問題。如下圖：在盛夏時(shí)分，玉米地邊的大樹上沒有樹葉，玉米地里沒有蟲子，地上落滿被蟲子咬碎的樹葉。只有抗蟲的轉(zhuǎn)基因玉米，才有本事把玉米螟驅(qū)趕到大樹上去。

我們看到的是：轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)的釋放，強(qiáng)力擾動(dòng)了生態(tài)的平衡。在第一時(shí)間〔最初數(shù)年〕僅僅表現(xiàn)為蟲子上樹——如果年復(fù)一年地把轉(zhuǎn)基因的抗蟲玉米種下去，更長遠(yuǎn)的景象是什么，真正的后果是什么，人類恐怕還沒有足夠的想象力去描預(yù)見。

生態(tài)平衡被打破后，生態(tài)系統(tǒng)必須進(jìn)行大規(guī)模調(diào)整，其中會(huì)發(fā)生空前的動(dòng)蕩。生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)蕩起來的時(shí)候，無人能夠預(yù)知它的終點(diǎn)和結(jié)果。 

 二、中國沒有搞生物國防【忘記了】

轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的邏輯有兩條：一是精確打擊（如Bt抗蟲技術(shù)，只殺一種昆蟲），二是精準(zhǔn)生存（如抗除草劑技術(shù)：全部植物通殺，只留一種帶有抗性的農(nóng)作物）。

生物技術(shù)的三大應(yīng)用領(lǐng)域是：基因武器、生物制藥、農(nóng)作物的轉(zhuǎn)基因育種。精確打擊和精準(zhǔn)生存，是全部生物技術(shù)的邏輯，是武器、制藥和育種的共同的邏輯。

美國2002年第一次部署生物國防計(jì)劃和立法時(shí)，所采用的名稱是：“農(nóng)業(yè)中的生物恐怖主義保護(hù)法”，由農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)，保護(hù)農(nóng)業(yè)動(dòng)植物和生態(tài)的安全。

美國第二次部署生物國防，在2010年7月2日，具體說，是一個(gè)優(yōu)化生物國防的計(jì)劃；主要內(nèi)容，是掌握“特定生物物質(zhì)和生物毒素”（BSAT），防御生物恐怖主義對(duì)美國國土的進(jìn)攻；由農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部共同負(fù)責(zé)。具體內(nèi)容公布在在白宮網(wǎng)頁：http://www.whitehouse.gov/the-press-office/executive-order-optimizing-security-biological-select-agents-and-toxins-united-stat

生物國防的目的是：安全地處理由布薩特（BSAT，即“特定生物物質(zhì)和生物毒素）”所導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)；造成此風(fēng)險(xiǎn)的原因，是該生物物質(zhì)和毒素被誤用、失竊、失落，或者因發(fā)生事故而發(fā)生“泄漏”。美國這次生物國防的安排，是要在合法使用“特定生物物質(zhì)和毒素”的成效與最小負(fù)面作用之間，實(shí)現(xiàn)控制、掌握平衡。按照生物國防計(jì)劃的安排，生物安全的措施，必須以多部門協(xié)調(diào)的方式實(shí)施，在第七條（執(zhí)行計(jì)劃）ii中，下列15部門的代表（以及必要時(shí)參與的其他專家）組成行動(dòng)機(jī)構(gòu)。 

1 國務(wù)院

2 國防部

3 司法部

4 農(nóng)業(yè)部（負(fù)責(zé)主持）

5 商務(wù)部

6 衛(wèi)生部（負(fù)責(zé)主持）

7 交通部

8 勞工部

9 能源部

10 退伍軍人部

11 國土安全部

12 環(huán)保署

13 國家情報(bào)辦公室

14 科技政策署

15 參謀長聯(lián)系會(huì)議

16 其他有關(guān)部門（由主持工作的兩個(gè)部決定）

美國這樣興師動(dòng)眾地布置優(yōu)化生物國防計(jì)劃，限期落實(shí)完成，究竟是為什么？

世界上沒有任何人能對(duì)美國實(shí)施生物戰(zhàn)爭。我的分析：美國大張旗鼓搞轉(zhuǎn)基因生物的商業(yè)化種植14年，已經(jīng)給自己的國土上的生態(tài)安全造成危害；美國認(rèn)識(shí)到潛在的【即還沒有寫成paper的】生物不安全問題，根源就是美國推行的轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)。

美國充分認(rèn)識(shí)到了轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)的危險(xiǎn)性。但是即使搞了布薩特計(jì)劃，也不一定能保證美國的國土生態(tài)安全。轉(zhuǎn)基因的生物物質(zhì)和生物毒素，不管散布到哪里，只要失控，就是等同于生物打擊。

轉(zhuǎn)基因的生物極其適宜做生物戰(zhàn)爭的戰(zhàn)劑。用轉(zhuǎn)基因生物做武器，可以對(duì)敵方進(jìn)行難以察覺的生物戰(zhàn)爭，實(shí)施打擊很容易得手，例如杜邦先鋒的先玉335玉米。生物打擊造成的傷害，極有可能是不可逆的，是永久性的。這樣的生物戰(zhàn)爭，以造成敵國人口體質(zhì)退化和生態(tài)環(huán)境毀壞為目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)可以在長時(shí)間內(nèi)，緩慢但不可逆轉(zhuǎn)地逐漸實(shí)現(xiàn)。

中國國土上已經(jīng)大面積散布了轉(zhuǎn)基因生物，其中有玉米、水稻、水果、用材林，還有許多沒有上報(bào)沒有監(jiān)督的行動(dòng)。

2010年，中國的每一個(gè)省都在搶重大專項(xiàng)的200億蛋糕，搶建“轉(zhuǎn)基因開發(fā)檢測中心”，每一所大學(xué)的生命科學(xué)院都在開發(fā)自己的轉(zhuǎn)基因生物。

相比于美國的“生物國防優(yōu)化行動(dòng)”，中國對(duì)自己國土上轉(zhuǎn)基因生物的散布，沒有控制，沒有管理。生物安全已經(jīng)受到巨大的打擊，傷害已經(jīng)造成。

中國應(yīng)該好好學(xué)習(xí)美國、緊跟美國的戰(zhàn)略部署，把中國國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因重大科技專項(xiàng)的全部資金，都轉(zhuǎn)用在防衛(wèi)生物安全的生物國防項(xiàng)目上。

三、轉(zhuǎn)基因化進(jìn)程不可逆

向環(huán)境釋放轉(zhuǎn)基因生物，無論怎樣控制，都會(huì)發(fā)生基因漂流、基因的散播：即基因污染。

在中國種植轉(zhuǎn)基因水稻的試驗(yàn)田觀察，科學(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)基因花粉向周圍生態(tài)環(huán)境散布（同野稻雜交）的比率“很低”〔這是主流科學(xué)家的見解〕，僅僅0.5%/年。但是，只要過10年，雜交率必定超過5%！再過10年，轉(zhuǎn)基因污染就無法收拾了。而玉米花粉隨機(jī)漂流的比率，比水稻高得多。按照這個(gè)邏輯簡單推演一下，轉(zhuǎn)基因的生物一旦釋放到環(huán)境中，轉(zhuǎn)基因污染一定發(fā)生，經(jīng)過一段時(shí)間后，最終的結(jié)果，必定是生物多樣性被消滅，所需要的時(shí)間，可能不超過100年。到那時(shí)，被全球的精英收藏在挪威的“末日種子庫”中的冰凍種子，最多只是向走向滅絕的人類，擺個(gè)好看而不頂用的樣子而已。

因此，如果不能100%解決轉(zhuǎn)基因污染問題，轉(zhuǎn)基因生物就不可以釋放，否則就等于預(yù)設(shè)了一個(gè)必然的前景：人類不久后（三代之內(nèi)）將生活在一個(gè)全面轉(zhuǎn)基因的世界上。轉(zhuǎn)基因污染是不可能控制的，所以轉(zhuǎn)基因生物向生態(tài)環(huán)境釋放，就是一件不能干的事情。釋放轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物后，經(jīng)過一個(gè)足夠長的時(shí)間，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)將全面轉(zhuǎn)基因化這個(gè)過程不可逆轉(zhuǎn)。也就是說，采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)后，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境或早或晚必定轉(zhuǎn)基因化，而且不可能恢復(fù)。

基因交流/基因漂移，后果是破壞性的，因此“布薩特”泄露或者失控，就相當(dāng)于生物戰(zhàn)爭，所以部署生物國防，就是必須而且急迫的事情。而且當(dāng)轉(zhuǎn)基因生物在美國大規(guī)模釋放14年后，既使是現(xiàn)在立即布置、全部落實(shí)，100%實(shí)現(xiàn)計(jì)劃，也決不能保證“布薩特”不失控。

美國有足夠后備資源如休耕土地、足夠的資金，換一條農(nóng)業(yè)技術(shù)路線，改正轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)路線的錯(cuò)誤，足以保證本國的食品供給。中國完全沒有這個(gè)條件。

今天中國受轉(zhuǎn)基因污染的耕地面積比率，不會(huì)低于10%：3000萬畝先玉335玉米，2000萬畝迪卡玉米系列，5~6000萬畝棉花，合計(jì)已經(jīng)超過一億畝；再加上未知的、多種隨意傳播的轉(zhuǎn)基因種子、到處發(fā)生的轉(zhuǎn)基因污染、多年來種植轉(zhuǎn)基因作物發(fā)生的漂移等，估計(jì)基因污染的國土（耕地）為2億畝，是一個(gè)合理的估計(jì)。被轉(zhuǎn)基因污染的土地，需要調(diào)查、檢測和恢復(fù)，所需的技術(shù)、方法，所需資金規(guī)模，全部未知。

四、農(nóng)業(yè)技術(shù)的長遠(yuǎn)發(fā)展方向不是轉(zhuǎn)基因

轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)技術(shù)決非長期發(fā)展方向。轉(zhuǎn)基因技術(shù)不能增產(chǎn)，不能減少農(nóng)藥化肥使用，不能減少污染，不能增加收入。

農(nóng)業(yè)是依賴土肥水種的綜合工程，不是有了好種子就能解決一切問題。例如，抗旱的種子有可能更快地耗盡土壤水分和肥力，把尚可耕種的土地更快地變成荒漠。維護(hù)水利和地力、堅(jiān)持施用有機(jī)肥，是永遠(yuǎn)必須堅(jiān)持做的工作。

目前商業(yè)化的兩大類轉(zhuǎn)基因技術(shù)，已經(jīng)全面失敗：失敗的原因，是違反了生態(tài)平衡法則。例如超級(jí)草，次生蟲，等等。目前應(yīng)用的轉(zhuǎn)基因技術(shù)只在短期有效，在中長期完全無效，反而有害，時(shí)間越長害處越大、越深，越難以糾正。

把農(nóng)業(yè)搞好，真正的方向是土肥水種都改良，都要維護(hù)。不能只搞種子。

理想農(nóng)作物的種子體系是地方化、多樣化，能夠最好地適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、氣候條件。這樣的種子系統(tǒng)穩(wěn)定、抗性好。而轉(zhuǎn)基因的技術(shù)路線，是把種子變成標(biāo)準(zhǔn)化和專利化的東西，然后迫使生產(chǎn)者把農(nóng)田也標(biāo)準(zhǔn)化，即高水高肥高化學(xué)投入。這種模式特別不適合中國的小規(guī)模、多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)業(yè)，將會(huì)極大地挑戰(zhàn)我們的想象力和管理能力。中國農(nóng)業(yè)是在高度緊張的資源條件下超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的系統(tǒng)，不可能禁得住這樣的挑戰(zhàn)。

       做好土肥水種的全面維護(hù)和提升，中國能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)活全國人口的目標(biāo)。搞農(nóng)業(yè)，必須兼顧土肥水種，偷懶、投機(jī)取巧，以短期政策代替長期戰(zhàn)略和管理，以種子一項(xiàng)替代基礎(chǔ)條件（土肥水），甚至以種業(yè)替代農(nóng)業(yè)，以種業(yè)的GDP替代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)的維護(hù)，都是掩耳盜鈴，自欺欺人之舉。“人哄地一時(shí)，地哄人一年”。我們已經(jīng)“哄地”10年甚至30年，“地”會(huì)懲罰我們好幾代。 

五、結(jié)論

當(dāng)務(wù)之急，是立即開展中國的生物國防行動(dòng)，立即停止應(yīng)用性轉(zhuǎn)基因技術(shù)的開發(fā)，收回已經(jīng)頒發(fā)的一切轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全證書，把中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)路線，轉(zhuǎn)移到生物多樣性和生態(tài)平衡的正確道路上去。

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