編者按：近日有國外媒體報道稱，雀巢等九大嬰幼兒米粉品牌食品中含有微量砷、鎘和錳等重金屬，長期食用有致癌風險。雀巢(中國)對此予以否認。然而，一波未平，一波又起，國際環保組織“綠色和平”近日稱在雀巢公司一款嬰兒食品中發現含轉基因成分。產品質量接二連三的受到質疑，消費者對雀巢的信心也出現動搖。記者走訪發現，雖然正在促銷，超市的雀巢食品專柜仍無人問津。
記者走訪了幾家賣場，在嬰兒米粉專柜，記者看到雀巢米粉正在做有買有贈的活動，旁邊還放著一張聲明書，但仔細一看竟是黑龍江清潔米的說明書，跟雀巢毫無關系。
半歲孩子的家長張女士走過專柜時表示，雖然已經有聲明，但張女士表示還是比較擔心，所以她暫時不考慮給孩子買任何品牌的奶粉了。但兒保專家表示，砷只要在一定的范圍內是不會致癌的，家長們不必過于恐慌，我國已經修訂的食品安全國家標準關于污染物限量的標準，其中砷的標準與現行沒有變化。
近日，國際環保組織“綠色和平”稱在雀巢公司一款嬰兒食品中發現含轉基因成分。對此，雀巢方面回應，雀巢的嬰兒食品里是不含轉基因成分的。
上月，“綠色和平”在北京市場隨機購買了雀巢的一個嬰幼兒補充谷粉―――“牛肉蔬菜米粉”，并送至獨立的第三方實驗室進行轉基因成分檢測。結果顯示，送檢樣本中含有抗蟲轉基因成分Bt基因。有研究顯示，該種蛋白能夠在小鼠體內引發免疫系統反應，是潛在的致過敏原。
據了解，到目前為止，雀巢已經在歐盟、澳大利亞、俄羅斯和巴西等國家和地區承諾在其食品中不使用轉基因原料，但卻一直拒絕對中國消費者作出同樣的承諾，雀巢因此一度被質疑對中國消費者實行“雙重標準”。
4月11日，瑞典宣布：在歐洲出售的雀巢嬰幼兒食品里可能含有大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾。嬰兒每天進食兩次米糊等食品，砷吸入量會比單獨喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛高8倍。
國外的雀巢出了問題，國內的雀巢會受到波及嗎？記者撥通了北京雀巢總部工作人員的咨詢電話，對方表示，中國的雀巢產品非常安全。
近日有媒體報道稱，雀巢等歐洲知名品牌嬰兒食品中的砷、鉛、鎘等重金屬含量高于母乳，中國的檢測標準比國外放寬了幾百倍。昨天，中國疾控中心通報稱，該類產品重金屬含量并未超標，而且我國現行有關標準也均嚴于國際食品法典委員會的規定。
瑞典研究機構稱，雀巢等一些知名嬰兒食品含有砷。國內食品專家表示，我國食品安全標準對嬰兒食品的砷含量規定有限量，只要在限量范圍內就是安全的。在消費者的健康利益面前，任何危險訊號都不應放過，再謹慎小心都不足為過。
我們需要的不是一紙息事寧人的“安民告示”，而是請相關專家和權威部門拿出“以事實為依據，以科學為準繩”的調查結論。唯有本著以人為本的理念，筑牢食品安全防火墻，才能真正讓公眾放心安心。
據國外媒體昨日報道，雀巢公司周二表示，由于原材料成本大幅飆升，預計將在2011年上調產品價格1.6%。昨日，雀巢(中國)公關經理何彤表示，外電的報道內容無法核實，中國方面目前并沒有收到任何總部的漲價通知。
雀巢公司董事長彼得·布拉貝克·萊特馬特周二表示，2011年公司的原材料成本可能大幅增加35億美元，不過其中的一大半成本將由公司內部消化。他預計產品價格的漲幅約在1.6個百分點。
近日，澳優、雀巢等部分洋奶粉紛紛上調產品價格，其他部分品牌洋奶粉也準備漲價。業內人士表示，目前我國物價總體水平持續走高，全國上下正在“控物價、保民生”，而部分洋奶粉在毛利率高達６０％的情況下，仍“頂風”上調價格，原因在于這些洋品牌掌握了國內中高端奶粉市場的定價權，說漲就漲，底氣十足。
對于漲價的原因，不少洋奶粉生產廠家聲稱受成本上漲、配方改變等因素推動。上述澳優乳業（中國）有限公司客服人員向記者表示，由于近年來制造奶粉的原料價格不斷上漲，公司利潤減少，只能通過漲價來維持正常經營。
北京東方艾格農業咨詢有限公司高級乳業分析師陳連芳說，洋品牌奶粉調價理由很多，除了常用的成本推動外，其配方改變也常成為借口，比如２００９年國際原料奶粉價格一直下跌，但部分洋品牌以配方改變為由提價。
不少業內人士指出，近年來洋奶粉屢次提價，并非因為生產廠家毛利率較低，無法維持正常經營。相反，洋奶粉的毛利率非常高，獲取的利潤驚人。
一些消費者質疑，在能夠賺取高額利潤的前提下，一些洋奶粉還是頻頻舉起漲價“大旗”，他們的底氣何在？
業內人士指出，近年來國內奶業丑聞頻出，國內消費者對國產奶粉的信任危機愈演愈烈。在這一背景下，洋奶粉自然成為部分消費者的首選，市場地位日漸穩固。
瑞士食品飲料業巨頭雀巢公司15日發布財報說，該公司今年第一季度銷售額同比下降，但內生增長率達到6.4%。
財報顯示，雀巢公司第一季度銷售額為202.6億瑞士法郎（約合227億美元），比去年同期下降9.8%，主要原因是瑞士法郎持續升值。
雀巢公司首席執行官保羅·布爾克表示，第一季度公司依然保持發展勢頭。在面臨原材料價格上漲挑戰的同時，公司仍在加速技術研發。布爾克強調，公司有望完成既定目標，今年實現內生增長5%到6%。
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