再論張啟發院士造的世紀之假——轉基因Bt水稻和“小鼠灌胃”
前文已經說過，張院士的小鼠灌胃“實驗”連正式的實驗都不是，所以他造的這個假可以作為世紀之假載入中國科技史冊。張院士和華中農業大學，作為中國第一個獲批轉基因水稻的專利持有人和機構，用一個小鼠灌胃偽實驗來證明中國的轉基因水稻安全無害，撒了一個不可想象的彌天大謊。今天中國轉基因主流拼死命要推廣張院士的Bt轉基因水稻，可是那東西的安全性，唯一地來源于張院士的小老鼠灌胃“實驗”！這是不是千鈞懸于一發？
現在讓我們把轉基因推手的轉基因Bt安全的偽邏輯徹底拆開。
1。Bt在水稻細胞的里面，還是水稻細胞的外面，是兩回事。
蘇格蘭的普茲泰小鼠實驗告訴我們：轉了基因的“植物新品種”——抗蚜蟲的轉基因土豆，生料飼喂小白鼠引發了小白鼠的免疫系統排斥反應——過敏，并導致了器質性改變，但是直接攝入那個異源基因本身——“蘇格蘭Bt”雪花蓮凝集素，并不會傷害小白鼠。所以初步的結論是：“轉基因的植物新品種”的生命過程很可能發生了非預期的改變——產生了未知新的生化物質，而且對動物不安全。作為科學研究，這個初步結論等于一個進一步的假設，下面需要做更多的研究：插入基因后植物的生理改變是什么？引起動物過敏的機理是什么？危害到底有多大？等等，可以有很多。
2。中國轉基因主流推手如方是民先生，一貫說Bt只對鱗翅目昆蟲有毒性，對人安全，這話在一定程度上正確，雖然Bt也會引起人消化道不適甚至更嚴重的反應；但是他和主流說的，都是水稻細胞外面的Bt，不是水稻細胞里面的Bt，更不是被轉過基因后的Bt水稻。用蘇格蘭小白鼠試驗對照一下中國的Bt爭論，是非一目了然，不勞轉基因主流做什么科普，結論很清楚：單純的、外在的Bt也許無大害，但是轉基因Bt水稻極有可能很不安全，或者說安全性根本就證明不了，所以不值得、不應該商業化推廣。
方是民先生是在美國接受訓練的生物化學博士，主動擔當安撫大眾“基因恐慌”重任很多年，可是在蘇格蘭小白鼠實驗12年后，他卻在一切場合對大眾說謊，把水稻里面的Bt偷換成外在的Bt來言說——他的專業知識在哪里？他這樣做的動機是什么？只要還有起碼的一點科學良知，他就應該至少說一句實話：轉基因至少存在非預期的負面可能性，美國搞轉基因革命動機再復雜，也告訴美國人民要當心，并且多年前（2002）就啟動了生物國防全國行動——可是方是民博士硬把轉基因說成完美無缺的“純粹”，不容任何人提出一絲一毫質疑——他為什么要這樣做？蓄意偷換概念，在大眾辯論中是最流氓的行經；長期、一貫、蓄意干偷換概念這種勾當的人，最少也是居心叵測吧？
不幸，在轉基因主糧辯論中，主流話語從始至終被這種謬論壟斷——外在的Bt等于內在的Bt，外在的Bt無毒，所以內在的Bt無害，安全可吃！轉基因主糧商業化已經在中國獲得了合法性，但是這個合法性的科學基礎——安全性，其實不存在；中國轉基因水稻唯一的安全性保證，是那個小鼠灌胃假實驗，加上主流精英的口頭保證。所以中國轉基因Bt水稻的合法性應該立即取消。
轉基因科學的事情走到了一個主糧品種這里，已經不能算是科學問題了，而是一項技術的應用問題、是一項影響全國、影響后代的巨大工程，必須保證絕對安全；只要有一絲一毫的不安全性，就不能干?？墒俏覈霓D基因主糧決策被謬論主導了。
科學可以讓人聰明，也可以讓人愚蠢——如果存心不良的話。
3。張院士的小鼠灌胃試驗不能算試驗，只是正式試驗的準備階段，上一篇博文已經論及。張院士其實也做了很多老鼠喂養實驗。但是他不告訴我們試驗結果。“這幾年來喂養小白鼠的轉基因稻谷，就用掉6噸，足夠一只小白鼠吃上456年！”[1]可是他不報告實驗結果，也沒有人問他要過試驗結果——國家發改委領導考察華農大，當面聽張院士撒謊的時候，沒有向他索要真正的實驗報告。實驗結果究竟如何？為什么不報告？關系如此重大，誰允許他隱瞞這樣關鍵性的信息？如果真的安全無害，為何不報告？
張院士拿一個不是實驗的實驗，哄騙了全國人民，哄騙了國家有關部門的領導，還喋喋不休地說什么：“劑量達每千克小鼠體重灌注5克純Bt蛋白，沒有發現中毒、過敏、體重異常、臟器病變。每克轉基因稻米含Bt蛋白不超過2.5微克，按小鼠灌胃劑量折算推知，一個體重60公斤的人吃掉120噸稻米也不會發生中毒、過敏、體重異常、臟器病變。如果按每天吃500克稻米計算，一個人活上120歲，也只吃掉約10噸稻米，不及小鼠灌胃劑量的十分之一。”
可恥。
4。丟人現眼中國的生物學界
可恥啊。
13億人民的主糧，中華民族世世代代生存的安全性，張院士敢用一個假實驗做安全性依據，膽子大到何種程度，我想象不出來。我懷疑他做這事背后的所有的動機——不止是名利吧？
給全國人民一個真正的交待吧。馬上。
[1] “轉基因大米就是普通大米(組圖)”，武漢晚報2010-03-24 18:05 作者：祁燕 周曄圖 馬青。
附文：
“小鼠灌胃”是個天大的假，您來打還是我來打？
華中農業大學教授、中科院院士張啟發，從1985年起就緊跟洛克菲勒基金會的戰略部署，在中國建立了一個相當好的轉基因水研發稻團隊，把Bt成功植入幾個中國水稻優良品種，借此于2007年榮升美國國家科學院外籍院士，并且在2008年12月24日（西方的平安夜?。_發的兩種轉基因水稻在公眾無一人知情的秘密狀態中，獲批安全證書，于2009年11月22日正式登榜，再過一個月后引起中國關于轉基因安全性的激辯。
2010年春節過后，張啟發在華農實驗室，向前來調研的國家發改委副主任釋疑，保證轉基因水稻很安全，而且國家發改委的領導也很相信他的說明。然而，他和后來華中農業大學向國家有關部門領導、向公眾提起的唯一安全性試驗，是一個小鼠灌胃實驗：“小鼠灌胃試驗顯示，轉基因產生的抗蟲蛋白以5g/kg的量灌胃小鼠，觀察7天后，無動物死亡或中毒情況出現，根據毒性分級，該蛋白屬實際無毒?！?A title="" target=_blank name=_ftnref1 closure_uid_rzj0mf="2239">[1]
這是個一個真正的“假實驗”，或者干脆連實驗都不是，但是卻被提升為轉基因安全性的唯一權威實驗，在中國主流媒體上被炒來炒去，變成了一個顛撲不破的經典。如果我把這個假說明白，大家就該知道，所謂的轉基因食品在中國的安全性，其實只有主流精英的口頭保證，沒有一絲一毫的科學基礎！連兒戲都算不上！這可是真的！
用轉基因食品做的動物實驗，全世界最熟知的、最早的一個，是蘇格蘭羅威特研究所在1995-1998年做的。實驗的材料是轉基因馬鈴薯，用的轉基因材料是雪花蓮外源凝集素，能抗蚜蟲。實驗對象當然是小白鼠。
項目負責人普茲泰也做了一個“灌胃”：給小白鼠喂食大劑量的“蘇格蘭Bt”——雪花蓮外源凝集素，就是那個將要被測試的可能有毒性的物質：可以抗蚜蟲的植物凝集素，那種基因將要被轉到土豆里，去制造一個生物技術的“植物新品種”。所以這和“中國Bt”——轉基因水稻的情景一模一樣。
小白鼠被喂食了數日大劑量的純的“蘇格蘭Bt”后，“未見明顯不良后果”。
實驗做完了嗎？還沒有正式開始呢。灌胃并不是正式的實驗，“未見明顯不良后果”也不算實驗結果，灌胃只是一個前奏——實驗的準備工作。在普茲泰的實驗室里，真正的實驗馬上開始。
項目負責人普茲泰設計了四種飼喂方案：（1）轉基因的生土豆，（2）轉基因的熟土豆，（3）天然土豆（對照），（4）天然土豆加小菜——純的雪花蓮外源凝集素。
實驗結果？只有一組小白鼠表現了嚴重的健康損害，其余三組都沒事，就連拿雪花蓮凝集素當小菜吃的那些耗子弟兄都沒事！誰有事呢？只有那些生吃轉基因土豆的那一組。
科學研究就是要發現真正的問題。一葉知秋！我們不需要等下去，直到看見每一片葉子都變黃。普茲泰博士作為一個真正的科學家，看著四組老鼠只有一組出問題，僅僅25%，他沒有說，那是個體差異，問題不顯著，在正常范圍以內，放心吃吧沒問題！他做了重復實驗，結果相同。
如果拿雪花蓮凝集素當小菜吃沒問題，而把雪花蓮凝集素“轉”進土豆就有問題，那非常可能是：在基因技術處理過的土豆里面，發生了一點“非預期”的變化，產生了一點小白鼠的免疫系統不喜歡的東西，否則就無法做任何解釋了。轉基因土豆里的變化是什么？普茲泰不知道。他怎么能知道呢？他不是干轉基因的，他只管喂小白鼠，而且這個問題是第一次出現，就像現在中國東北華北的“老鼠沒了”那樣的動物異?，F象，都是太陽下面剛出現的新事物，還來不及深究啊。
“非常可能、非預期、具體情況不知道”。這是真話，可是給“造謠”指控留下了足夠的空間，在歐美科學界引起過兩場混戰。后來孟山都公司吸取教訓，一手遮天，控制科學家的研究，不許發表不利于孟山都的轉基因戰略的任何文章，時間長達10年之久——請看本人前一篇博文。
回頭再看咱們的張院士干的濫活：他不僅造假——連造假都不夠格，他連正式的實驗都沒做，只做了一個準備的步驟。
是誰給了他那么大的膽子，敢拿中華民族的前途，開這么大的玩笑？是誰??？
現在該好好打了吧，這么大的假，如何打它？誰打？我一直想，全中國最著名、最讓造假人士膽戰心驚的打假斗士、美國人（2006年已入美國籍）方是民先生，這是您施展打假方術的大舞臺啊，怎么不上來呢？時間夠長的了，您都在在忙啥呢，放著這個天大的假、轉基因方術中最大的一個世紀之假，您不來打，是怕失手嗎？不會吧！您打假十年不失手，經驗比誰都豐富，怕啥？這次是真的假、大的假，打??！
是不是因為一反轉基因就是您自己說的造謠——您只是不想造謠吧？！！
全中國的人民，醒一醒，中國的有關部門，醒一醒。美國正在部署保衛自身安全的生物國防，我們卻在“絲毫不動搖”地堅持錯誤，一定要把轉基因當做“國策”來干——這是咋回事呢？
醒醒啊，我的祖國！
[1]華中農大院士張啟發：轉基因抗蟲水稻食用安全相關專題：2010-04-19 10:29 http://info.china.alibaba.com/news/detail/v0-d1009367918.html
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