這兩年,筆者在黑龍江對大豆做相關(guān)調(diào)研時,聽說中國大豆長期作為食品豆出口,價格很高,也一直受到日本、韓國等豆制食品較多國家的歡迎。不過,隨著中國進口的轉(zhuǎn)基因大豆越來越多,并出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆種植的傳聞后,中國作為天然大豆原產(chǎn)地的國家形象坍塌了。日本從中國進口大豆的數(shù)量銳減,反而轉(zhuǎn)向從轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)源地美國進口天然大豆,因為他們更相信美國的品牌區(qū)分、質(zhì)量追蹤和保護制度??梢韵胍姡@種狀況對中國的豆農(nóng)、豆企所帶來的負面影響將十分巨大,也讓人們不禁思考,我們在農(nóng)業(yè)方面要樹立什么樣的國家形象。
以1994年美國轉(zhuǎn)基因西紅柿被批準(zhǔn)用作食品為開端,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用,至今還不到20年的時間,但似乎顛覆了整個人類幾千年農(nóng)業(yè)文明的所有成果,各種各樣的只有轉(zhuǎn)基因才能提高產(chǎn)量、提高質(zhì)量、降低風(fēng)險、降低成本、保護農(nóng)民、提高收入的說法鋪天蓋地而來,根本不顧及人類幾千年來只依靠天然食品作為所有文明發(fā)展基礎(chǔ)的基本常識和歷史事實。人們似乎掉入了“生產(chǎn)更多—消費更多”的資本邏輯中,張開了永遠不饜足的大口,將所有的天然食品吞食一空,然后眼巴巴地指望著轉(zhuǎn)基因技術(shù)來生產(chǎn)更多的食品。
實際上,就營養(yǎng)值而言,人類生產(chǎn)的食物早已超過了人類所需,中國乃至全世界的當(dāng)務(wù)之急不是提高總量,即生產(chǎn)更多糧食,而是調(diào)整結(jié)構(gòu),從而使糧食分配得更為合理。這對營養(yǎng)不足者有利,對營養(yǎng)過剩者同樣有利。唯獨不利的,是利用農(nóng)業(yè)賺更多錢的資本邏輯。如果繼續(xù)在“生產(chǎn)更多—消費更多”的資本邏輯中打轉(zhuǎn)兒,人類是不是會落入不斷追求高產(chǎn)的死循環(huán)?在這種情況下,不僅是轉(zhuǎn)基因技術(shù),任何服從賺錢需要的手段,都可能推出,人類生存的天然基礎(chǔ)將更加被剝蝕。
實際上,發(fā)展轉(zhuǎn)基因,玩的不過是“成本外在化、收益內(nèi)部化”的老游戲。當(dāng)資本擁有者在農(nóng)業(yè)資本化的過程中,將農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因等各類所謂現(xiàn)代要素的投入成本農(nóng)民化、環(huán)境成本社會化、基因變異成本子孫化后,留給他們的只是票子。城鄉(xiāng)和諧、人與自然和諧、人類代際傳遞和平衡系統(tǒng)都會被打破,也就只能在這場狂歡中走向毀滅。
就國家形象而言,絕大多數(shù)國家對轉(zhuǎn)基因可能帶來的負面影響十分警覺。我們可以以歐盟27國和日本為例。歐盟27國都是《卡塔赫納生物安全議定書》和《奧胡斯公約》轉(zhuǎn)基因生物修正案的締約方,都遵守包括轉(zhuǎn)基因生物在歐盟境內(nèi)的田間試驗和商業(yè)化種植的指令,并推行強制標(biāo)簽制度、產(chǎn)品各階段標(biāo)識及追溯系統(tǒng)和轉(zhuǎn)基因生物市場監(jiān)控體系。所有成員國必須公開將要在其領(lǐng)土上進行的任何田間試驗的信息,包括主管部門涉及審批程序信息的改動(含通知摘要、主管當(dāng)局的觀測報告,以及是否同意環(huán)境釋放的最終決議)。日本為《卡塔赫納生物安全議定書》的締約方之一,日本規(guī)定無論是轉(zhuǎn)基因生物的環(huán)境釋放,還是用作食物和飼料,都要經(jīng)過嚴(yán)格的審批。日本《規(guī)制轉(zhuǎn)基因生物保護生物多樣性法》規(guī)定,任何轉(zhuǎn)基因生物的應(yīng)用和進口都必須提交申請,申請信息包括申請人的姓名地址、轉(zhuǎn)基因生物名稱、類型和用途、生物多樣性風(fēng)險評估報告和對生物多樣性造成負面影響的有效預(yù)防措施等。
竭力避免被貼上轉(zhuǎn)基因國家的標(biāo)簽,是使得歐盟、日本成為高質(zhì)量食品來源地和負責(zé)任國家形象的根本保障。要知道,一旦打開了轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化這個潘多拉的盒子,結(jié)果就不由得我們控制了。
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