蔣高明：進口轉(zhuǎn)基因糧食還是應(yīng)當(dāng)慎重

進口轉(zhuǎn)基因糧食還是應(yīng)當(dāng)慎重

2010年08月05日  法治周末

　　據(jù)多家媒體報道，由中糧集團進口的6萬多噸美國轉(zhuǎn)基因大米運抵深圳，從現(xiàn)在到9月份，預(yù)計還將有超過30萬噸的轉(zhuǎn)基因玉米進入中國。7月30日，國家發(fā)改委對我國大量進口轉(zhuǎn)基因玉米的問題作出解釋，目前進口玉米僅用在飼料上，事先確定加工企業(yè)，且為全封閉運行，對國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品安全不會造成危害。但仍然無法消弭人們對于食品安全問題的憂慮。本期《觀點1+1》邀請中科院植物研究所首席研究員蔣高明對此分析評論。

　　主持人：吳曉鋒 法治周末記者

　　嘉賓：蔣高明 中科院植物研究所首席研究員

　　主持人：就在不久前媒體激烈爭論農(nóng)業(yè)部為轉(zhuǎn)基因水稻發(fā)放許可證的問題時，我國又大量進口來自美國的轉(zhuǎn)基因玉米。轉(zhuǎn)基因糧食因為價格便宜而長驅(qū)直入中國，對我們這樣一個農(nóng)業(yè)大國實在不是一件好事。

　　蔣高明：養(yǎng)殖業(yè)是中國的耗糧大戶，目前中國有近14億人口，尚有幾億頭牲畜，其中僅養(yǎng)豬每年就消耗了1億多噸糧食(以玉米為主)，占中國糧食總產(chǎn)量的20%。農(nóng)民養(yǎng)牛、雞、鴨、鵝、魚等均需要玉米。市場需求是這次大量進口轉(zhuǎn)基因玉米的外部條件。

　　國際市場上，只有美國等國有玉米富余。但由于國情限制，美國嚴(yán)重缺乏勞動力，為了提高勞動效率，他們生產(chǎn)的玉米，多為轉(zhuǎn)基因玉米。這就是中國目前大量進口轉(zhuǎn)基因玉米的根本原因。

　　主持人：目前，包括美國在內(nèi)的西方各國，對轉(zhuǎn)基因食品的戒備心理絲毫沒有放松，沒有哪一個科學(xué)家能夠保證轉(zhuǎn)基因食品對人類的健康沒有任何危害，或者說它對人類的潛在威脅是我們目前無法認(rèn)知的。

　　蔣高明：國際上對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物最大的爭議是對這種人工改變的食物不信任。那些轉(zhuǎn)基因科學(xué)家當(dāng)年拍著胸脯承諾，作物轉(zhuǎn)基因后可減少化肥、農(nóng)藥用量，后來證明都是騙局。轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)誘發(fā)了“超級害蟲”、“超級雜草”、次要害蟲變主要害蟲、基因污染、土壤因過量使用專用除草劑、殺蟲劑、化肥而污染、耕地退化，這是轉(zhuǎn)基因技術(shù)擁護者都不能回避的現(xiàn)實問題。

　　至于對人體健康的危害，目前也只能用動物作為實驗對象。越來越多的動物實驗結(jié)果表明，轉(zhuǎn)基因糧食對實驗動物有害。如俄羅斯科學(xué)家所做的小白鼠實驗證實，喂養(yǎng)轉(zhuǎn)基因食物的小鼠組2至3代后無生育能力，同時發(fā)現(xiàn)生育的子鼠死亡率極高或胎兒畸形。

　　鑒于此，美國醫(yī)生告誡病人遠離轉(zhuǎn)基因食品。前不久美國20萬人呼吁農(nóng)業(yè)部禁止將轉(zhuǎn)基因苜蓿用于飼料，今年3月，美國食品藥物管理局和農(nóng)業(yè)部迫于強大的輿論壓力，先后大規(guī)模召回疑似轉(zhuǎn)基因成分(添加劑)的食品。美國人連牲口吃的牧草都拒絕轉(zhuǎn)基因，可見全球?qū)D(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性存在多大的疑慮。

　　主持人：我國此次批準(zhǔn)大批量進口美國轉(zhuǎn)基因玉米，雖然強調(diào)這只是用于飼料，而且經(jīng)過嚴(yán)格的審查和檢驗，但問題似乎不是這么簡單。除了可能帶來的現(xiàn)實危險外，還間接反映了我們對待轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度。美國人自己視為瘟神的轉(zhuǎn)基因食品，我們卻對它敞開大門，這種短視已經(jīng)不是簡單的經(jīng)濟貿(mào)易問題，而是關(guān)乎中華民族未來的大事。

　　蔣高明：盡管有關(guān)部門強調(diào)，中國進口的轉(zhuǎn)基因玉米只允許用于飼料加工，并全封閉運行；進口玉米不僅要通過農(nóng)業(yè)和檢驗檢疫部門嚴(yán)格的審查和檢驗，還要在其全程監(jiān)管下儲存、運輸和定點加工，加工剩余的下腳料都要進行銷毀處理，并嚴(yán)格禁止原糧在市場上流通。這樣的要求是很難做到的，由此帶來的潛在危險就是轉(zhuǎn)基因糧食進入食物鏈，直接作為人類主食或食品加工的原料。

　　美國的轉(zhuǎn)基因大豆大舉進入中國已經(jīng)很多年，現(xiàn)在又開始大批量進口轉(zhuǎn)基因玉米，將來自己還要推廣轉(zhuǎn)基因水稻，怎么指望農(nóng)業(yè)檢驗檢疫部門的那幾個人為全民的健康安全保駕護航呢？再說，即便是作為飼料，吃轉(zhuǎn)基因玉米的動物產(chǎn)品如肉、蛋、奶也會被污染上轉(zhuǎn)基因成分。如果市場上的轉(zhuǎn)基因玉米比非轉(zhuǎn)基因玉米便宜，我們大量進口這種糧食，就有可能直接進入人的食物中，其風(fēng)險不可輕視。

　　主持人：作為農(nóng)業(yè)大國，中國的糧食生產(chǎn)始終處于穩(wěn)定增長的狀態(tài)，我們并不缺少糧食，不能因為便宜就為殺機四伏的轉(zhuǎn)基因糧食大開綠燈。

　　蔣高明：我國應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格監(jiān)控，逐步停止轉(zhuǎn)基因糧食進口。目前，全球轉(zhuǎn)基因玉米有20多個品種，中國允許進口其中11種轉(zhuǎn)基因玉米，這個條件太寬泛了。中國應(yīng)當(dāng)以保護國民健康為由，拒絕轉(zhuǎn)基因糧食進口。美國人花中國人的錢發(fā)展轉(zhuǎn)基因作物，反過來打壓中國的非轉(zhuǎn)基因糧食生產(chǎn)，大量向中國出口轉(zhuǎn)基因大豆，使中國本土大豆產(chǎn)業(yè)毀于一旦。這樣的教訓(xùn)就在眼前。

　　目前中國正在研究與開發(fā)的轉(zhuǎn)基因植物約47種，我們對轉(zhuǎn)基因植物的狂熱乃至失控局面，其后果異常危險。我們不能為了少數(shù)科學(xué)家的利益而犧牲國民利益。決定糧食產(chǎn)量的因素不在轉(zhuǎn)基因，中國政府要高度重視糧食生產(chǎn)主權(quán)的重要性，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)民種糧積極性是上策，大量進口有嚴(yán)重爭議的轉(zhuǎn)基因糧食無異于“飲鴆止渴”。

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