轉(zhuǎn)基因大豆已經(jīng)泛濫成災(zāi)
豆腐是老百姓的重要菜品,但是,現(xiàn)在豆腐的安全性也令人生疑。除了豆腐,還有豆瓣醬、醬油、豆腐干、豆芽、炒黃豆、煮黃豆等豆類(lèi)制品,也潛藏著威脅。因?yàn)椋瑖?guó)外的轉(zhuǎn)基因大豆已經(jīng)在中國(guó)泛濫。2009年,中國(guó)進(jìn)口大豆4255萬(wàn)噸,比2008年的3744萬(wàn)噸增長(zhǎng)13.7%。2010年1月份,我國(guó)進(jìn)口大豆408萬(wàn)噸,比2009年1月份303萬(wàn)噸增加了105萬(wàn)噸,增長(zhǎng)率34.5%。
我國(guó)進(jìn)口大豆主要來(lái)源于美國(guó)、巴西和阿根廷,2008年從上述三國(guó)進(jìn)口大豆數(shù)量占我國(guó)大豆進(jìn)口總量的比重為98.7%,2009年為97.6%(2009年從阿根廷進(jìn)口減少,從烏拉圭、加拿大進(jìn)口增加)。2008年我國(guó)進(jìn)口美國(guó)大豆數(shù)量達(dá)到1543.1萬(wàn)噸,占全部大豆進(jìn)口量的41.2%,而2009年,我國(guó)進(jìn)口美國(guó)大豆數(shù)量達(dá)到2180.9萬(wàn)噸,占我國(guó)全部大豆進(jìn)口量的51.2%,占整個(gè)美國(guó)大豆銷(xiāo)售量的六成。2008年我國(guó)進(jìn)口巴西大豆數(shù)量為1165.3萬(wàn)噸,占全部大豆進(jìn)口量的31.1%,2009年從巴西進(jìn)口大豆1599.4萬(wàn)噸,占全部大豆進(jìn)口量的37.6%。2008年我國(guó)進(jìn)口阿根廷大豆數(shù)量為984.9萬(wàn)噸,占全部大豆進(jìn)口量的26.3%。
國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)進(jìn)口依存度高達(dá)70%,國(guó)際大豆產(chǎn)業(yè)五大巨頭A(ADM)、B(邦基)、C(嘉吉)、D(路易達(dá)孚)、豐益壟斷著我國(guó)80%的進(jìn)口大豆貨源,其旗下的企業(yè)壓榨能力已占國(guó)內(nèi)總能力的70%以上。
全中國(guó)的大豆產(chǎn)量約有一半出自黑龍江,可是2009年黑龍江大豆減種面積近20%,同期美國(guó)大豆種植面積卻創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄。國(guó)外的轉(zhuǎn)基因大豆正在以低價(jià)傾銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)逐步摧垮中國(guó)的非轉(zhuǎn)基因大豆。2010年5~6月船期的南美大豆到港完稅成本低于3400元/噸,遠(yuǎn)低于國(guó)產(chǎn)大豆最低收購(gòu)價(jià)格3740元/噸。
黑龍江省非轉(zhuǎn)基因大豆已經(jīng)陷入困境,面臨滅頂之災(zāi)。市場(chǎng)上已經(jīng)很少見(jiàn)到非轉(zhuǎn)基因大豆制造的豆油了。中國(guó)在2008年用于榨油的大豆中,僅有5%的原料來(lái)自國(guó)產(chǎn)大豆,其余95%均是進(jìn)口大豆。2009年的情況可能更加糟糕。
問(wèn)題是,轉(zhuǎn)基因大豆不僅僅是用來(lái)制造豆油,而是可能被用于制造其他豆制品,也可能被直接食用。連支持推廣轉(zhuǎn)基因主糧的人也承認(rèn),直接食用轉(zhuǎn)基因大豆并不安全,可悲的是有的商家出售大豆并不標(biāo)明是否為轉(zhuǎn)基因大豆,許多豆制品也沒(méi)有標(biāo)明是否用轉(zhuǎn)基因大豆為原料。退一步說(shuō),即使產(chǎn)品標(biāo)上了非轉(zhuǎn)基因,根據(jù)目前市場(chǎng)管理狀態(tài),也不能保證名為非轉(zhuǎn)基因而實(shí)為轉(zhuǎn)基因的假冒事件不會(huì)發(fā)生。
在轉(zhuǎn)基因大豆泛濫成災(zāi)的情況下,要想避免轉(zhuǎn)基因大豆被直接食用,要保障消費(fèi)者的知情權(quán)和消費(fèi)選擇權(quán),那是癡人說(shuō)夢(mèng)。
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