轉(zhuǎn)基因作物提高產(chǎn)量是否美麗神話？

轉(zhuǎn)基因作物提高產(chǎn)量是否美麗神話？   
 
文章來源：第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)

 
CBN記者　傅勉
　
　　轉(zhuǎn)基因作物能夠提高產(chǎn)量是挺轉(zhuǎn)基因技術(shù)人士手中的一張王牌，而反對(duì)者認(rèn)為糧食增產(chǎn)還有更好的選擇。

　　轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)量提高8%，微不足道或偉大進(jìn)步？

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)介紹：“我校研發(fā)的‘華恢1號(hào)’”和‘Bt汕優(yōu)63’品系主要優(yōu)點(diǎn)是控制導(dǎo)致水稻減產(chǎn)的主要害蟲。實(shí)驗(yàn)證明可減少80%化學(xué)農(nóng)藥用量，提高約8%的產(chǎn)量（我國(guó)水稻單產(chǎn)近20年來年增長(zhǎng)從未超過1%）。這只是我們與全國(guó)水稻專家共同實(shí)現(xiàn)‘綠色超級(jí)稻’構(gòu)想的第一步。‘綠色超級(jí)稻’構(gòu)想的基本目標(biāo)是：不打農(nóng)藥、少施化肥、節(jié)水抗旱、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，使水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好。2008年以來，我校科學(xué)家在水稻生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控、抗旱等功能基因的定位和克隆方面取得了新的突破，受到世界育種界的關(guān)注。今年1月，我校主持的863計(jì)劃　‘綠色超級(jí)稻新品種培育’重點(diǎn)項(xiàng)目已經(jīng)獲準(zhǔn)立項(xiàng)，相信會(huì)有更多高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綠色超級(jí)水稻新品種問世并獲得批準(zhǔn)。”

　　對(duì)于增產(chǎn)8%的表現(xiàn)，蔣高明認(rèn)為可以忽略不計(jì)，他以美國(guó)為例，指出美國(guó)是掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)最早、最多的國(guó)家，其技術(shù)遠(yuǎn)比中國(guó)先進(jìn)，但該國(guó)糧食總產(chǎn)量?jī)H3.63億噸，遠(yuǎn)低于中國(guó)5.01億噸；中國(guó)糧食單產(chǎn)為278公斤/畝，美國(guó)只有125公斤/畝。

　　本報(bào)記者了解，中國(guó)每公頃玉米的產(chǎn)量是5.3噸左右，美國(guó)對(duì)應(yīng)的數(shù)字是9.3噸，中國(guó)大豆畝產(chǎn)130公斤左右，美國(guó)對(duì)應(yīng)的是200公斤以上，美國(guó)玉米、大豆的產(chǎn)量遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)，對(duì)于記者的質(zhì)疑，蔣高明答道：“中國(guó)北方是玉米與小麥兩季，美國(guó)多為一季。另外，單產(chǎn)不能說明問題，要看總的糧食產(chǎn)出，中國(guó)是5.01億噸，18億畝，美國(guó)是3.63億多噸，29億畝。美國(guó)可能單產(chǎn)地塊超過中國(guó)，中國(guó)也有高產(chǎn)田，但比例低。中國(guó)復(fù)種指數(shù)高，這需要精耕細(xì)作，需要有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，這是我們?nèi)硕嗟膬?yōu)勢(shì)，中國(guó)農(nóng)民滿足自身糧食安全就是滿足國(guó)家糧食安全。中國(guó)如果走美國(guó)的路子，讓2%的農(nóng)民養(yǎng)活98%的人口，非出亂子不可。美國(guó)沒有農(nóng)民多這個(gè)優(yōu)勢(shì)。轉(zhuǎn)基因是針對(duì)蟲害或草害，不是為了提高產(chǎn)量的，轉(zhuǎn)基因水稻在產(chǎn)量方面相比袁隆平的雜交稻可能不具備優(yōu)勢(shì)。”

　　薛達(dá)元相信轉(zhuǎn)基因作物在產(chǎn)量提高方面還是有一定前景的，他說：“我認(rèn)為如果轉(zhuǎn)基因真有可能增產(chǎn)8%，那還是很了不起的。目前為止，幾乎還沒有轉(zhuǎn)基因（技術(shù)）能夠直接提高產(chǎn)量，一般只是通過抗蟲抗病而間接增產(chǎn)。但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)該有直接增產(chǎn)的潛力，將來直接能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因作物品種一定會(huì)出現(xiàn)，因此，雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前對(duì)產(chǎn)量的影響較小，但將來隨著技術(shù)的發(fā)展，增產(chǎn)潛力還是可盼的。”

　　蔣高明對(duì)記者表示：“決定糧食產(chǎn)量是‘農(nóng)業(yè)八字憲法’的8個(gè)方面，種子是其中一個(gè)方面。目前制約中國(guó)糧食的是生態(tài)和人的因素。中國(guó)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)正在受到破壞，這很令人揪心。”

　　蔣高明說：“人多地少是中國(guó)的基本國(guó)情。18億畝耕地要生產(chǎn)出13億張嘴吃的食物，這在全球任何國(guó)家中都是難度最大的。幾十年來，中國(guó)人憑著自己的勤勞智慧，基本實(shí)現(xiàn)了用7%的耕地養(yǎng)育了世界21%的人口的奇跡。即使如此，中國(guó)糧食安全問題依然不容樂觀，這正是中國(guó)科學(xué)家試圖通過轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)措施來解決13億人吃飯問題的核心理論依據(jù)所在。”

　　但是蔣高明認(rèn)為通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高糧食產(chǎn)量并非治本的措施。他介紹，據(jù)國(guó)土資源部不久前完成的《中國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查與評(píng)定》結(jié)果，我國(guó)耕地優(yōu)等地和高等地僅占32.6%、中等地占50.6%、低產(chǎn)地16.7%，其中西部地區(qū)和東北地區(qū)耕地平均質(zhì)量較低。上述結(jié)果是綜合自然條件、耕作制度、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及投入等因素得出來的，是比較科學(xué)的。這就是說，我國(guó)18億畝耕地中，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田僅占三分之一，中低產(chǎn)田占近三分之二。如果中產(chǎn)田改造為高產(chǎn)田，將低產(chǎn)田提高到中產(chǎn)田，我國(guó)糧食提升還有很大的空間。我們的糧食產(chǎn)量是以大化肥、大農(nóng)藥、大量消耗地下水為代價(jià)的，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重。恢復(fù)并提高地力、減少環(huán)境污染需要生態(tài)學(xué)的解決之道，而不是生物技術(shù)所能夠解決的。

　　蔣高明建議，下一步農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是要按照“農(nóng)業(yè)八字憲法”的科學(xué)原理，恢復(fù)30年前的農(nóng)田基本建設(shè)，走合作化與生態(tài)化道路。他說：“據(jù)李昌平估計(jì)，如果全國(guó)農(nóng)村走互助合作之路，我國(guó)糧食產(chǎn)量在5~10年內(nèi)可增長(zhǎng)10%～20%；而據(jù)我們估計(jì)，發(fā)展生態(tài)學(xué)主導(dǎo)的大農(nóng)業(yè)，增加30%‘大糧食’產(chǎn)量是沒有問題的。”

　　蔣高明一再?gòu)?qiáng)調(diào)：“轉(zhuǎn)基因會(huì)帶來生態(tài)問題，能夠用生態(tài)學(xué)辦法解決的，盡量不要轉(zhuǎn)基因，畢竟轉(zhuǎn)基因是破壞生態(tài)平衡的，是有潛在風(fēng)險(xiǎn)的，無論是食物本身，還是對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。”

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