網(wǎng)上時(shí)常看見一種說法：“便宜的價(jià)格，哪怕吃壞了肚子我也要怪自己腸胃不好。”
于此對(duì)立的就是另一個(gè)說法：“價(jià)格可以貴，質(zhì)量可以差，但是你不能又貴又差”
前者這一說法常用于一些相對(duì)而言量大實(shí)惠，性價(jià)比高但是食品安全問題堪憂的“蒼蠅館子”，例如價(jià)格直逼個(gè)位數(shù)，另外好評(píng)加烤腸的“拼好飯”，以及所謂 “在315晚會(huì)上拋至輿論浪尖，又被群眾高高舉起” 的蜜雪冰城。
似乎這一說法的邏輯就是標(biāo)價(jià)更高的商品，價(jià)值就理應(yīng)更高。
反之亦然。那么在經(jīng)濟(jì)環(huán)境每況愈下的今天，若是價(jià)格“親民”，那么質(zhì)量上的小小瑕疵也是能夠被容忍和接受的，因此一部分人呼吁著要有更多像蜜雪冰城這樣的“良心企業(yè)”，當(dāng)然最好能讓便宜的拼好飯不再吃壞肚子，蜜雪冰城最好也別用過期檸檬–當(dāng)然只要吃不壞肚子那也能夠接受。
但是總而言之，資本為利潤而服務(wù)。
群眾想吃得飽吃得好，那老板還能夠賺錢嗎？
資本家只為謀取更多的利益才會(huì)改變自己的生產(chǎn)計(jì)劃，而絕不會(huì)因?yàn)檫@項(xiàng)產(chǎn)品是人民群眾迫切需要，但是難以營利，就會(huì)去生產(chǎn)它。
于是會(huì)出現(xiàn)一邊群眾喝不起牛奶，一邊數(shù)生產(chǎn)相對(duì)過剩的牛奶倒入河中，一邊是資本家手中的生產(chǎn)資料堆積成山，一邊是無產(chǎn)階級(jí)一職難求的景象。
制度嚴(yán)重制約了生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展，比起以前，在我們這個(gè)時(shí)代其表現(xiàn)變得更加明顯。
并不是生產(chǎn)不出物美價(jià)廉的“拼好飯”，而是在腐朽制度之下的拼好飯吃壞肚子、黃燜雞使用回收食材、蜜雪冰城過期檸檬都不會(huì)是偶然，只會(huì)越來越多。
為什么？因?yàn)槔习逡獱I利，資本要擴(kuò)張，而利潤不從別的地方，恰恰就從工人們的剩余價(jià)值中和原材料中來。
低價(jià)的拼好飯和蜜雪冰城檸檬水，不是因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)的提高而變得低價(jià)，而是因?yàn)槭Ｓ鄡r(jià)值率相對(duì)更高。
倘若一名工人在同樣時(shí)間內(nèi)制作一杯飲品所投入的勞動(dòng)為1，那么同樣時(shí)間內(nèi)賣出100杯檸檬水和10杯其他飲品相比，那么剝削的剩余價(jià)值就是后者的10倍。
這才是它們“低價(jià)”背后的本質(zhì)。“開源”和“節(jié)流”，不僅僅是對(duì)工人極盡剝削，也要在原材料上下手。
按平均一天1000杯為計(jì)算，只要通過使用劣質(zhì)甚至過期原材料并加大對(duì)工人的剝削力度，哪怕降低平均每杯1元的“成本”，一個(gè)月下來資本家的錢包里就能多出上萬元的收入–那么工人們呢？
于是我們看到資本家認(rèn)為“4元檸檬水”和“拼好飯”人有利可圖，于是加大力度生產(chǎn)；但是他們?yōu)榱烁嗟挠囟〞?huì)盡一切可能壓低“成本”，即降低工人工資和使用劣質(zhì)原材料。那么最終的結(jié)果呢？恐怕到了最終連“檸檬水”和“拼好飯”也會(huì)堆積成山，無產(chǎn)階級(jí)無人能消費(fèi)的起，乃至于50萬一杯50萬一份吧？
就如一篇新聞中提到的，奶茶店時(shí)薪僅僅8元，也就能買兩杯檸檬水而已，而工人一小時(shí)內(nèi)能制作出多少杯檸檬水呢？
制作檸檬水的買不起檸檬水，制作拼好飯的人吃不起拼好飯，正所謂“四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死”。這就是資本主義，利潤掛帥的資本主義，生產(chǎn)資料私有制就是一切的根源，不通過徹底的社會(huì)主義革命，而妄想通過種種改良手段，是不可能真正解決問題的。
資本主義制度下解決不了食品安全問題，更解決不了必然到來的資本主義經(jīng)濟(jì)危機(jī)，生產(chǎn)相對(duì)過剩的問題 。
不僅僅是國內(nèi)，所有國家亦是如此。例如近日，日本的一家“食其家”店內(nèi)，居然出現(xiàn)了湯中有一整只死老鼠的事件。當(dāng)然，老板總是沒有任何責(zé)任的，似乎一切責(zé)任都只要由“不規(guī)范操作”的員工承擔(dān)就好了。
久有凌云志，重上井岡山
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