豬堅(jiān)強(qiáng)，在08年的汶川地震中屹立不倒的象征。誰也沒有想到，08年才是小試牛刀，真正的堅(jiān)挺在2020年。 豬肉，從餐桌的必備食材，從個(gè)位數(shù)的親民價(jià)，到牛氣沖天的奢侈品，也就是一夜之間的事情而已。
葷素搭配、冷拼熱炒，這是我們傳承了幾千年的飲食習(xí)慣，也還是在一夜之間我們?nèi)耖_始了素食養(yǎng)生新階段。 孔子講自己生活艱辛，曾經(jīng)三月不知肉味。那是因?yàn)榭鬃記]有生在我們的年代，三月不知肉味這是起步價(jià)，我們要做好持久戰(zhàn)長期戰(zhàn)的艱苦準(zhǔn)備，我們要讓自己的腸道系統(tǒng)慢慢習(xí)慣新的飲食結(jié)構(gòu)。 昨日喜聞豬肉大降價(jià)，一家老少歡欣鼓舞，直奔超市豬肉攤位，期待、喜悅之情不可言表。 路上，各自提出自己的豬肉計(jì)劃。 我要吃丸子，把豬肉剁得碎碎的，配上紅薯粉條，兒子說到這時(shí)看著口水就要流出來了。作為10多歲的少年，正是長身體的時(shí)候，除了過年期間咬緊牙關(guān)買的那點(diǎn)肉做了一點(diǎn)丸子外，已經(jīng)4個(gè)月沒有吃過丸子了，是需要補(bǔ)補(bǔ)了。 我要吃排骨湯，小閨女不失時(shí)機(jī)地?fù)屧挼馈Ｏ肫鹉昵澳墙氚偃嗣駧诺呐殴莾r(jià)，現(xiàn)在心里還在發(fā)抖，這是排骨嗎?
老爸老媽好久也沒有剁餡做餃子了，作為北方人的我們，有一句俗語叫“好活不如躺著，好吃不如餃子”，過去4個(gè)月，好活倒是天天有，躺在家里為抗//疫做貢獻(xiàn)，好吃嘛就想想算了。這回說什么也得留出2斤豬肉做一次餃子。 來到了久違的豬肉攤位前，一看，不對! 自己手機(jī)看多了，眼花了?怎么價(jià)簽的十位上還是3。揉揉眼睛再次仔細(xì)地看一下，沒錯(cuò)：五花肉30.50元。
老板，豬肉價(jià)格不是已經(jīng)大幅降價(jià)了嗎，怎么還30多啊! 降啦呀!這不是從33降到30了嗎! 哦!我的老娘，這叫大幅降價(jià)。 又一次被自己的語文水平所驚呆，原來抹去零頭也叫大幅降價(jià)。 還是自己太年輕了，工資已經(jīng)被平均這么多年，還沒有長記性。 大幅降價(jià)的正確理解應(yīng)該是這樣： 原本豬肉33元，如果不經(jīng)調(diào)控豬肉應(yīng)該漲到40元，現(xiàn)在豬肉價(jià)格30元，相比40元的價(jià)格，降幅達(dá)到25%，這不就是大幅降價(jià)嘛! 回頭看一眼兒子閨女，正眼巴巴地望著我。 買?不買? 買!看一眼某寶的本月應(yīng)付賬單，囊中羞澀，總不能為了一頓肉，后面幾天開水煮白菜吧! 不買!孩子期待的眼光，自己勤苦奮斗，難道已經(jīng)到了一餐肉都吃不起的境地?這樣的情形不應(yīng)該發(fā)生，也不知道該怎么和孩子解釋。 狠狠心、跺跺腳，買! 豬肉餡就算了，父母經(jīng)歷過艱苦的歲月，他們現(xiàn)在更加具有危機(jī)感，已經(jīng)開始張羅屯米屯面，他們現(xiàn)在更關(guān)注哪一天大米白面也不再親民的話，怎么辦! 三月不知肉味可以扛，吃素還能避免三高。但三月沒有大米白面可會(huì)出人命的，省下的肉錢還是抓緊時(shí)間趁著麥?zhǔn)召I點(diǎn)小麥，這樣父母應(yīng)該會(huì)更踏實(shí)。 豬肉丸子、排骨，還是要做一點(diǎn)，畢竟答應(yīng)孩子的事情，不到萬不得已，要守信。
父母是孩子的人生引路人，如果父母誠信也做不到，孩子怎么會(huì)建立正確的價(jià)值觀人生觀。 別人可以欺騙我們，但我們一定不能欺騙孩子。上當(dāng)就讓我們做父母的來承擔(dān)，還是盡可能的給孩子保留一個(gè)誠信的天空。 買肉回家，開開心心的孩子，憂心忡忡的我，回家看到滿面愁容的父母，這一幕難以忘懷! 樓下的包子鋪，豬肉粉條包子已經(jīng)從1元一個(gè)漲到了2元一個(gè)，肉夾饃也已經(jīng)成了高端小吃。 打開手機(jī)，滿屏推薦地?cái)偨?jīng)濟(jì)，已經(jīng)有人通過地?cái)倢?shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由，已經(jīng)有人通過地?cái)偲咛焯岬搅藠W迪A6，已經(jīng)有很多新一輪的財(cái)富神奇在涌現(xiàn)。
蠢蠢欲動(dòng)的我，按耐不住騷動(dòng)的心，咱錯(cuò)過了2019年的養(yǎng)豬，2020年上半年的口罩，如果在再錯(cuò)過2020年下半年的地?cái)偅i肉將永遠(yuǎn)地遠(yuǎn)離咱家的餐桌，咱家將徹底實(shí)現(xiàn)素食化生活。 地?cái)偨?jīng)濟(jì)如果可以讓豬肉回到十幾元的時(shí)代，那么地?cái)偨?jīng)濟(jì)將是真正的造福黎民百姓! 地?cái)偨?jīng)濟(jì)如果可以讓我這樣的家庭通過擺地?cái)偅瑢?shí)現(xiàn)吃豬肉自由，那么地?cái)偨?jīng)濟(jì)將被人民永遠(yuǎn)的記入史冊! 今天，你吃豬肉了嗎? 今天，你準(zhǔn)備擺攤嗎?
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