據英國《金融時報》網站7月18日報道，近期巴西巴拉那瓜港出口的大豆價格上漲，每噸售價為396.60美元，比美國南部墨西哥灣沿岸出售的大豆價格高出66.10美元。
同時，中美貿易摩擦，中國采取的報復性關稅舉措導致美國大豆價格暴跌。本周早些時候，芝加哥大豆期貨價格目前已跌至9年來的最低點，為每蒲式耳810美元。
大豆的主要用途是什么：榨油、豆制品加工和制作豆柏粕，作為動物飼料。
十多年前，美國大豆占中國進口大豆總量的38%，巴西為34%。
而根據中國海關總署的新近數據，現在中國大豆57%進口量來自巴西，31%來自美國。
【注：中國東北的大豆粗蛋白質含量平均值為40.1%，含油率比美國大豆低2%。所以中國本地大豆適合做豆制品，不適合榨油。】
巴西大豆轉基因率高達96%，比美國高。蛋白質含量也高。
作為動物飼料，則大豆的蛋白質含量愈高愈好。
中國大豆年產量只有1500萬噸，年需求約9000萬噸。
中美資易戰不僅使巴西大豆漲價，由于中國需求巨大，一些巴西商家轉買跌價的美國大豆賣給中國以獲取差價。
如果美國大豆因庫存增大出現積壓，美國農民來年可能改種玉米，這是中國不愿看到的。不只因美國大豆比中國便宜40%，更重要的是未來美國大豆期貨也沒有了。
由于貿易戰的直接影響，2019年后中國飼料價格將全線上漲，間接會導致雞鴨魚肉蛋必上漲，人民生活成本也會大漲。
食品上漲可能影響中國經濟及社會生活。
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