農(nóng)業(yè)化肥化和農(nóng)藥化的害處與益處

                       看著周圍許多熟悉的人消失在這個(gè)世界，我發(fā)現(xiàn)他們許多人死亡或生病的原因都在最近幾年開始或者發(fā)生的，一是腦血栓 二是 心肌梗塞  三是癌癥  四是車禍  五是工地意外死亡  我就想到底是因?yàn)槭裁丛驅(qū)е卢F(xiàn)在的這幾種事情那么普遍？于是去百度查查了查結(jié)果是：
農(nóng)藥的危害：（據(jù)調(diào)查，自1980年土地承包到戶后，隨著農(nóng)民生產(chǎn)積極性的空前高漲和糧食種植面積的逐漸擴(kuò)大，農(nóng)藥的施用量也逐年增加，當(dāng)時(shí)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的效果是非常明顯的，但是隨著農(nóng)藥的長期施用，后來的效果就不象以前那么明顯了，單位面積的施用量逐年增加，生產(chǎn)成本越來越大，同時(shí)也嚴(yán)重地危害人們的身體健康。）

三類主要農(nóng)藥的潛在危害 :

①有機(jī)磷類農(nóng)藥，作為神經(jīng)毒物，會引起神經(jīng)功能紊亂、震顫、精神錯(cuò)亂、語言失常等表現(xiàn)。

②擬除蟲菊脂類農(nóng)藥，一般毒性較大，有蓄集性，中毒表現(xiàn)癥狀為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和皮膚刺激癥狀。

③六六六、滴滴涕等有機(jī)氯農(nóng)藥。有機(jī)氯農(nóng)藥隨食物途徑進(jìn)入人體后，主要蓄積于脂肪中，其次為肝、腎、脾、腦中。通過人乳傳給胎兒引發(fā)下一代病變。有機(jī)氯農(nóng)藥已被歐共體禁用30年，而聯(lián)邦德國一所大學(xué)對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進(jìn)行檢查，其中17名新生兒體內(nèi)脂肪中含有聚氯聯(lián)苯，含量高達(dá)1.6毫克/千克脂肪。1975年美國研究機(jī)構(gòu)從各州任意挑選出150所醫(yī)院，采集乳汁樣品1436份，經(jīng)檢測大多數(shù)都含有狄氏劑、環(huán)氧七氯等。1983年我國哈爾濱市醫(yī)療部門對70名30歲以下的哺乳期婦女調(diào)查，發(fā)現(xiàn)她們的乳汁中都含有六六六和DDT。

農(nóng)藥在人體內(nèi)不斷積累，短時(shí)間內(nèi)雖不會引起人體出現(xiàn)明顯急性中毒癥狀，但可產(chǎn)生慢性危害，如：有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥可抑制膽堿酯酶活性，破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。美國科學(xué)家已研究表明，DDT能干擾人體內(nèi)激素的平衡，影響男性生育力。在加拿大的因內(nèi)特，由于食用殺蟲劑污染的魚類及獵物，致使兒童和嬰兒表現(xiàn)出免疫缺陷癥，他們的耳膜炎和腦膜炎發(fā)病率是美國兒童的30倍。農(nóng)藥慢性危害雖不能直接危及人體生命，但可降低人體免疫力，從而影響人體健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。

致癌、致畸、致突變 :

國際癌癥研究機(jī)構(gòu)根據(jù)動物實(shí)驗(yàn)確證，18種廣泛使用的農(nóng)藥具有明顯的致癌性，還有16種顯示潛在的致癌危險(xiǎn)性。據(jù)估計(jì)，美國與農(nóng)藥有關(guān)的癌癥患者數(shù)約占全國癌癥患者總數(shù)的10％。越戰(zhàn)期間，美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌癥、遺傳缺陷及其它疾病。據(jù)最近報(bào)導(dǎo)，越南因此已出現(xiàn)了5萬名畸形兒童。1989～1990年，匈牙利西南部僅有456人的林雅村，在生下的15名活嬰中，竟有11名為先天性畸性，占73.3％，其主要原因就是孕婦在妊娠期吃了經(jīng)敵百蟲處理過的魚。殘留在食品中的農(nóng)藥的母體、衍生物、代謝物、降解物都能對人體產(chǎn)生危害。農(nóng)藥殘留物的種類與數(shù)量與農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)有關(guān)。農(nóng)藥的殘留性越大，在食品中的殘留量越多，對人體的危害也越大。殘留在食品中的農(nóng)藥不僅可以引起人的急性中毒，還具有慢性毒性，特別是致癌、致畸、致突變及對后代的影響，已越來越引起人們的重視。

目前我國盡管頒布了5批農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)，也規(guī)定10類農(nóng)藥禁止在農(nóng)業(yè)上使用，但在利益驅(qū)使下形同虛設(shè)，甚至愈演愈烈。其中二溴氯丙烷可引發(fā)男性不育，對動物有致癌、致突變作用。三環(huán)錫、特普丹對動物有致畸作用。二溴乙烷可使人、畜致畸、致突變。殺蟲脒對人有潛在的致癌威脅，對動物有致癌作用。
使用化肥對人體危害性:

對人體危害性:

中國官方曾經(jīng)宣稱，中國用占地世界9%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口，其秘密武器是化肥和農(nóng)藥，農(nóng)藥的危害人人皆知，化肥的危害卻少有人知，我們一日三餐無法擺脫化肥的危害，很難找出哪一種食物不是靠化肥生產(chǎn)出來的，就連養(yǎng)的魚，泡的豆芽也被使用了化肥，化肥中的硝酸物質(zhì)會被人體細(xì)菌還原成亞硝酸鹽，這是一種致癌物質(zhì)。從責(zé)任田承包開始二十多年，中國所有的耕地都靠施化肥增收，這種毒素在人體內(nèi)堆積了二十多年，現(xiàn)代疾病終于暴發(fā)了，高血壓、心臟病、糖尿病和癌癥成了常見病。有報(bào)載峨嵋山的猴子也出現(xiàn)了“三高”，是因?yàn)楹镒映粤巳祟愑薪Y(jié)構(gòu)缺失的食物造成的。中國人的食物結(jié)構(gòu)中缺失了什么？缺失了自然的“綠色”成份。償若猴子不吃人類施舍的有缺失的食物，而食自然的綠色食品，就不會患人類同樣的疾病。中國人三餐中“綠色”太少了，化肥成了我們食物結(jié)構(gòu)中最大的潛在殺手，而我們又很難擺脫它。為了健康，有人在盲目地進(jìn)行食補(bǔ)，有人在拼命地鍛煉，這都是治標(biāo)不治本的辦法，這些都稀釋不了人體內(nèi)長期積累的以化肥為主的毒素！

而且現(xiàn)在的瓜果、蔬菜；雞鴨、魚肉，為什么吃起來就是沒有以前的香，就是因?yàn)檗r(nóng)藥和化肥的使用導(dǎo)致營養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞，而且農(nóng)藥中硝基苯酚除草劑和硝基甲苯酚除草劑對肝、腎和神經(jīng)系統(tǒng)有毒性。進(jìn)入人體會引起頭疼、虛弱、口干和過度出汗，皮膚。頭發(fā)和尿液出現(xiàn)黃變也是中毒的癥狀。慢性中毒則會導(dǎo)致體重減輕。
    內(nèi)分泌系統(tǒng) 科學(xué)家確認(rèn)有49種農(nóng)藥會破壞內(nèi)分泌系統(tǒng)。這些農(nóng)藥模擬或阻塞我們的正常激素，妨礙激素發(fā)揮作用。這些激素干擾劑能影響我們的行為、大腦以及生殖器官的發(fā)育，并會導(dǎo)致癌癥。
    生殖系統(tǒng) 實(shí)驗(yàn)室研究表明，某些農(nóng)藥會降低精子數(shù)量，影響精子的質(zhì)量，據(jù)認(rèn)為這些農(nóng)藥還會導(dǎo)致女孩早熟。
    子宮 農(nóng)藥會導(dǎo)致胎兒DNA受損，出生后更容易患病。一些科學(xué)家認(rèn)為在于宮內(nèi)中毒是導(dǎo)致兒童行為失常疾病增多的原因。
   百草枯和殺草快是普遍使用的兩種除草劑，體表接觸會刺激皮膚和指甲，如果攝人體內(nèi)，這些除草劑會導(dǎo)致胸痛、惡心、嘔吐和腹瀉。
環(huán)境中農(nóng)藥殘留的危害：直接噴灑的農(nóng)藥除部分著落于作物上或漂移至附近農(nóng)田外，大部分落入土壤中。土壤殺蟲劑、殺菌劑、除草劑則是直接施入土壤中。在土壤中連年使用某種農(nóng)藥，雖然土壤中農(nóng)藥的殘留，一般不會直接引起人們中毒，但它是農(nóng)藥的儲存庫和污染源。土壤中的農(nóng)藥既可被作物繼續(xù)吸收，可蒸發(fā)逸入大氣，亦可經(jīng)雨水或灌溉水流入河流和滲入地下水中，殘留期長的六六六可被胡蘿卜、花生等吸收，均三氮苯類除草劑在土壤中的殘留期很長，玉米地除草劑如使用不當(dāng)，對下茬小麥仍有藥害，麥田中使用的高效除草劑綠磺隆，雖用量很少，但對下茬玉米、油菜、大豆和水稻等作物生長都有影響。六六六、滴滴涕等脂溶性強(qiáng)、持久性殺蟲劑停止使用后，以非持久性殺蟲劑取代，又引起了新的問題，其中最主要是它們在水中的溶解度大，易被雨水淋溶而污染地下水，如涕滅威、克百威、莠去津、甲草胺、二溴乙烷、二溴氯丙烷、樂果等在地下水中都有檢出，有的地區(qū)地下水溫低，微生物活動弱，進(jìn)入地下水的涕滅威需2-3年才降解一半。

　  如“敵敵畏”、“六六六”等。此外，有機(jī)磷農(nóng)藥如甲胺磷、氧化樂果、甲基對硫磷、馬拉硫磷等，雖然在理論上都已經(jīng)被禁止使用10年多了，但那些余毒在土壤中至少要有20---30年的光景才有可能失效。況且，它們并沒有真正被禁用，所以，什么時(shí)候我們才能擺脫這些殘毒的傷害，還是一個(gè)未知數(shù)。前年，因?yàn)楸本┦袌鲇袡C(jī)蔬菜賣的價(jià)格好，為了降低運(yùn)輸成本，我們也曾受北京那邊朋友的邀請，試圖在京郊生產(chǎn)有機(jī)蔬菜，但對北京近郊、中郊和遠(yuǎn)郊土地的化驗(yàn)結(jié)果，農(nóng)藥和化肥殘留已經(jīng)污染到地下一百幾十米深處，連地下水都被污染，根本種不出真正符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜來，所以打消了這個(gè)念頭，重新定位到內(nèi)蒙古的樹林中。

    至于農(nóng)藥殘留超標(biāo)可能對人體產(chǎn)生短期和長期的影響，從長期影響看，蓄積在人體內(nèi)可能致癌，孕婦吃了農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，可能導(dǎo)致胎兒畸形，象內(nèi)蒙古這樣的地方，人口2300多萬，生態(tài)環(huán)境還算不錯(cuò)，較之內(nèi)地污染還不算嚴(yán)重，但每年至少還要生出10000個(gè)以上畸形兒，想想其他人口密集的地區(qū)和農(nóng)藥污染更嚴(yán)重的地方，該是什么情況！
目前，好象只有廣州、北京等地區(qū)開始對市場流通的蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測監(jiān)管，似乎全國還沒有一個(gè)統(tǒng)一的對蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的標(biāo)準(zhǔn)，使各地在具體的工作中操作起來較為困難。天津市頒布實(shí)施了《蔬菜中農(nóng)藥最高殘留限量和測定方法》的強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)采用最新的科研成果，規(guī)定了常用的56種農(nóng)藥在不同品種蔬菜中的最高殘留限量及相應(yīng)的檢測方法，為開展蔬菜農(nóng)藥殘留量的檢測和對蔬菜市場實(shí)施農(nóng)藥殘留量監(jiān)督管理提供了依據(jù)，其他地方還沒有看到。可就是這個(gè)方法，也不知道真正實(shí)行沒有，實(shí)施效果如何，因?yàn)檫@要調(diào)整一大堆的利益??！

一是農(nóng)民在打農(nóng)藥時(shí)出現(xiàn)皮膚中毒和腦中毒現(xiàn)象。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，每年都要打無數(shù)次的農(nóng)藥，蟲害嚴(yán)重時(shí)基本每個(gè)星期一次，。在打農(nóng)藥的過程中，農(nóng)民沒有任何的保護(hù)措施，如在配制農(nóng)藥時(shí)不戴手套，噴藥時(shí)不戴口罩等。許多農(nóng)民在打農(nóng)藥時(shí)，尤其是大熱天時(shí)出現(xiàn)皮膚紅腫、起泡、頭痛頭暈等現(xiàn)象。

二是由于長期接觸農(nóng)藥帶來疾病。由于長期接觸農(nóng)藥，而又沒有任何防護(hù)措施，使得血液粘稠、血管硬化，由此導(dǎo)致高血壓。此外，還出現(xiàn)一些神經(jīng)之類的癥狀，如手、胳膊、腿、腳麻木的現(xiàn)象。

三是對環(huán)境和土壤造成了污染。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中、噴施化學(xué)農(nóng)藥是消滅農(nóng)作物害蟲的有效措施，它對于奪取農(nóng)業(yè)豐收起了巨大的作用。但是由于長期施用化學(xué)農(nóng)藥，對土壤造成了污染，土壤功能被破壞，引起土壤質(zhì)量惡化，最明顯的標(biāo)志是作物產(chǎn)量和質(zhì)量的下降。

1、化學(xué)農(nóng)藥不僅對害蟲有殺傷毒害作用，同時(shí)對害蟲的天敵及傳粉昆蟲等益蟲益鳥也有殺傷毒害作用，因而破壞了自然界的生態(tài)平衡；

2、長期使用同類型農(nóng)藥，使害蟲產(chǎn)生了抗藥性，因而增加了農(nóng)藥的使用量和防治次數(shù)，也大大增加了防治費(fèi)用和成本：

3、長期大量使用農(nóng)藥，使農(nóng)藥在環(huán)境中逐漸累積，尤其是在土壤環(huán)境中，產(chǎn)生了農(nóng)藥污染環(huán)境的問題。

（二）化肥的危害：由于化肥施用量的逐年增加，畝施用量從開始時(shí)的10公斤增加到現(xiàn)在的50至80公斤，長此以往必然導(dǎo)致一些很嚴(yán)重的后果。

一是使土地的土質(zhì)普遍受到破壞，損耗了土壤中的有機(jī)物。土質(zhì)的破壞降低了土壤的肥力。農(nóng)作物常出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，其原因是這20多年來過多地依賴化肥，使土壤養(yǎng)分缺乏，成分單一。以前多施用糞肥，營養(yǎng)成分含量多，有機(jī)質(zhì)豐富。

二是由于化肥的長期施用，使土壤的保水保肥能力大大下降。從村民那兒得知，近年來種植的農(nóng)作物需水需肥量比往年增加，主要原因是化肥使土壤板結(jié)化，不容易保持水分，增加了水分蒸發(fā)或流失，使地下水的含量大大減少，致使莊稼生長缺乏水分，不耐旱。農(nóng)家肥含有很多有生命的微生物，這些微生物在生存和繁殖的過程中，能分解土壤中的很多物質(zhì)，使土質(zhì)巰松，從而更好地保持水分。

總之，由于農(nóng)藥化肥的長期大量施用，給人類的生存環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞，對人們的生心健康帶來了嚴(yán)重的危害，這種對人類的危害和對環(huán)境破壞是深遠(yuǎn)的。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過多地依賴化肥和農(nóng)藥是一種不可持續(xù)的急功近利的做法，違背了農(nóng)業(yè)發(fā)展適應(yīng)大自然的規(guī)律，影響了與大自然保持可持續(xù)性的循環(huán)。

一、過量施用化肥的危害

　　1.導(dǎo)致土壤性狀惡化

　　在農(nóng)田大量施用單元素化肥，其養(yǎng)分不能被作物有效地吸收利用，氮、磷、鉀等一些化學(xué)物質(zhì)易被土壤固結(jié)，形成各種化學(xué)鹽分，在土壤中積累，造成土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)失調(diào)，物理性狀變差，部分地塊有害金屬和有害病菌超標(biāo)，導(dǎo)致土壤性狀惡化。

　　2.導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降

　　偏施某種化肥，導(dǎo)致作物營養(yǎng)失調(diào)，體內(nèi)部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化合成受阻，造成產(chǎn)品品質(zhì)降低，如現(xiàn)在的瓜果吃起來不甜，蔬菜吃起來不香，并且容易腐爛，不能存放，其原因都是超標(biāo)施化肥。

　　3.導(dǎo)致環(huán)境污染

　　由于施入過多的化肥，土壤水溶性養(yǎng)分等物質(zhì)被雨水和農(nóng)田灌水淋溶到地下水及河流中，造成部分地區(qū)的地下水及河流污染，使地下水、河流、湖泊呈富營養(yǎng)化，導(dǎo)致地下水不好喝，部分河流、湖泊內(nèi)的魚蝦常發(fā)生死亡的現(xiàn)象。

　　4.導(dǎo)致產(chǎn)收比大

　　一是受耕作栽培水平、作物需肥量等因素所限，作物不能獲得很高的產(chǎn)量；二是由于過多地施用單一性的幾種肥料，造成營養(yǎng)不平衡，養(yǎng)分失調(diào)，只增加成本不增加產(chǎn)量，并造成了低品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不易銷售或價(jià)格偏低等，給農(nóng)民帶來了損失。

　　二、對策

　　1.在作物施肥上要一改過去傳統(tǒng)方式，變盲目施肥為優(yōu)化配方施肥。

　　2.要加強(qiáng)和完善配方施肥中的各項(xiàng)技術(shù)措施。在配方施肥過程中要充實(shí)完善施肥參數(shù)，如單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量、土壤養(yǎng)分利用率、化肥利用率等，這些參數(shù)隨生產(chǎn)條件的變化亦在不斷改變，在原來化驗(yàn)土壤、植物營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，新增環(huán)境條件分析項(xiàng)目（如水質(zhì)、土壤有害物質(zhì)含量、化肥農(nóng)藥污染等），來不斷充實(shí)完善施肥參數(shù)，優(yōu)化配方施肥。

　　3.要增加有機(jī)肥在配方施肥中的比重。有機(jī)肥具有養(yǎng)分全、肥效長、無污染的特點(diǎn)，高效有機(jī)肥可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤蓄水、保肥能力，改善土壤的理化性狀和團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

　　4.要加大對微肥及生物肥的利用。微肥能平衡作物所需的養(yǎng)分，而生物肥料又能通過自身所含有的微生物分泌生理活性物質(zhì)，能起到固氮、解磷、解鉀、分解土壤中的其它微量養(yǎng)分，提高化肥和有機(jī)肥的利用率，改善土壤的理化性狀，使土壤能供給作物各種養(yǎng)分，促進(jìn)作物生長，提高作物產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)還能分解土壤中的有害化學(xué)物質(zhì)和殺死有害菌群，減少化肥、農(nóng)藥的殘留量及有害病菌。

5.要協(xié)調(diào)大量元素與微量元素之間的關(guān)系。人們在配方施肥中，往往重視氮、磷、鉀等大量元素的使用，而忽視了微量元素肥料的施用。增施微量元素或噴施微量元素生長劑及復(fù)合生物生長劑，都能使養(yǎng)分平衡供應(yīng)，促進(jìn)作物體內(nèi)營養(yǎng)快速轉(zhuǎn)化，減少有害物質(zhì)的積累，是促使作物抗病、防病并增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)的好方法。

呵呵  好多都是在網(wǎng)上查到的  不過也讓人觸目驚心了！

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