一、節約的必要性
首先，節儉是一種美德。人要存在，必然要消耗，或者說必然要消費。例如吃，咽喉深似海，主要就是說人一生吃喝大量的食物（藥物是可以忽略不計）。假定每天通過咽喉進入體內的固體、液體、膠體食物為4公斤，則一年約1500公斤，按平均年齡65歲計，一生約10萬公斤或100噸，能裝滿兩個火車車皮。平均一天2兩肉，則大約兩年吃掉一頭豬，一生吃掉30多頭豬，如果愛吃肉又壽命長活到100歲，則吃的更多。穿、用等與此類似。正常的必須的消耗已經夠多，但只要不浪費，就是合理的。人的消耗是索取，也是擠占，盡量少索取，少擠占，當然是一種美德。
其次，節約是一種責任。任何消費品都是勞動產品，都凝聚著人們的血汗，還占用一定的自然資源。正常消耗，合理消費，是必須的和應該的，糟蹋浪費則是非必須的和不應該的，嚴重的就是犯罪，是暴殄天物。人不吃飯或不穿衣不行，但人不奢侈不糟蹋是可以的，而且是完全可以的。
第三，時下的中國尤其要厲行節約。中國還是發展中國家，人均收入還很低，還排在世界第一百名之外，特別是還有許多人吃不飽飯，上不起學，看不起病。節約財物用于扶貧濟困，為慈善事業盡一份力，責無旁貸。
第四，發達國家國民的節儉風尚為我們樹立了學習的榜樣。窮人、富人都應節約，窮人尤其要節儉；窮國、富國都應節儉，窮國尤其要節儉。幾年前，有中國人到德國后在飯店吃飯，像在國內一樣，三個人要了太多飯菜，走人時剩下許多飯菜在餐桌上，立即引來鄰座德國老婦的抗議和報警，最后被警察罰款了事。德國總理招待中國客人，只在德國的中檔飯店，而且當著中國客人的面舔凈盤子。德國屬于世界上最富國家的行列，能這樣厲行節約，與其國家優秀的管理有關，也與優良的國民素質和高尚的信仰有關，很值得中國人學習。
二、花“爹”的錢要心疼
在校大學生一般由父母或親屬供養，花的不是自己的錢，花“爹”的錢不心疼，容易浪費。等到就業后自己掙錢花的時候，花自己的錢，就謹慎起來，特別是自己的錢由辛苦掙來，就格外珍惜。這不是道德問題，而是本能，每個人都會或輕或重存在這種傾向。經過宣傳教育，可以在一定程度上予以糾正。
掙錢難，所以有“血汗錢”之說。父母的錢多是辛辛苦苦勞動換來的。
工人、農民的收入尤其來之不易，有的就是拾荒、賣血所得。父母因為供不起子女上大學而自殺，屢有所聞，絕大多數是農村家庭，說明農村父母掙錢太難而負擔太重直至絕望。
農民務農辛苦，進城務工的農民工辛苦，工人辛苦，不僅體力消耗大，有時勞動環境險惡，勞動者健康與安全都付出沉重的代價，例如煤就是是帶血的煤。瓦斯爆炸接連不斷，礦工死傷累累，有的兄弟同死或父子同死，也許誰家就供養著正在上大學的子弟。
就是知識分子的勞動所得，也是血汗錢。知識分子因勞累和焦慮過度而英年早逝者漸多。我國有希望獲得諾貝爾獎的山東大學全息生物學研究所所長張穎清，不幸于2004年10月逝世，年僅57歲。2005年1月，清華大學兩名年輕教師疑因過度勞累4天內相繼去世，享年分別為36歲和48歲，同月中國社科院邊疆史地研究中心的學者蕭亮中在睡夢中突然與世長辭，年僅32歲。上海社科院2004年公布的“知識分子健康調查”顯示，在知識分子最集中的北京，知識分子的平均壽命從10年前的59歲降到調查時期的53歲，這比1964年第二次全國人口普查時北京人均壽命75.85歲低了20多歲。2008年7 月22 日凌晨，被譽為“藥中茅臺”的同仁堂股份有限公司痛失“少壯派”掌門人，董事長張生瑜突發心臟病逝世，年僅39歲，據內部人士透露與工作過度勞累有關。
在校大學生花自己的錢要心疼，花別人的血汗錢更要心疼。
三、拒絕比闊斗富，拒絕虛榮
虛榮心人皆有之，在校大學生年紀輕，更容易虛榮，死要面子。例如，同學生日宴，不僅大吃大喝，而且相互之間送重禮，相互攀比，打腫臉充胖子。窮學生可能送完了重禮就沒錢吃飯，結果忍饑挨餓。富家子弟要拒絕擺闊顯富，窮家子弟更要拒絕擺闊顯富，不與富家子弟攀比。窮家子弟互相裝富同樣要不得。花錢討好異性，同樣不齒。
2005年，廈門大學人文學院21歲在校女生肖新花，沉迷網絡，但家境困難，為了搞到錢，搶劫并殺害自己的伯祖母，用搶得的金耳環換了350元，當年12月23日被執行槍決。
2005年5月14日 ，浙江工業大學一男生在校食堂門口刀砍女友，血濺校園，事前寫好遺書，其中寫道：“我家本來就很困難，每逢情人節和生日我都要給你買很貴重的禮物。只要能看到你的笑容，我比什么都開心。我還記得那一個冬天的晚上，我在12號樓下拿著一個月的飯錢買來的玫瑰花等了你整整4個小時。”家庭困難，還要用一個月的飯錢（估計不會少于300元人民幣，杭州消費水平不低）買玫瑰花討好女生，學富家子弟的風度，太對不起自己的父母，是個不折不扣的逆子。
武漢有在校男生拿著父親在建筑工地打工、賣血得來的錢討好女生，給女生買兩千多元一套的高級化妝品，還欺騙父親說是考試用錢。這已經超越了浪費的范疇，屬于傷天害理，大逆不道。
學生應該以自己的學業和品德來贏得尊重，贏得友誼，贏得財富，甩金錢、靠虛夸屬于左道旁門或歪門邪道，難得有什么好結果。
四、大學生珍視食物等是最大的節約
大學生浪費食物，以在學校食堂的浪費最為典型。學生吃飯過后，總有大量的剩飯剩菜留在餐桌上或直接倒入泔水桶，令人痛心。這種浪費，與食堂飯菜質量有關，更與學生的素質和觀念有關。食堂飯菜如果生、冷、舊、粗、臟，自然難以下咽。有學生不知稼穡苦，不知“鋤禾日當午，汗滴禾下土”，甚至耍排場搞攀比以剩飯剩菜為榮，以吃光喝盡為恥。或者，不小心飯菜買多了，一頓吃不掉，又不好意思留著下頓吃，而且沒有冰箱等保存設施，于是倒掉。
學生在其他場合也浪費食物，例如學生搞生日宴會，相互攀比，無論在宿舍或飯店或家里，都可能浪費食物。
大學生還要節水節電。節水，在校內，在食堂、宿舍、教學樓衛生間、公共浴池等處，都要注意節水。不僅自己不費水，而且還要宣傳節水，勸阻其他人的費水行為。不僅在校內節水，而且在校外也要節水，在校外任何地方例如飯店、賓館、車站、公園、列車上、飛機上等一切場合，都要節水。洗衣服的時候，盡量少用水，用過的水還可復用來沖便器。如果在自家洗澡，澡水也可復用來沖便器。洗碗時，能用小水流，就不用大水流。
節約用電。在宿舍、教室等處盡量節約用電。例如，白天教室開燈，就是費電，尤其向陽面教室在晴天時開燈，燈光與日光爭輝，是典型的浪費，應該強力糾正。
節約紙張。學生應該復用作業本等。有教師發現，學生交來作業本，有的比較厚重，沒有寫滿，甚至大半是白紙。不僅沒有寫滿的作業本有續用價值，就是寫滿的作業本，紙張背面仍然可用于煉字、演算等等。經教師催促，少量作業本被學生領走，大量作業本留在教員休息室等處，可能就作為廢紙賣掉了，甚是可惜。不從學生心里解決問題，就是學生領走作業本，也可能在走出教師視野后隨手丟掉或賣成廢紙。不僅是做作業要節約紙張，在任何時候，包括考試的時候，都要節約紙張。
五、教師要以身作則帶頭節約
教師要教育學生節約，首先自己要節約。
比如教師白天上課，不需要燈光時，要關掉教室的燈，或督促學生關燈。教師要帶頭節水節電，還要節約粉筆，盡量不要掉粉筆，掉在地板上的要撿起來，盡量用盡粉筆頭。節約用紙，包括考試命題排版和附紙都要在滿足質量要求的基礎上盡量少用紙。以8開紙為例，假定在校學生兩萬人，每生每門課節省一張紙，每生每學期按6門課計，則每學期節省12萬張紙，每年節省24萬張紙，無論從實物看還是從價值看，都是一筆不小的財富。即使每張計0.02元，24萬張合計也達4800元。既省了錢，又不影響考試，自然應該樂而為之。
教師要盡量不去飯店大吃大喝，尤其要盡量避免公款吃喝。實在推不掉的應酬，也要盡量不多要飯菜和酒水，吃不了的打包帶走，或盡可能吃自助餐。
教師如果帶頭浪費，則會引得學生仿效，教育學生也沒有說服力。
管理部門要加強管理改進工作，例如食堂要確保飯菜質量以利減少和杜絕浪費。
良好的管理也是節儉。管好物品，減少損耗，減少和杜絕發霉、腐爛，延長使用壽命，增加效用，等同于節約。
六、大學師生應該積極消費，文明消費
節儉，不等于吝嗇，更不等于惜財如命，厲行節約與積極消費并不矛盾。有錢不肯花，以攢錢為目的，以攢錢為樂，有飯不肯吃，有衣不肯穿，有病不肯醫，寧讓人受罪，不讓錢受罪，是愚蠢的和可笑的，也不利于社會經濟的發展。
犧牲消費，就犧牲了幸福或福利，營養不良或維生素不足，造成體弱多病甚至失去生命，也是不合算的，因為，為了攢錢而體弱多病，不僅享受不到財富的效用，而且降低了創收能力，更而且最終攢下的錢可能都變成醫藥費，還得遭受通貨膨脹貨幣貶值之苦。風風光光吃肉以避病比營養不良得病后哼哼呀呀吃藥合算得多。
大學生也好，大學教師也好，都應該在經濟能力允許的范圍內吃飽、穿暖、吃好、穿好、玩好，保證足夠的營養和維生素，以足夠的物質和精神消費，換取享樂，換取足夠的物質和精神力量，保證人力的簡單再生產和擴大再生產，為社會做新的更多的貢獻，為自己創造新的更多的收入，還拉動消費推動經濟體系良性循環。
只要條件允許，吃高檔飯菜未嘗不可，因為高檔飯菜至少衛生標準比普通飯菜高，穿高檔衣服也未嘗不可，因為高檔衣服穿著有品位，既顯示對別人的尊重也利于贏得別人的尊重，也耐穿。
消費，絕不等于浪費。積極消費，一定是文明消費，與浪費勢不兩立。積極消費，一定要物有所值并物盡其用。
大學師生不僅自己要文明消費，還要推動社會各方面文明消費，推動健康的消費文化的建立和發展，尤其要在吃文化上實現革命性的變革，把吃文化作為文化革命的突破口。
2008-10-31
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