1949年，中國全年糧食產(chǎn)量1.13億噸，僅及1936年（1.5億噸，建國前最高產(chǎn)量）的75%，人均糧食可分配量416斤，扣掉種子、飼料等，人均消費(fèi)原糧不及1天1斤，當(dāng)時(shí)中國人的人均預(yù)期壽命僅35歲。 中國1956年糧食產(chǎn)量是1.93億噸，人均糧食占有量614斤，人均日可供糧食1.64斤，這是第一次突破600斤大關(guān)，基本達(dá)到了熱量安全線。
至 1974年，中國人均糧食可分配量再次突破600斤安全線。1978年糧食總產(chǎn)量達(dá)到3.05億噸，是1958年的157%，人均糧食占有量達(dá)到634斤。
我們再從中印糧食產(chǎn)量中比較一下中國農(nóng)業(yè):
在大家普遍的印象里，我國國土面積排全球第三，印度的國土面積只有我國的三分之一。殊不知，印度次大陸的土地特別肥沃，幾乎所有土地都可以用作耕種，印度耕地面積達(dá)1.6億公頃，中國耕地面積1.2億公頃，印度的耕地面積其實(shí)比中國還多。
雖然印度耕地足足比中國多了0.4億公頃，但是印度的糧食年產(chǎn)量僅為中國的一半。
?2017年，中國糧食產(chǎn)量6.17億噸，印度大約是2.8億噸。也就是說，幾乎相同的人口，印度人每年只產(chǎn)出了我們一半的糧食產(chǎn)量。 即使到了2019年，印度糧食總產(chǎn)才達(dá)到3.136億噸，印度人口總數(shù)是13億6千萬人，年人均糧食產(chǎn)量461斤左右，僅及中國1950年的水平。
根據(jù)國際糧食政策研究所每年發(fā)布的全球饑餓指數(shù)顯示，2020年有107個(gè)國家屬于饑餓狀態(tài)，印度竟然排名第94位，屬于重度饑餓國家。 而為了解決吃不飽飯問題，印度不得不每年出口1200萬噸左右的優(yōu)質(zhì)稻米，成為世界上最大的稻米出口國，出口賺外匯后換取廉價(jià)的玉米小麥和工業(yè)化食品，以解決民眾 最基本的食物問題。
印度在 1966年后推行綠色革命，開展以推廣高產(chǎn)品種為中心的農(nóng)業(yè)技術(shù)改革，糧食生產(chǎn)獲得較大發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)年增長率約2.7％。70年代中期以來,初步扭轉(zhuǎn)了糧食長期不能自給的局面,且略有出口。1980—1981年度糧食總產(chǎn)量約1.3億噸，人均年擁有糧食190千克(合380斤)。
?農(nóng)村實(shí)行個(gè)體經(jīng)營，比中國耕地面積多出0.4億公傾的印度，在農(nóng)業(yè)實(shí)行“綠色革命”前，年糧食總產(chǎn)量僅僅在0.72億噸左右徘徊。
而比印度可耕土地少的中國，在三年自然災(zāi)害時(shí)期的1960年 糧食總產(chǎn)是1.4350億噸 當(dāng)時(shí)中國人口6.6207億，人均年擁有糧食 432斤 ，每日每人可供應(yīng) 1.18斤，比印度還好一些。
同期比較印度綠色革命成功后的1981年，中國農(nóng)業(yè)在1981年的糧食總產(chǎn)達(dá)到3.2502億噸 當(dāng)時(shí)中國人口 10.0072億，人均年擁有糧食 650斤 ， 每日每人可供 1.78斤，是同期農(nóng)村實(shí)行個(gè)體經(jīng)營方式印度的1.71倍。 這個(gè)成就是新中國實(shí)行農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)那一階段的產(chǎn)物。
從這個(gè)側(cè)面不難看出，前三十年中國農(nóng)業(yè)并非某些黑子所言的那樣一無是處。
對(duì)于上世紀(jì)三年困難時(shí)期，一些人把災(zāi)難歸咎于農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)。這種觀點(diǎn)是這樣表述的：
告訴你一個(gè)客觀、真實(shí)的事實(shí)：如果當(dāng)年不是集體化、而是單干制，就不會(huì)有那樣嚴(yán)重的“自然災(zāi)害"。因?yàn)槟愕那疤徨e(cuò)誤，所以你的“如果"不成立，就象數(shù)學(xué)中用零做除數(shù)，無意義！
問題真是如此嗎？非也。
三年困難時(shí)期是多重因素疊加而產(chǎn)生的，而不是集體經(jīng)濟(jì)的罪過，否則在此農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)期間中國為何能夠承載多增加的三億人口？如果黑子說集體經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的糧食無力負(fù)載八億多張嘴，請(qǐng)問黑子？這種現(xiàn)實(shí)如何解釋？
?有道是在什么山就唱什么歌，可以說在前三十年當(dāng)時(shí)的客觀歷史條件下，農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集體化是必由之路！因?yàn)榻?jīng)過長期的戰(zhàn)爭，大量的烈士家屬缺少勞動(dòng)力，大量的復(fù)轉(zhuǎn)傷殘軍人喪失了重體力勞動(dòng)的能力，這些家庭不能獨(dú)力承擔(dān)個(gè)體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。為了解決這一問題，中國農(nóng)村在一家一戶的時(shí)候自發(fā)的聯(lián)合成了集體互助組，而這種互相幫助扶助弱勢群體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式便成為了農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)端。
?從數(shù)據(jù)上來分析，前三十年除三年困難時(shí)期外，全國糧食總產(chǎn)除少數(shù)個(gè)別年份因天氣原因有小幅波動(dòng)外，新中國的糧食產(chǎn)量一直是呈穩(wěn)步直線上升趨勢，前后三十年上了四個(gè)臺(tái)階，從五六十年代近兩億噸，到七十年代末八十年代初的三億噸。再到八九十年代的四億噸左右，再到本世紀(jì)初的五億噸。
這說明前后三十年中國一直在致力于糧食產(chǎn)量的提高。 前三十年六七十年代，老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家高度重視農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)，甚至制定出“土肥水種密保管工”農(nóng)業(yè)八字憲法，以期在農(nóng)業(yè)上有所突破。 實(shí)際上中國七八十年代農(nóng)業(yè)糧食產(chǎn)量的大幅度上漲，主要方面上是得益于起源于七十年代初農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)田水利建設(shè)上的發(fā)展和全面工業(yè)化體系的建立。
農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展具體體現(xiàn)在三個(gè)方面。
第一是種子革命：從七十年代到八十年代初，各種農(nóng)作物如水稻、小麥、棉花、油料都 陸續(xù)發(fā)生了種子革命，對(duì)高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。特別是袁隆平雜 交水稻技術(shù)引發(fā)了水稻產(chǎn)量的革命性增長。這項(xiàng)技術(shù)于 1973 年 10 月“三系雜交稻”研制 成功，1975 年多點(diǎn)示范 5600 多畝，畝產(chǎn)比常規(guī)品種增產(chǎn) 20%以上；1976 年示范推廣迅速 擴(kuò)大到 208 萬畝，1990 年全國推廣 2.4 億畝，占水稻面積的 50%，而總產(chǎn)量占 61.1%。
?第二是化肥革命：最初1970 年開始，中美關(guān)系開始緩和，圍堵中國的鐵幕被打破，在毛主席和周總理等老一輩領(lǐng)導(dǎo)人的策劃下，全國各地陸續(xù)新建了一大批化肥廠。
1972 年 1 月 13 日， 從國外引進(jìn)化肥等成套設(shè)備 8 套，之后又引進(jìn) 43 億美元成套設(shè)備和單機(jī)的四三方案。 1973 年，我國化肥產(chǎn)量比 1965 年增加一倍以上。
第三是改革前農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)顯示了成效：1976 年與 1965 年相比，拖拉機(jī)、手扶 拖拉機(jī)產(chǎn)量增長 5.7 倍和 65 倍，農(nóng)業(yè)用電增長 4.7 倍，農(nóng)用排灌動(dòng)力機(jī)械擁有量增長 4.9 倍，農(nóng)用化肥每畝施用量增長 2.1 倍。1977 年和 1965 年相比，全國農(nóng)田灌溉面積增長 41％， 全國機(jī)電排灌面積和水電站機(jī)電總裝機(jī)容量分別增長 355.58％和 643％；
1975 年全國機(jī)井 數(shù)比 1965 年增長 935.89％。抗自然災(zāi)害能力有了較大的提高，以全國受災(zāi)面積基本相同的 1976 年與 1965 年相比，成災(zāi)面積由 53.9％下降到 26.9％。這些農(nóng)田灌溉和排澇條件的較 大改善，為以后農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下的個(gè)體經(jīng)營方式抗御旱澇災(zāi)害的侵襲提供了重要 的保證。?
尤其是 80 年代，國家對(duì)農(nóng)田水利的投資相對(duì)較少并逐年降低，在一定程度上是 70 年代的投入在發(fā)揮效益。
寫在最后：
工業(yè)和農(nóng)業(yè)是相互促進(jìn)的關(guān)系， 中印在農(nóng)業(yè)上產(chǎn)生巨大的差距原因就是印度工業(yè)化水平和農(nóng)業(yè)水利建設(shè)不如中國。目前印度還有10%的村莊沒有通上電，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和灌溉系統(tǒng)嚴(yán)重匱乏，導(dǎo)致印度全國70%的耕地?zé)o法灌溉！只能依靠雨水，也就是俗稱的靠天吃飯。
現(xiàn)代的工業(yè)體系中，所有的工業(yè)總共可以分為39個(gè)工業(yè)大類，191個(gè)中類，525個(gè)小類。完整的工業(yè)體系更注重的是大而全，而非高精尖。
按照工業(yè)體系完整度來算，上世紀(jì)七十年代的中國已擁有39個(gè)工業(yè)大類，191個(gè)中類，525個(gè)小類，成為全世界唯一擁有聯(lián)合國產(chǎn)業(yè)分類中全部工業(yè)門類的國家，聯(lián)合國產(chǎn)業(yè)分類中所列舉的全部工業(yè)門類都能在中國找到。
文革動(dòng)亂在一定程度上減緩了中國的工業(yè)化，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到崩潰的邊緣。各種資料顯示，70-75年代增長比80-85年代怎么都是要快的。70年代完成了完整的工業(yè)體系，從鋼鐵煤礦發(fā)電水泥，還有鐵路網(wǎng)與工公路網(wǎng)，衛(wèi)星上天輪船下海。水平不高但是是完整的，門類齊全，可以自力更生。這就和所謂的亞洲四小龍四小虎有著天壤之別的優(yōu)勢。
在上世紀(jì)70年代西方就已經(jīng)判定中國是世界第七大工業(yè)國了。從五十年代完全的農(nóng)業(yè)國，到七十年代衛(wèi)星上天，感覺中國工業(yè)化速度也算是奇跡。其增速大約是世界第二，僅次于蘇聯(lián)，略高于日本德國美國，遠(yuǎn)高于英法。
認(rèn)真的說，在上世紀(jì)五十年代初期，依靠英國人遺留下來的家底，印度在發(fā)電量，鋼鐵產(chǎn)量等很多關(guān)鍵數(shù)據(jù)方面都是高于我國的，但是到了六十年代，中國就已經(jīng)全面趕超印度。
可見前三十年的建設(shè)為中國的發(fā)展打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。這個(gè)結(jié)果也用事實(shí)回答了所謂集體化是造成吃飯困難的說辭是不成立的。 毛主席他老人家走后給我們留下了豐厚的家底，5000億斤戰(zhàn)備糧，500多萬噸棉花，1280萬盎司黃金及23.5億外匯儲(chǔ)備！完整的軍工體系，完整的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系！并且做到了即無內(nèi)債，也無外債！憑良心說話，這已經(jīng)為后來的改革開放打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
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