中國的糧食自給率已經(jīng)下降到不足85%，也就是說大約2億中國人的糧食需求要依賴從外國進口來滿足。這是近日在釣魚臺國賓館舉辦的一個糧食論壇上，國務(wù)院發(fā)展研究中心公布的數(shù)據(jù)，國內(nèi)兩大中央糧食企業(yè)和美法兩大糧食巨頭均出席。
“相對于全世界的人口，全世界的糧食產(chǎn)量一直是過剩的。所以糧食價格和供給需求沒有直接關(guān)系，只不過由于氣候和金融因素總是被炒作。”廣東省糧食貿(mào)易商李洋對《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示。
或許是中國從改革開放以來才解決溫飽問題，糧食問題總是被賦予過高的非商業(yè)意義。但實際上，已經(jīng)成為世界工廠的中國的糧食缺口，正在成為越來越多的糧食生產(chǎn)國夢想開拓的市場。
今年4月份，路透社報道巴西正在等待中國發(fā)放新的轉(zhuǎn)基因大豆品種進口許可證，該國超過70%的大豆出口到中國。過去10年，中國的經(jīng)濟增長越來越依賴進口原材料、能源和糧食，這也成為越來越多的國家與中國的雙邊關(guān)系中的推動因素。
但從巴西和阿根廷進口的轉(zhuǎn)基因大豆，卻在過去多年里成為中國國內(nèi)反轉(zhuǎn)基因人士的心病。“巴西的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)其實完全依賴于美國公司提供的種子和藥劑，巴西只是一個土地出租者而已，所以中國巴西之間的貿(mào)易其實是中美之間的貿(mào)易。國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因支持者們認為，如果中國不進口轉(zhuǎn)基因大豆，需要至少3億畝土地來種植非轉(zhuǎn)基因大豆。目前看來，中國需要通過與新的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢國家合作來平衡糧食缺口。”一位不愿透露姓名的國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員對《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示。
事實上，中國陸上周邊國家中，除朝鮮半島外都是糧食出口國家，從俄羅斯、哈薩克斯坦、巴基斯坦、印度和中南半島國家。“確實有東歐國家的出口商和我們聯(lián)系過，但糧食進口是一個高度管制的領(lǐng)域，絕大多數(shù)配額許可證只發(fā)放給中糧和中儲糧兩家央企，并且檢驗檢疫等許可認證問題在兩國政府之間也十分繁瑣。”李洋對《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示。
在中國國內(nèi)日益受到關(guān)注的食品安全問題是一個從田間地頭到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，政府的作用不可或缺，前述不愿透露姓名的國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員認為，“單純的糧食進口看來已經(jīng)遠遠不足以應(yīng)對中國的糧食缺口，國家應(yīng)該有規(guī)劃地走出去和具有土地資源優(yōu)勢的國家開展合作。據(jù)我們了解，黑龍江省的一些國有農(nóng)墾集團在俄羅斯遠東地區(qū)租地種植，但受俄羅斯地方政府的警惕，租種的面積有限，而且中國先出口種子到俄羅斯，再把農(nóng)作物從俄羅斯進口到國內(nèi)，光是申請出口許可和檢驗檢疫在兩國之間就十分復(fù)雜。”
中國人信奉“民以食為天”，糧食問題不得不說是個打開中國大門的“鑰匙”。因此，中國糧食企業(yè)的“引進來”和“走出去”以及生產(chǎn)方式的變革，必將對世界農(nóng)業(yè)格局起到一定的影響。
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