中國(guó)“豆殤”：益海嘉里的“危險(xiǎn)霸權(quán)”

　　益海嘉里的發(fā)展模式已成為國(guó)內(nèi)油脂企業(yè)的標(biāo)桿，這種模式正在沖擊中國(guó)傳統(tǒng)的油脂產(chǎn)業(yè)，上至豆農(nóng)油企，下至賣場(chǎng)超市，都已經(jīng)發(fā)生了深刻的改變。這自然有市場(chǎng)自由競(jìng)爭(zhēng)的意味，但另一方面，中國(guó)原生大豆、豆油產(chǎn)業(yè)的安全卻十分堪憂。

　　廣西防城港是北部灣上的一顆明珠，這里被稱為中國(guó)西部第一大港，每天的節(jié)奏繁忙而有序。當(dāng)您漫步在港區(qū)聞到一股濃濃的甚至刺鼻的大豆壓榨味道時(shí)，請(qǐng)別意外，這里有“食用油巨頭”益海嘉里集團(tuán)的某個(gè)工廠。如果您還沒聽說(shuō)過(guò)這家相當(dāng)?shù)驼{(diào)的外資企業(yè)，那您一定知道他們旗下的產(chǎn)品品牌，金龍魚、胡姬花、口福、香滿園、鯉魚等。

　　這家工廠的一位人士向記者透露：“因?yàn)榭拷劭冢锪鞅憷瑥膰?guó)外進(jìn)口的原料大豆可直接進(jìn)入車間加工，能大大節(jié)約成本；同時(shí)背靠幾億人口的市場(chǎng)，食用油消費(fèi)潛力巨大。”

　　覆蓋中國(guó)縣級(jí)市場(chǎng)

　　交通便捷，背靠市場(chǎng)，這已經(jīng)成為益海嘉里在中國(guó)內(nèi)地謀篇布局的一種套路或模式。近年來(lái)，他們?cè)谏钲凇⑶鄭u、天津、秦皇島等地均投資設(shè)廠，占盡天時(shí)地利。

　　“目前，益海嘉里在中國(guó)市場(chǎng)布局，本質(zhì)上是謀求中國(guó)糧油市場(chǎng)的營(yíng)銷和物流渠道。”業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者指出。

　　在油料加工方面，益海嘉里集團(tuán)除在沿海地區(qū)油廠加工進(jìn)口大豆外，在黑龍江和河北建有兩家使用國(guó)產(chǎn)大豆生產(chǎn)大豆蛋白的加工廠；在中國(guó)的菜籽、花生和棉籽主產(chǎn)區(qū)建有多家油料加工廠；在遼寧、山東和廣東等沿海地區(qū)的油廠中，還建有菜籽生產(chǎn)線，用來(lái)壓榨進(jìn)口菜籽。

　　在油脂精煉和棕櫚油分提方面，益海嘉里集團(tuán)除了在沿海地區(qū)建有大量油脂精煉油廠和小包裝油灌裝廠外，在內(nèi)地也建有很多油脂精煉和小包裝油灌裝廠，基本上實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的就近供應(yīng)配送。

　　目前，益海嘉里集團(tuán)的業(yè)務(wù)幾乎涵蓋了所有的油脂油料加工和油脂化工產(chǎn)品，其產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已基本覆蓋到中國(guó)縣級(jí)城市，最終掌握了國(guó)內(nèi)小包裝食用油40%左右的市場(chǎng)份額。

　　聚焦轉(zhuǎn)基因大豆

　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)目前每年食用油消費(fèi)總量已達(dá)2500多萬(wàn)噸，其中60%以上依賴進(jìn)口。在小包裝食用油的市場(chǎng)，益海嘉里獨(dú)占鰲頭：2010年~2011年，中國(guó)植物油消費(fèi)總量為2750萬(wàn)噸，其中小包裝消費(fèi)量為720萬(wàn)噸，益海嘉里銷售量占了40%左右。

　　有分析人士透露，益海嘉里在小包裝油市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)源自其成本控制和品牌營(yíng)銷。其中，成本優(yōu)勢(shì)在很大程度上又得益于其從海外大量進(jìn)口的生產(chǎn)原料轉(zhuǎn)基因大豆。

　　一般來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)基因大豆比非轉(zhuǎn)基因大豆要便宜不少。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前日本非轉(zhuǎn)基因大豆食品比轉(zhuǎn)基因大豆食品的價(jià)格高60%，美國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆比轉(zhuǎn)基因大豆價(jià)格每噸高10美元，國(guó)際市場(chǎng)非轉(zhuǎn)基因大豆比轉(zhuǎn)基因大豆價(jià)格平均高25%。

　　益海嘉里受益于此，加上市場(chǎng)先發(fā)優(yōu)勢(shì)和無(wú)處不在的廣告營(yíng)銷，逐步建立金龍魚品牌在中國(guó)小包裝油的主導(dǎo)地位。

　　記者在超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多家庭主婦都愿意購(gòu)買所謂“物美價(jià)廉”的金龍魚調(diào)和油，而對(duì)其他非轉(zhuǎn)基因食用油鮮有問(wèn)津。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，益海嘉里的大豆壓榨能力占國(guó)內(nèi)產(chǎn)能的13%左右，高居榜首。市場(chǎng)分析人士指出，益海嘉里已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)油脂企業(yè)的“成功標(biāo)桿”。它大量進(jìn)口廉價(jià)的轉(zhuǎn)基因大豆，以生產(chǎn)食用調(diào)和油，降低成本，提升利潤(rùn)。這種策略必然會(huì)對(duì)其他使用非轉(zhuǎn)基因大豆原料的企業(yè)，構(gòu)成成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　為取得這種優(yōu)勢(shì)，目前國(guó)內(nèi)很多調(diào)和油生產(chǎn)商也紛紛從國(guó)外大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆。

　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2011年度中國(guó)大豆產(chǎn)量只有1350萬(wàn)噸，而進(jìn)口大豆達(dá)到5600萬(wàn)噸，對(duì)外依存度高達(dá)80%以上。

　　而據(jù)美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)披露，2011年，中國(guó)僅從美國(guó)進(jìn)口的大豆，就高達(dá)2500萬(wàn)噸，其種類主要是轉(zhuǎn)基因大豆。除了美國(guó)，中國(guó)還從巴西、阿根廷等國(guó)進(jìn)口大豆，但是這些國(guó)家種植的大豆，80%以上都是轉(zhuǎn)基因大豆。

　　中國(guó)油脂企業(yè)遭威脅

　　當(dāng)前金融市場(chǎng)普遍低迷，國(guó)際大豆價(jià)格連續(xù)3個(gè)月下跌，跌幅達(dá)到25%。受此牽連，國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格連連走低。

　　據(jù)調(diào)查，2011年12月末，黑龍江大豆收購(gòu)價(jià)約為4元／千克。對(duì)于這一價(jià)格，農(nóng)民和油脂加工企業(yè)都無(wú)法接受，所以出現(xiàn)了黑龍江大豆有價(jià)無(wú)市的尷尬局面。

　　據(jù)黑龍江大豆協(xié)會(huì)測(cè)算，2011年黑龍江大豆種植成本約3.36元／千克，這意味著如果以市價(jià)出手，農(nóng)民每畝大豆獲利不足百元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于玉米畝均400元的收益。

　　另一方面，對(duì)于以國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆為原料的油脂企業(yè)來(lái)說(shuō)，加工生產(chǎn)成本每千克至少要3.9元，目前的大豆市價(jià)明顯高于其承受能力，一開工就虧損。所以，他們無(wú)力收購(gòu)。

　　專家分析，上述局面恰好體現(xiàn)了國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆的尷尬處境。這種尷尬，不僅對(duì)國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因豆油企業(yè)帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)，而且還為中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆的種植和推廣造成了巨大的障礙。

　　這種情況持續(xù)下去，必然迫使“以國(guó)內(nèi)大豆為原料”的油脂企業(yè)，轉(zhuǎn)而進(jìn)口海外較為廉價(jià)的轉(zhuǎn)基因大豆。

　　分析人士警告說(shuō)，這將對(duì)中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)鏈造成不可估量的傷害，尤其會(huì)造成中國(guó)的“豆農(nóng)之殤”。有新聞媒體曾報(bào)道“一滴金龍魚兩行豆農(nóng)淚”。

　　據(jù)分析，非轉(zhuǎn)基因大豆是不含其他物種外源基因的大豆，原產(chǎn)地為中國(guó)。中國(guó)有5000多年的大豆栽培歷史，人們?cè)陂L(zhǎng)期探索與實(shí)踐的過(guò)程中，總結(jié)和創(chuàng)造出適合不同生態(tài)條件下大豆與其他作物的間作、套作等多種栽培模式，以及“小麥—玉米—大豆”等輪作制度，對(duì)中國(guó)大豆生產(chǎn)起到了極為重要的推動(dòng)作用。

　　國(guó)內(nèi)糧食專家直言不諱地對(duì)記者指出：“如果大面積種植和使用轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)食用油，再大面積推廣噴施草甘膦除草劑，那么中國(guó)現(xiàn)有多種栽培模式及科學(xué)輪作制度都將受到影響，也勢(shì)必增加大豆病蟲害的發(fā)生和防治難度，不利于食品安全和生物安全。”

　　屆時(shí)，整個(gè)中國(guó)大豆和豆油產(chǎn)業(yè)鏈都將遭受難以估量的重創(chuàng)。

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