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豆價太低，農民都愿意等到９月份賣給糧庫。圖為中央儲備糧牡丹江直屬庫建黨糧庫大豆收購現場。本報記者 張春祥／攝
保護最后一塊非轉基因大豆凈土
也許是因為受到進口大豆的沖擊過深，連白發蒼蒼黑龍江老農民談起大豆時，都免不了冒出幾個國際化的詞匯
《國際先驅導報》記者金微發自哈爾濱、綏濱 在哈爾濱市香坊區，清晨的路上，行色匆匆的人們甚至還要身著長衣長褲以御涼風。在酷暑席卷南北的盛夏，黑龍江的涼爽甚至讓人感覺奢侈。
一個胡同口，一名油條小販在自己的小攤前豎起一張招牌：油條使用九三非轉大豆油。九三是黑龍江大豆壓榨企業，所生產的豆油使用的原料為非轉基因大豆。攤主說憑這個招牌可以招攬更多的生意。
這個看似平常的舉動，在轉基因大豆油席卷了中國大部分超市的背景下，顯得意味深長。
黑龍江可以看作是中國非轉基因大豆和豆油的最后一塊凈土，很多城市居民遍尋不著的非轉基因豆油，在這里可以輕易買到。不過，在哈爾濱的超市里，轉基因豆油也已經登堂入室，占據了半壁江山。
而種種跡象表明，一場“大豆保衛戰”正在這里悄然打響。
官方：打造天然品牌
“大豆保衛戰”的一個顯著標志是黑龍江官方的表態：打造“非轉基因大豆”品牌。
作為國家重要的非轉基因大豆生產基地，黑龍江的大豆的種植面積和產量均占全國三分之一以上，商品量占全國的一半以上。
7月16日，在黑龍江省長栗戰書主持召開的省政府專題會議上，大豆被作為重要議題提出來。
參加會議的黑龍江大豆協會副秘書長王小語回憶，會上，不少官員對保護黑龍江天然大豆形成共識。“美國的轉基因技術都轉向了，原來我們這個天然大豆還是好東西。”一名官員說。
會議提出，“先行在省內實行非轉基因食品強制標識、實行優質優價，組建企業集團、實現強強聯合”。會上還說，確保黑龍江大豆產業健康發展對保證全國大豆食品安全意義重大。
省政府將大豆提升到“保證全國大豆食品安全”的高度，讓王小語振奮不已：“這是我們呼吁了十年的結果。”
“我們的大豆95年還能賣到福建，03年只能到河南徘徊，現在只能在本省轉。”回顧黑龍江大豆慘敗史，王小語希望黑龍江大豆第一步能收復失地，第二步能打出黑龍江。
但是，眼下，他不得不擔憂的是國外轉基因大豆的步步緊逼：“我們是一個省對抗四個國家的轉基因大豆，美國、巴西、阿根廷，還有新來的巴拉圭，可謂壓力重重。”
這次會議也讓十多年來一直呼吁“建立黑龍江非轉基因大豆保護區”的黑龍江農科院大豆專家劉忠堂看到了新的曙光。
會議提出，建議國家以立法形式在黑龍江建立非轉基因大豆保護區、對全國豆油食品實施非轉基因強制標識等，保護黑龍江這片大豆“凈土”。
不過，對于如何確實保衛黑龍江大豆，據悉會議并未提出實質的步驟，思路也不夠清晰，對于本土豆企來說，起死回生依然是個亟待解決的難題。
洋大豆攻勢凌厲
哈爾濱平房經濟開發區，十多家大豆壓榨企業在這里聚集。記者走訪時看到，它們中的絕大多數已停工。企業門口除了保安，看不到進出的工人和車輛，其中一家停產的企業大門緊鎖，廠區內雜草叢生，一片蕭條。
黑龍江省龍江福糧油公司是少數能夠維持開工的企業之一，公司董事長宋勝斌接受《國際先驅導報》采訪時有點無奈：“我們也只是間歇性地開工。現在大豆供應比較緊張，我們高價收購會賠錢，但低價又收不到豆料。”
宋勝斌說自己的企業如果要維持經營，大豆的收購價格需要在每斤1.6元左右，“但是農民認為價格太低，這與預期1.8元左右的國家收儲價相差兩毛，農民賣豆的積極性不高，他們會等國家九月份收儲政策下來再賣”。
豆農確實抱著這樣的心態。記者走訪了幾位豆農，在他們的倉庫里，金黃色的大豆堆積如山。
也許是因為受到進口大豆的沖擊過深，在綏濱農場，連白發蒼蒼的老人談起大豆時都免不了幾個國際化的詞匯。70多歲的老農民穆華說：“現在我們的大豆不值錢，都是因為從進口美國的大豆，”她現在還不太明白為何國外的大豆就那么便宜，“如果我們也賣那么便宜，本都撈不回。”她說，對那里的農民而言，種豆的成本每斤起碼要1.7元。
提起賣豆的事，豆農王河東也忐忑不安。他告訴記者，雖然現在惜售心理嚴重，但到了九月份，能否賣到1.8元，他也不確定。
收豆的企業愁，賣豆的農民也愁，“罪魁禍首”都是進口的轉基因大豆。
由于實行機械化集中種植，美國和巴西等國外轉基因大豆的種植成本原本就低于中國，加之美國還給農民一些補貼，這些“洋大豆”即便遠赴重洋來到中國，加上運費，也比黑龍江的大豆要便宜。
近幾年，各地的食用油企業越來越多地選擇進口大豆，黑龍江的天然大豆因此逐漸無人問津——雖然國家也在不斷地出臺保護措施，但是洋大豆的攻勢依然凌厲。
中國海關公布的數據顯示，今年5、6兩個月，進口大豆連續刷新了原來的月度進口紀錄。5月進口大豆超過500萬噸，6月為630萬噸。上半年已累計進口大豆2590萬噸，同比增長了17.2％。
進口大豆量一路狂飆，讓豆農很是擔心：豆價一路走低，賣，賠本；不賣，又擔心九月份國家收儲價也不能保本。
而以國產大豆為原料的加工企業陷入更為尷尬的境地：高價收豆，豆油的出廠價必然要增加，難以與以進口大豆為原料的轉基因大豆油競爭；不高價收豆，農民又不賣。
“凈土”維護艱難
在黑龍江，幾乎所有的壓榨企業都是天然大豆加工企業。在廉價的轉基因大豆面前，有些豆企確實也曾動搖。
王小語介紹，08年的時候，進口大豆價格走低，有家哈爾濱的豆企通過大連港買進一批轉基因大豆。王小語獲知后，召集哈爾濱所有的大豆企業進行座談，讓大家想想壓榨轉基因大豆的后果。最后，在場的無論是國企還是民企都達成共識：不進口、不加工轉基因大豆。
在轉基因大豆價格遠低于本土大豆價格時，黑龍江豆企仍信守城規，保存著最后一片天然大豆的凈土。
但是，即使所有的黑龍江豆企聯合起來，也依然難以抵制進口大豆的進攻。
以目前大豆到岸價3400元/噸左右為例，國產大豆每噸收儲價為3740元，國產大豆壓榨企業在原料成本上就已經高出了幾百元。
對于壓榨企業而言，榨油后剩下的豆粕也是收入的很大組成部分。以宋勝斌所在有龍江福為例，豆油占企業收入的30％，豆粕則占60％多。一般企業加工后的豆粕會就近賣給黑龍江的飼料加工廠。
“實際上，我們的剛性需求在豆粕，因為這直接涉及到家禽的飼料，但現在我國飼料廠60％的產能都集中在外資手里，他們可以利用自己的產能影響市場、操控價格。”王小語說。
目前，轉基因豆粕已經深入到黑龍江腹地，王小語估計，黑龍江一半的飼料廠直接使用的是轉基因豆粕，“飼料廠只看成本，他們不管豆粕是不是轉基因，會不會對禽類有害”。
宋勝斌對此深有體會：“飼料廠根據進口轉基因豆粕的價格來定價，如果我們賣得高一點它們就不用我們的豆粕。”
“現在我們加工豆粕，要每噸賣到3000塊錢才夠本。而進口豆粕在沿海加工完了到黑龍江最低價是2800。豆油的價格更低，沿海都跌破每噸7000元了，黑龍江還在堅持7400元以上。這個價賣不動，但是賣低了就虧損。”
呼吁彈性補貼機制
為了挽救瀕臨死亡的國產豆企，發改委于2009年1月宣布給收購國產大豆的加工企業每噸160元的補貼，以拉平進口大豆與國產大豆的價差，但加工企業必須按照每噸3740元的價格收購國產大豆。
以收購價不低于3740元/噸測算，扣除收購補貼160元/噸，原料成本為3580元/噸，而加工進口大豆的最低成本僅有3400元/噸。
雪上加霜的是，加工企業獲得補貼的這一政策，從今年5月1日起不再順延。國產大豆和進口大豆的實際價差進一步擴大，加工國產大豆的加工企業已無利可圖，大部分只能選擇停產。
黑龍江政府的報告稱，由于受到國外轉基因大豆進口沖擊的不利影響，黑龍江省大豆加工企業發展舉步維艱，目前97％的企業已處于停產、半停產狀態。
加工企業大面積停產，直接導致黑龍江的大豆積壓增多，有數據顯示，目前黑龍江省農民手中的存量大豆還有4.5億公斤，這進一步影響農民種豆的積極性。
黑龍江省農委的數據顯示，今年黑龍江的大豆種植面積是6500萬畝，比去年減少560萬畝，而去年又比2008年減少4％。
自2002年起，黑龍江就對大豆以每畝10元錢的方式進行補貼。黑河農民何樹文說，現在植補、機補加在一起每畝補貼有65元。但是，這并不能改變種大豆不賺錢的現狀，農民種豆積極性并未因此提高。
“我們現在的補貼政策是農民吵吵就補貼農民，企業吵吵就補貼企業。”劉忠堂直言，國家的補貼政策并未發揮應有的作用。
“收購不要訂死價錢，應該有一個彈性的補貼。”宋勝斌舉例說，比如進口價是3300，國家收儲價是3800，每噸差500塊錢，這樣就應該按500塊錢進行補貼，如果是3600，補200就行，“我們希望跟沿海的加工企業在同一起跑線上去競爭。”
王小語介紹，大豆有自己完整的市場體系，包括科研、種植、加工、貿易、流通、資本市場等內容。“我們沒有從市場體系做文章，而是針對某一個環節，這樣容易使各環節的優勢互相抵銷。”
劉忠堂認為，補貼資金應該用在大豆整個產業鏈上，而不是其中的某一個環節。國家應該把糧油、外貿和大企業等等環節都聯合起來，“我們完全可以用比現在補貼少的錢，來救活大豆這個產業。”
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