節選自《糧食危機》，知識產權出版社2008年9月第一版
無論時代如何變遷，糧食供給始終是人類生存與發展的根本。美國地緣政治學者威廉?恩道爾最新推出的《糧食危機》一書(英文版于2007年11月推出)，通過豐富的史料與嚴謹的分析，揭露了少數西方國家試圖借助糧食武器支配世界的圖謀，為廣大發展中國家的糧食安全敲響了警鐘。
繼掌控全球糧食生產之后，在第三世界推廣轉基因作物成為美國政府與跨國農業巨頭的新戰略。在這場所謂的“農業革命”中，以物產豐饒著稱的阿根廷首當其沖。到21世紀初，由外國公司控制的轉基因大豆已在阿根廷泛濫成災，對該國的傳統農業造成了毀滅性破壞。
1.阿根廷農業曾是成功典范
到20世紀80年代末，一個由接受過遺傳學訓練的、虔誠的分子生物學家組成的全球網絡已經形成。與此同時，由洛克菲勒基金會支持的龐大轉基因項目也正式啟動。該項目的實施地點選中了阿根廷，在那里，戴維?洛克菲勒和大通曼哈頓銀行已經與新任的總統卡洛斯?梅內姆建立起了密切的關系，阿根廷的農業用地被確定為轉基因作物的第一個大規模實驗場。隨后發生的所謂“大豆革命”，是一個國家在“進步”的名義下全面失去糧食自給能力的典型案例。
在南美洲大地上，阿根廷人民的生活水平一度令世人羨艷。作為胡安?庇隆時代的遺產，阿根廷的農業生產體系原本是富饒多產的。70年代一個普通的阿根廷農民，往往會在一小塊土地上種一點蔬菜和小麥，養些家禽、奶牛或肉牛，農民對這塊土地的所有權保持幾十年不變。直到80年代，這片富饒的土地和農耕文化，不僅能夠實現農產品的自給自足，還能產生大量剩余。重要的是，政府無須對農業進行補貼，農民的債務也微不足道。
但好景不長，突如其來的債務危機改變了一切。隨著70年代世界石油價格的暴漲，以洛克菲勒家族的大通曼哈頓銀行及花旗銀行、漢華銀行、波士頓銀行、巴克萊銀行等為首的國際大銀行，以很有吸引力的條件向阿根廷兜售貸款。這些貸款主要是為進口急需的石油提供資金。表面上，只要利率仍保持在低水平上，這些貸款完全可以通過國家的收入償還，從而顯示出巨大的誘惑力。于是，阿根廷的美元債務急劇攀升。
1979年10月，為防止美元崩潰，美聯儲突然將其主導利率提高了大約300％，從而對全世界的經濟產生了影響，首當其沖的就是阿根廷外債的浮動利率。到1982年，這個國家深深地陷入了債務圈套之中，這個圈套與19世紀80 年代英國為了從埃及攫取蘇伊士運河控制權而使用的手法如出一轍。以戴維?洛克菲勒為首的紐約銀行家似乎對英國人的債務帝國主義手法心領神會。
2.轉基因大豆入侵南美草原
20世紀90年代中期，梅內姆政府開始采取實質性的行動。這一次，政策的腳本是由紐約和華盛頓的外國利益集團替他編寫的。梅內姆聲稱，把糧食生產轉變為轉基因作物的工業化種植，對于償還飛漲的外債是必要的。這是個謊言，但卻成功地改造了阿根廷的農業，使之更合乎戴維?洛克菲勒等美國投資者的心愿。
早在美國開始進行田間實驗好幾年前，阿根廷就成了開發轉基因作物的秘密實驗室，這個國家的老百姓也變成了這個項目的實驗品。梅內姆政府成立了一個偽科學的“生物技術顧問委員會”，其成員總是秘密碰頭，討論結果也從未公之于眾。這毫不奇怪，因為這群人都來自外國的轉基因生物企業。其中，總部位于美國密蘇里州的孟山都公司，就是最有名的轉基因大豆——抗“農達”(一種除草劑)大豆的生產商。
孟山都生產的轉基因大豆從農桿菌中復制了一個基因，并將其嵌入到大豆基因組中，使得這種植物能夠經受住除草劑的噴灑。從表面上看，因為抗“農達”大豆能夠免受傷害，因此無論是大豆還是所有的雜草都可以噴灑“農達”除草劑，這樣既殺死了雜草又能將大豆保留下來。可實際情況是，轉基因大豆單位面積的除草劑用量不但沒有降低，反而需要更多才能控制雜草的生長。
1996年，梅內姆向孟山都公司頒發許可證，允許它在全國獨家銷售轉基因大豆種子。與此同時，在國際貨幣基金組織強加的自由化改革大潮之中，廉價的進口糧食充斥市場，成千上萬的農民被逼得傾家蕩產，最后不得不放棄自己的土地。這些極端便宜的阿根廷農田很快被大型外國公司與國際投資基金收購一空——實際上，由于經濟危機造成的后果，共有成百萬英畝的上等農田被銀行掛牌拍賣。
在許可種植轉基因大豆之后，在阿根廷所發生的一切，被既得利益者吹捧為“第二次綠色革命”。而實際上，這是一場不折不扣的反革命，一度富饒多產的、以家庭式農場為基礎的農業體系，被改變成了由一小撮勢力強大、富有的大莊園主主宰的新封建主義狀態。
3.阿傳統農業被破壞殆盡
轉基因大豆革命的結果至少在一個方面令人印象深刻：在不到10年的時間里，這個國家的農業經濟被徹底改造了。到2000年，轉基因大豆的播種面積超過1000萬公頃；到2004年，面積擴大到1400萬公頃以上。大型收割機械還在大量砍伐森林，以便為大豆種植提供更多的土地。
此前一個多世紀的時間里，阿根廷的農田，尤其是名揚四海的潘帕斯草原，曾經到處是綠草如茵的牧場，中間穿插著玉米地和麥田。農民們在農業與牧業之間輪作，以維持土質。而采用單一種植大豆的方式后，由于對關鍵養分的過度吸收與消耗，曾在草原上自由自在地游牧的牛群，如今被迫圈進了美國式的大型牛欄，傳統的谷物、小扁豆、豌豆和綠豆田也幾乎消失殆盡。
在外國投資者和農業綜合企業巨頭的支持下，阿根廷的大土地所有者有條不紊地采取行動，從無助的農民那里奪取土地，而且得到了國家的支持。農民們突然接到通知，稱他們的土地已經劃到了別人的名下。如果他們拒絕“自愿”離開，武裝團伙就會偷走他們的牛，燒毀他們的莊稼，而且威脅他們還要吃更多的苦頭。轉基因大豆出口的巨額利潤的誘惑，最終導致了全國各地圍繞傳統農作方式的暴力騷亂。
1988～2003年間，阿根廷的奶牛農場減少了一半。破天荒第一遭，牛奶不得不以比國內高得多的價格從烏拉圭進口。更嚴重的是，隨著單一種植大豆的農作方式迫使數十萬農民離開土地，貧困和營養不良現象大量出現。統計顯示，在風平浪靜的20世紀70年代，阿根廷全國生活在貧困線下的人口比例僅為5％。到1998年，這個數字竟然陡升至30％，2002年又激增至51％。以前在阿根廷聞所未聞的營養不良現象，到2003年上升到3700萬總人口的11％～17 ％。
對轉基因作物有深入研究的阿根廷農業生態學家沃爾特?蓬科悲觀地預言：“如果我們繼續走這條道路，這片土地恐怕在50年內就不會再出產任何東西了。”
4.阿根廷人認識到這一切為時已晚
由于轉基因大豆摧毀了傳統的農業生產方式，阿根廷人可以獲取的食物發生著急劇的變化。以大豆為主的單一作物農作方式，使百姓在面臨2002年全國性經濟蕭條的沖擊時表現得十分脆弱。以前在困難時期，農民甚至普通城市居民可以自己種植作物來求得生存。但在阿根廷農業轉型之后，情形就完全兩樣了。
經濟惡化導致饑餓遍布整個國度。因為擔心引發騷亂，在國際大豆用戶的慫恿下，用大豆制成的食品被到處分發。政府和私營公司大肆鼓吹大豆食物對健康有巨大的好處，稱其可以代替牛奶或肉類。然而他們卻故意忽略了這樣的事實：以大豆為基礎的食物不適合人類長期食用。而且研究證明，與用母乳或牛奶喂養的嬰兒相比，用豆奶喂養的嬰兒患過敏癥的幾率會大大提高。他們同樣沒有告訴民眾，未經加工和經過加工的大豆均含有毒物質。如果將其作為食物的主要成分，這些物質可能導致癌癥。
在農村，大規模種植大豆的后果更為可怕。靠近大豆種植園的傳統農業區受到了從飛機噴灑的除草劑的嚴重影響。2003 年進行的一項研究顯示，這種噴灑不僅殺死了附近農民的莊稼，其他牲畜尤其是馬匹也受到了傷害。人們則頻繁出現惡心、腹瀉、嘔吐和皮膚損傷等癥狀。有報告稱，轉基因大豆田附近產下的動物出現嚴重的器官畸形，香蕉和甘薯也變得奇形怪狀，湖里突然漂滿死魚。還有些農戶報告說，鄰近的大豆田噴藥之后，他們孩子的身上出現了奇怪的斑點。
對珍貴的林地的破壞則更大。這些林地被推土機推掉，以便大規模種植大豆。森林的破壞給當地居民帶來了急劇增加的醫療問題，其中包括黑熱病(一種通過昆蟲傳播的寄生蟲病)，其治療費用極其昂貴，而且會留下嚴重的疤痕和畸形。在恩特雷里奧斯省，120多萬英畝森林被全部夷為平地，直到這個時候，政府才終于頒布毀林禁令。
等到阿根廷人認識到這一切的時候，為時已晚。到2004年，轉基因大豆已在阿根廷全國擴散開來，而且都依賴孟山都公司的除草劑——我們再也無法想象出比這更完美的束縛農民的手法了！然而，阿根廷并不是轉基因農作物針對的唯一國度。它的例子只不過是一個歷經幾十年形成的全球計劃的第一階段，其規模之大絕對令人震驚和害怕。
(節選自《糧食危機》，知識產權出版社2008年9月第一版)
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