【原編者按】這是一篇出色的農村調查報告，其中所敘述的A村在中國的廣大農村當中算是發展不錯的了。在這里我們能看到老問題，以勞動力為首的生產力三要素長期凈流出，造成了農村的長期凋敝;也看得到新情況，比如大量土地在承包的背景下，由專業戶帶領的重新“集體化”。落后的生產方式終將被先進的生產方式所取代，但在話語的迷霧之中，眼前的這些究竟是歷史的“進步”還是“倒退”呢?
01 該農村基本情況
A村是北方某前貧困縣下屬的一個行政村，大部分地形處于丘陵地帶。全村共有191戶、420人，其中外出打工的占到全村人口的半數。村里男性比例較大，占62%，住戶絕大部分為農業戶，只有14、15戶為非農業戶。村里16歲以下的有65人，64歲以上125人，16歲到64歲的230人，其中64歲以上仍在務農的人數有20余人。
A村有耕地1800畝，其中旱地1400畝，水田400畝。除此之外還有1800畝的退耕還林地。A村有2000余畝的山林地，村民對其沒有更多的處置。A村上一次土地調整是1999年，當時按政策以人口平均分配了土地。到今天為止，村里各戶的土地擁有量基本相同，不存在少數村民擁有大片土地的情況（按訪談者村書記的說法）。平均每戶擁有的耕地為7畝3分旱地，2畝1分水田。
02 農戶情況
A村除了4、5戶較為富裕之外，絕大部分村民生活水平相近，因此接下來報告主要講述大部分村民的情況。A村在當地農村中擁有獨特的扶貧大棚，對A村目前的經濟狀況影響很大，報告也會著重陳述。
（1）A村農業基本狀況
A村有兩種農業模式——普通耕地和大棚農業，兩種模式的主要作物、收入、成本、產量等方面的差別相當明顯。下面是兩種模式的相關數據對比表：
從表格中我們可以看到，A村的種植作物相當單一，無論是普通耕地還是大棚，主要作物占比都達到了90%，基本上主要作物的收入就決定了農民總收入。普通耕地和大棚的收入差距也十分明顯，普通耕地種植玉米(糧食作物)的畝收入不到大棚種植西紅柿(經濟作物)的十分之一，在考慮大棚的農業成本更高之后，大棚種植的利潤依然遠勝于普通耕地。可想而知，只要有條件，農民們都會選擇大棚種植來增加收入。
A村的機械化水平非常低，無論是普通耕地還是大棚種植，農戶對機械設備的要求都不高，當地只有2、3戶較為富裕的會在耕種時租拖拉機，其余人都是自耕。A村機械化水平低的原因是多樣的，一方面農民們包產到戶，每家的土地都不多，單獨使用機械化設備性價比低;另一方面，農民們也不愿意花錢買較貴的機械化設備，富裕一些的農戶也只是租用別的村的拖拉機。沒有大棚的話，A村幾乎就是完全的小農經濟。
A村普通耕地和北方大部分地區的農業一樣，一年只耕種一輪，每年勞動時間在半年左右，春種秋收。而大棚則由于技術優勢，可以進行兩輪耕種，承包大棚的農戶也就全年365天勞作。
全村有10余戶家有養家畜，有羊、牛、驢等等。每年收獲的作物絕大部分都用來售賣，僅有少量用于飼養家畜，還有很少一部分供農民自己消費，比如一些農民會種一點葵花、白菜、土豆之類的東西。
（2）扶貧大棚介紹
扶貧大棚是A村的特色，是當地政府的重點扶貧項目。A村在2004、2005年就建了第一批共38個大棚，當時建大棚還不是為了扶貧，大棚建造花費由政府和農戶共同承擔(雙方各出1萬)，建成后歸農戶私人所有。時間一轉就是15年，在2019年，為了完成全國脫貧任務，A村開始建設新一批大棚。19年建了50個大棚，20年又建了50個。19年建的50個大棚總建設成本為720萬，20年建的50個大棚質量更好，總建設成本為1300萬，全部由國家出資。農戶在國家建成大棚后可以自愿承包大棚，每個大棚需要支付一年一萬的租金。
承包大棚的農戶統一加入A村的合作社。A村在之前幾十年沒有合作社，現在的合作社完全是出于扶貧大棚的建設而在這兩年設立的。A村合作社是由村管理人員帶頭的，合作社的五名管理人員由村領導班子和幾個黨員組成，社員就是所有承包了扶貧大棚(不包括早年的38個私人大棚)的農民。合作社負責統一管理扶貧大棚的蔬菜販賣和育種工作，除此之外基本沒有其他的工作，也沒有搞過文藝活動。合作社每年會召開3到5次社員大會，討論決定一些比較重大的問題，村書記在提到社員大會時說這和“股東大會”也差不多。除了有村書記等直接領導合作社之外，合作社沒有得到政府其他的支持。
總體上來說，扶貧大棚的建設對A村農戶的收入有不小的積極影響。但是A村的扶貧大棚是當地特色，甚至可以說是當村特色。扶貧大棚是這兩年剛剛辦起來的，還沒有形成產業，所以還未推廣到其他村。
（3）當地收入情況
當地每戶的收入可以分為兩個部分，一個是農業收入，一個是副業收入。農業收入按照上文中提到的普通耕地和大棚種植的相關數據，可以得出農業收入情況：只考慮利用全部原有耕地，農民每年的凈收入約為21000元;承包一個大棚(一個大棚約8分地)的農民每年可獲得收入51875元。由于絕大部分普通耕地用于種植玉米(糧食作物)，而大棚絕大部分用于種植西紅柿(經濟作物)，所以這個收入也可以看作糧食作物與經濟作物的比較。可以看到大棚種植的收益也是不小的，換算成月收入也在4000以上，當然這是在建立在充分利用大棚一年種兩輪的優勢，全年勞作基礎上，否則只能獲得一半的收入，和普通耕地接近了不少。
自疫情以來，農作物的價格波動很大，各種糧食作物和經濟作物的價格一般都有明顯的漲幅。據村書記回憶，19年的時候玉米價格每斤在8毛到1塊，這個價格當時就已經算是有些貴了，可是在疫情之后，現在玉米的價格已經漲到了每斤一塊五，可見疫情對蔬菜價格的影響之大。蔬菜價格的上漲也影響了養殖業，盡管疫情也導致了牲畜價格的上漲，但是飼料費用也水漲船高，很多養殖戶能否盈利都持擔憂態度。
農作物價格的變化固然影響農民收入，但是對A村乃至當地農村的居民來說，種地并不是主要的收入來源。就A村而言，每戶的總收入大約只有三分之一來自于農業，三分之二的收入來自于外出打工。A村的壯勞力基本上都外出打工，有60到70人就在鎮子里打工，干各種體力活，有的還幫別人家去種地。外出務工的收入明顯高于農業收入，這也是農村壯勞力流失的重要原因，而農村務農的勞動力年齡普遍較高，40多歲就算得上年輕。當地農民們的收入差距和耕地數量一般沒有關系，決定收入差距的原因往往是家里能外出務工的勞動力的多少。村里最富裕的5、6家之所以富裕是因為家中有人在城市里做建材一類的生意。
據村書記說，當地也存在擁有土地比較多的農民。附近一個村莊人少地多，在按照人口分配土地后就產生了每個農民擁有較多土地的情況。但是擁有土地多并沒有改善這些農民的收入，因為分到的耕地基本上都是旱地，無法有效利用，也租不出去，所以事實上這些農民多出來的耕地往往只能荒著。
03 當地農村的其他情況
在上面我們提到過一個現象，很多農民家里的壯勞力都要外出務工，其中一些人就在當地鎮里工作。有趣的是，一些務工的人所干的工作正是幫別人種地。為什么會有農民不種自家的地而要去給別人種地，為什么給別人種地的收入比自己種地還要多呢?這下我們就要介紹包括A村在內的當地農村一個比較普遍的現象(事實上也是中國很多農村的普遍現象)——承包專業戶。
我們之前在介紹A村農戶收入時說到，農業收入并不是農村家庭的主要收入，普通農民現階段也很難依靠農業來完成收入的大幅增長，農民們普遍尋求外出務工來改善經濟狀況。而承包專業戶則截然相反，農業正是他們收入的大頭，甚至是全部收入的來源。
承包專業戶在當地（城鎮）指的是靠租農民的地并雇人耕作以獲得收入的群體。包括A村在內的當地農村有很多農民要么是年紀太大(壯勞力流失)，不便于親自耕作，或者本人“戶在人不在”，已經事實上搬去了其他地方，所以選擇將一部分或全部土地租給承包戶，租金視土地質量而定，首先土地必須是水田，旱地是絕對租不出去的，而越好的土地租金越高，最好的地租金可以達到一畝一年500元，普通的地一般就是300元左右。租地的合同往往是一租好幾年，每年要預付下一年的租金，合同到期了要再商談是否續租。專業戶在租到足夠多的土地之后，就會尋找足夠的雇傭勞動力。據一名有過承包經驗的受訪者說，鎮里較早時候雇人都是托關系，靠熟人籠絡，讓親戚朋友或者一些村書記去幫忙聯系各個村里有沒有需要找活干的人。鎮子比較小，人們大多互相認識，所以熟人溝通起來也比較方便。這幾年專業戶搞得越來越多，對這方面勞動力的需求比較穩定，所以一些常年給專業戶種地的農民也形成了一個個小團體，這些團體一般是10來個人，往往由一個人充當類似工頭的存在，由工頭負責和各個專業戶聯系，討論干活、薪資之類的問題，達成協議后再通知團體內的其他人。
不同專業戶承包的土地數量是有差距的。據受訪者說，當地有一個比較出名的專業戶劉某，這幾年承包土地掙了不少錢。劉某也是一個普通農民，家里原先是否有其他產業、是否富裕都不清楚。他最早開始搞承包時，一年只包(租)了50畝地，但在接下來幾年里干得越來越大，到幾年，已經有承包600畝地的規模，收入相當可觀。劉某善于經營，承包土地后搞多種種植，不把雞蛋放在同一個籃子里，避免因為某一種作物價格大跌而導致整體虧損。受訪者前兩年承包土地種植樹苗，結果賠了不少錢，最后為了止損決定把租來的土地再轉租出去，也就是租給其他專業戶。承包專業戶如果只有小規模的承包，那么經營的風險性會很大，土地規模有限只能種單一作物的情況下，他們往往是看市場行情，哪個最近價格高就種哪一種，可一旦市場再次劇烈變化，就容易血本無歸。而像劉某這樣已經形成一定規模的專業戶就很少需要擔心這樣的問題，除非遇到災難性的價格下跌，否則他們的利潤基本可以保持穩定乃至逐漸增長。劉某只是當地專業戶中的一個代表，除了他之外，本鎮范圍內還有不少專業戶，承包規模在兩三百畝的專業戶是數十人，有不少人是在自己本職工作之外搞承包土地，比如一些政府公職人員在業余就會承包一些土地掙額外的錢。
專業戶所承包的土地與普通農民在機械化水平上也有一定的差距。一些規模比較大的專業戶在承包了一些連成一片的土地之后，會花費資金購買拖拉機之類的設備，大大提高了農業效率。這與A村只有少數幾戶會租拖拉機的情況是很不一樣的。當然，這種機械化仍然是相當簡單的，甚至也是很落后的。
04 結論
A村在當地算是較為富裕的農村，也是縣里的改革試點村，扶貧大棚給A村帶來了一些新的活力，提高了村民的生活水平。但是在采訪之中，還是可以感受到農村發展的困難與難以解決的三農問題。壯勞力流失依然是農村最為嚴重的問題之一，即使扶貧大棚這樣的項目可以增加收入，大棚中勞作的農民也看不到年輕的面龐，年輕人和中年人大多去外面務工，務工還是農民們主要的收入來源。而有些缺乏壯勞力的家庭則最易于陷于嚴重的貧困，需要地方政府的特別關注。此外，越來越多的年輕人傾向于搬出去，去城鎮生活，這也使得農村人口繼續下降。
A村的扶貧大棚可以說是當地農村最先進的生產模式，可是拋開大棚建設，A村在內的當地農村機械化水平相當低下，一方面大部分農民們不愿意以不小的費用來購買或租用拖拉機一類的設備(收割機之類的更是基本見不著)，另一方面農民們在包產到戶的情況下也缺乏使用機械化設備的條件，每戶所擁有的土地面積狹小，農業機械化的性價比太低。
專業戶那里則呈現出較為不同的情況。我們可以看到，不少外出務工的農民正是去給專業戶打工。專業戶可以統一管理大片優質的耕地，可以投入資金進行機械化耕作，農業生產效率遠高于一般的農戶，這也是專業戶和其雇傭的農民(當然，這里也可以把他們視為農民工)可以獲得更高收入的原因之一。承包專業戶在媒體中的評價一直不低，很多官方媒體都贊揚專業戶給農村經濟的帶動作用，專業戶也成了新時代“先富帶后富”的經典例子之一。受訪者也認為，專業戶的農業模式比每戶農民自己種地要好得多，能用機器，被雇的農民收入還更高。然而當我們仔細思考一下，就會感到這一模式的有趣之處。
承包專業戶被贊為農村經濟的帶動者，這倒并不是空穴來風，我們都可以看到專業戶模式下農村經濟優于普通模式，而雇傭的農民工的收入也多于普通農民，所以他們不種自家的地兒要去給專業戶種地，甚至可以把自家的地租給專業戶再去給專業戶種地。我們知道，專業戶最早出現在上世紀80年代，這個群體的誕生與家庭聯產承包責任制和中國農村集體經濟的解體息息相關。家庭聯產承包責任制推出后，農民們恢復到幾十年前各家自種各家地的小農經濟，這一經濟模式到底有沒有像宣傳中那樣“解放了農村生產力”、“創造了農村經濟奇跡”，我們已經看到了。而專業戶在家庭聯產承包責任制的大背景下，集中了大量的勞動力進行農業生產，使用機械化設備，這與包產到戶之前中國一直推廣的集體農村經濟難道沒有一點相似之處嗎?人們一方面鼓吹包產到戶提高了農民積極性，另一方面卻又鼓吹相當于把農民們重新聚在一起搞“集體化”的專業戶帶動農村經濟，這實在是讓人摸不著頭腦。當然，專業戶模式和過去中國的農村集體經濟有著本質上的區別，過去的集體經濟生產資料屬于村集體，而在專業戶模式下，專業戶雖然不能徹底掌握生產資料(他們需要從農民手中租地)，但是卻掌握了生產資料的管理權，從而變成了類似于“農業資本家”的存在。“農業資本家”這個用語可能并不準確，但確實讓筆者感到有符合之處，也讓筆者聯想到大洋彼岸美國的農場主階層。百度百科中，對專業戶的描述如下：①專業戶都是商品生產者或直接間接為商品生產服務的。②專業戶是農村生產走向廣泛的分工分業的產物。③為了獲得較高的勞動生產率和商品率，取得較好的經濟效益，專業戶必然要采用相對先進的生產工具和生產技術。這就會起到很好的示范作用，有利于農業機械和科學技術在農村的推廣，加速農業現代化的進程。“為商品生產服務”，說得對極了！資本主義市場經濟正是普遍化的商品生產，資本主義的經濟也正是“為商品生產服務”的!專業戶推動了農村生產走向分工，而這也正是馬克思在《資本論》中提到的，資本主義對生產分工的大大促進。這時我們就可以理解為什么專業戶的經濟模式會帶動農村經濟了，因為專業戶本質上就是用資本主義的經濟模式代替了(封建式的)小農經濟模式，更優越的經濟模式當然會帶來生產力的提高。而在這種生產模式下，專業戶也依靠剝削雇傭者的剩余價值來獲得收入。
中國的農業專業戶剝削雇傭工人的剩余價值，可能由于農業本身的發展問題，專業戶的收入往往無法與工商業的資本家比肩，他們的收入限制于承包的規模，很多兩三百畝的專業戶都有本職，只是靠承包掙外快，只有少數是寄希望于承包來掙大錢。而劉某這樣的大專業戶，租有600畝土地，假設平均每畝地可以有200元的凈收入，相當于月收入一萬，在農村和小鎮當然已經是上層群體，但和城市一些高級技術工人的工資也差不到哪去(當然兩者付出的勞動是不一樣的)，和他們美國的“同行”比起來更是小巫見大巫。專業戶進行的機械化和一些發達資本主義國家的農業機械化水平仍然相差甚遠，一方面中國專業戶依然達不到一些發達國家農場主的規模，另一方面他們也缺乏更良好的技術條件和資金支持。
最后，我們不禁哭笑不得，在專業戶的帶領下，農村竟然在以一種奇妙的方式實現了“集體化”，而他們的社會評價與對過去集體經濟的評價卻大相徑庭。筆者也不時會想，假如這種“集體化”不是由少數專業戶帶領的，而是由絕大部分農民自己領導、從而變成真正的集體化，那么農村的經濟又會怎樣呢?筆者不才，還請讀者自行想象了。
「 支持烏有之鄉！」
烏有之鄉 WYZXWK.COM
您的打賞將用于網站日常運行與維護。
幫助我們辦好網站，宣傳紅色文化！
歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉網刊微信公眾號
