它像極了一枚普通的梨
只是吃過(guò)的人
再也沒(méi)能忘記
從今年8月份，小兵就一直收到網(wǎng)友們的詢(xún)問(wèn)，碭山酥梨什么時(shí)候上架？
現(xiàn)在，終于等來(lái)了！
9月11號(hào)，小兵告別了毛爺爺?shù)墓枢l(xiāng)韶山，踏上了老家碭山的列車(chē)，回到家鄉(xiāng)，看到掛滿(mǎn)樹(shù)枝金黃金黃的酥梨，真是倍感親切。
安徽省碭山縣，古時(shí)下邑，位于北緯36°附近，東經(jīng)116°之間，產(chǎn)出的碭山酥梨是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 ， 被列為安徽特產(chǎn)之一 ，也是中國(guó)傳統(tǒng)三大名梨之一 ，至今已有3000年的酥梨種植歷史。
溫和的氣候，四季分明，充足的日照、降水，滿(mǎn)足了碭山梨生長(zhǎng)所需，與黃河流經(jīng)留下的沙質(zhì)土壤，一同造就了這獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，釀成這黃亮清脆果大汁甜的“人間佳果”。
“碭山梨，皮兒薄，掉到地上找不著。”
“酥脆甘甜個(gè)頭大，碭山酥梨甲天下。”
對(duì)于這兩句宣傳語(yǔ)，喜歡買(mǎi)碭山梨的人都耳熟能詳。
說(shuō)到碭山酥梨大面積種植的由來(lái)，碭山縣的老梨農(nóng)會(huì)饒有興致地和你講述“遍地沙丘變梨園”的動(dòng)人故事。
“面缸一層沙，莊稼被打瞎；走路難睜眼，張嘴沙打牙。”這句諺語(yǔ)是過(guò)去碭山惡劣天氣環(huán)境的真實(shí)寫(xiě)照。
為改變生態(tài)環(huán)境，碭山人民在與風(fēng)沙、鹽堿展開(kāi)艱苦卓絕斗爭(zhēng)的同時(shí)，不斷創(chuàng)新摸索，選擇了抗風(fēng)沙、適鹽堿、耐旱澇的梨樹(shù)進(jìn)行廣泛種植，用以防風(fēng)固沙、保墑壓堿。
沙質(zhì)土壤恰恰造就了酥梨脆爽甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)數(shù)十年生態(tài)改造，昔日漫漫黃沙地變成了全球最大的連片梨園，成為享譽(yù)中外的“世界梨都”，也被稱(chēng)為“中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)”。
黃河故道獨(dú)特的氣候土壤條件，造就了碭山酥梨質(zhì)優(yōu)味美的獨(dú)特魅力。
正宗的碭山梨，產(chǎn)自安徽最北端的碭山良梨鎮(zhèn)，這里是碭山酥梨發(fā)源地。
良梨鎮(zhèn)，擁有著320歲高齡的梨樹(shù)之王。傳說(shuō)當(dāng)年乾隆爺八百里快馬加鞭，想吃的貢品酥梨，就是來(lái)自這片果園。
梨樹(shù)越老，結(jié)出來(lái)的果子越好吃。這種上百年時(shí)間沉淀的味道，松脆，化渣，爆汁。一口咬開(kāi)，你首先感受到的是松脆，接著清甜的汁水瞬間從嘴邊流淌，酥嫩的果肉讓牙齒幾乎感受不到一丁點(diǎn)渣。
真正的百年碭山梨，幾乎沒(méi)有平時(shí)我們吃梨的那種小小沙粒感。皮薄、個(gè)大、核小，果汁在嘴里一口一口的爆開(kāi)。
這里長(zhǎng)出來(lái)的酥梨，單果重在250g左右。外形渾圓飽滿(mǎn)，黃皮上布滿(mǎn)淡褐色小斑點(diǎn)。果皮還有不同程度上凹凸感，往往表皮越凹凸，果子口感越酥脆甘甜。
還懷念去年碭山酥梨味道的同志們，趕快下單吧，沒(méi)有吃過(guò)的朋友們，更建議你們來(lái)品嘗！
每一個(gè)碭山酥梨都是由果農(nóng)們辛勤的汗水澆灌出來(lái)的，經(jīng)果農(nóng)人工采摘，小兵悉心挑選，呈現(xiàn)出一個(gè)個(gè)脆甜無(wú)比的精品碭山梨~
碭山酥梨9.5斤68元包郵（偏遠(yuǎn)地區(qū)除外）
小兵實(shí)地考察，品質(zhì)值得信賴(lài)!
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