這是我5年前寫的一篇紀念胡子叔叔的文章。今天再看，再加點內容，有現實意義。我在原有的文章中只寫了在北京城防街5號院，王媽媽和胡子叔叔對土地的“斗爭”。
胡子叔叔的一生與戰爭相連。他是共產黨里最有名的戰將，然而任何時候對于土地，他都銘記在心——土地養育著人類。我跟隨他在江西紅星農場，親眼見到了，親身感受到了，他對耕地的珍惜。
胡子叔叔雖然非常重視農業機械化，不過只要見到機耕道寬了，他總是大發脾氣。他不僅多次找當時江西省的領導，耐心地說服他們要珍惜耕地，批評他們“八字頭上一口塘，水渠開在坢兩旁，中間修起機耕道”的田園化，把大量良田變成了擺門面的機耕道，做華而不實的面子工程，而且他還親自帶領紅星農場的群眾打了一場改道還田的戰役，挖掉了那些占了稻田又不適用的機耕道。
他出去考察，只要見到浪費耕地的行為，總是提出批評，要求立即改正。晚年，他常很憂心地對我說：“修那么多高等級路，要占多少耕地啊！我們不是美國，不是澳大利亞啊！我們國家人口這么多，都要吃飯的啊！毛主席教導我們啊！帝國主義亡我之心不死啊！！手中有糧，心中不慌啊！”
胡子叔叔最常對我們講的不是戰爭多么殘酷，而是每一個時代餓肚子的故事，是在艱苦的歲月里，怎樣解決吃飯的問題。
為了解決耕地問題，他領導并親自參加改良紅壤的每一項科學實驗，這是他老人家對世界的貢獻。我和王興有幸在他的指揮下，參加了這項偉大的事業。在他的領導下，江西在短短的幾年內，即開發了2萬多公頃紅壤。我們常以此為榮，把那段經歷的故事，講給朋友聽。
很多年沒有回我們曾經勞動過的江西撫州東鄉的紅星農場了。不知那些被改良為良田的紅壤怎樣了。如果也變成了房地產，那真是多么令人心酸的事情。物有其用，紅壤或許蓋房子會更好。我時常苦惱，改良紅壤，是胡子叔叔有遠見，還是無遠見？
寫完了今天的苦惱，接著發我5年前所寫的回憶我最敬愛的親人胡子叔叔和王媽媽的文章——2023年5月1日，今天是勞動節，勞動創造了人，土地養育了萬物。
都稱王震叔叔為胡子叔叔。王震的兒子王軍、王之是王興小學同學，我們又都是軍工同學，王之和我同班同組六年。胡子叔叔老伴王季青是我中學的校長，大家都稱呼她王校長或稱王媽媽。
胡子叔叔住北京西城電報大樓北面的城坊街5號。這院子是我們年輕時經常聚會生活的地方。
文化大革命開始后，新疆的，江西的，湖南的，北京的……一幫無處可住的子弟，自然而然的在胡子叔叔家住了下來。自北長街葉帥家被抄后，原來聚集在葉家的一些朋友，也自然而然轉移到胡子叔叔家。我就是其中的一個。
城坊街5號是北京西城電報大樓后面的7間（亦或是5間）四合院的第一進院。正房是原有的，不過廂房則是后蓋的普通平房。西側3間平房最南面是個板棚。東側是餐廳，北側有個小偏院，住著秘書汪文華一家5口。就這么幾間房，二三十口人真記不得是怎么擠著睡下的。
院子蠻大，正房門前的東側的幾個石墩圍著一張圓形的石桌，這肯定是院子的老物件。這是過去大戶人家的四合院,不過自從胡子叔叔搬來之后，這院子已經是個典型的農家院了。西邊，沿房根，種著一溜蔥、油菜，還有南瓜、絲瓜什么的。東邊靠房是一排葡萄架，院子的中間打著壟，有玉米、各種蔬菜。那已經是60多年前的事了，心思不在，所以院子里究竟還種了些什么，根本記不得了。不過在這院子里發生過的許多事情，還歷歷在目。尤其是這片菜地和那西邊的板棚，頗有來歷。
王媽媽是北京師大附中畢業的，后來考入北京大學化學系，后又轉入歷史系。她青少年時代就是在琉璃廠周圍渡過的，受到非常好的傳統文化的熏陶，有極高的文化藝術修養，直到晚年，對《紅樓夢》這類經典，還如數家珍。她對花卉情有獨鐘，有城坊街這么個院子，自然要在院子里種上些菊花、月季……一天勞作之余，澆水施肥，仔細照料這些花花草草。不料逢山開路、遇水架橋有數月的胡子叔叔回到家中，見院里花花草草，竟令公務員小栗，一日之內，拔個精光，種上了老玉米。在家住不上幾日，胡子叔叔又白山黑水地戰天斗地去了。胡子叔叔一走，王媽媽把玉米除了，又栽上了月季，十樣錦之類。胡子叔叔大發脾氣，王媽媽不為所動。老兩口就這么戰斗著……
王媽媽讓步的結果是院子里種上了棉花。那時每人每年只有不到一斤的棉花票。院子里種的都是最好的新疆長毛絨。秋天收獲的棉花，除了給秘書汪文華的孩子做棉襖外，還夠做棉被的。王媽媽自我解嘲地說：“唉！棉花也是花，也好看。”以后困難時期，院子里種的菜，玉米、南瓜、豆角之類也很解決問題，種園子，就一直延續了下來。院子里的糧、棉、瓜、豆、果、菜都是好品種，西廂窗下的油菜尤為好吃。我記得油菜的品種似乎是勝利幾號，每年一直能吃到快過陽歷年。
那西邊的木棚更是有來歷的。正房是有抽水馬桶的，不過除王媽媽房里的抽水馬桶準許用，其他人一律不準用，都得蹲坑。那西邊的木棚就是蹲坑的茅房——標準的茅坑，幾條架著板子的坑下，放著大糞缸，那茅坑可不準傳祥（北京市掏糞的工人，有名的勞模）來掏的，肥水不流外人田。這也是院里瓜豆肥壯，好吃的原因。
文化大革命中，有一段時間胡子叔叔、廖承志、余秋里等被“關”在中南海“閉門思過”，當然是保護。中南海高墻之外，天天掛著砸爛他們狗頭的標語，他們每日讀書思過，寫檢討，還要協助總理處理許多繁雜的事物。
胡子叔叔則除閉門思過、讀書之外，事情不多，閑暇之余自愿操起伙夫差役老把式，掌起勺來。他腰上圍著軍用床單，肩上搭條毛巾，到吃飯時間，嘴里吆喝著：“魚頭燉豆腐來了！梅菜扣肉一盤！”說不定還有拿手的紅燒狗肉，雞雜豬大腸……廖公常則是他的搭檔。
狗頭不狗頭的先放腦后，不過吃得實在豐盛美味。不少人都湊過來打牙祭，據說總理也很動心吶！
王媽媽每月給胡子叔叔100元生活費，周六從中南海回家時，他總說錢不夠用，王媽媽說：“買什么呢？東西都便宜，豬肉才7角錢一斤。天天打牙祭，也夠。”胡子叔叔則說：“我回來坐三輪，每次要5角！來回要一塊！”王媽媽說：“我從城坊街到石駙馬大街，才1角5。你從府右街回城坊街要5角！受騙了！”胡子叔叔火了：“什么受騙！你是剝削階級！我是無產階級！工人要吃飯的！你嫌5角錢給多了？！他們一家人要吃飯的，你給少了！”
真像是侯寶林說相聲。不過胡子叔叔是真動氣了。
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